Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung
Audio Alliance / RTL+
Anne Fleck ist eine der bekanntesten und unkonventionellsten Ernährungsmedizinerinnen Deutschlands. Im Gespräch mit Redakteurin Andrea Hacke klärt sie Fragen zur gesunden, individuellen Ernährung, deckt Food-Mythen auf und erklärt ihren ganz persönlichen Heilansatz. Mit vielen Tipps zum Nachmachen und Nachkochen. +++ Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung +++ Dieser Podcast wird vermarktet durch die Ad Alliance: audio-sales@ad-alliance.de +++Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung ist ein Podcast von RTL + Musik. Produziert von der Audio Alliance.Hostinnen: Dr. Anne Fleck, Andrea HackeRedaktion: Andrea HackeProjektmanagement & Schnitt: Kristofer KochPostproduktion & Sounddesign: Wei QuanLeitung Postproduktion: Nicolas Femerling Redaktionsleitung: Ivy HaasePartnermanagement: Patricia WyrwichExecutive Producer: Christian Schalt.https://www.rtl.de/cms/service/footer-navigation/impressum.html +++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++
Episodes
Mentioned books
Apr 21, 2021 • 19min
Gesund essen - entspannt bleiben
Das Ändern von Essgewohnheiten kann herausfordernd sein, da Verzicht oft anstrengend wirkt. Anne Fleck empfiehlt, tiefere Motive zu finden, um Veränderungen nachhaltig zu gestalten. Sie teilt kreative Motivationsstrategien und ermutigt dazu, emotionale Ursachen des Essverhaltens zu erkennen. Kleine Verhaltensänderungen und die Selbstzuschreibung zu einem gesünderen Ich können helfen, Muster zu durchbrechen. Zudem wird Achtsamkeit beim Essen und der Umgang mit sozialen Einladungen thematisiert, während Perfektionismus kritisch betrachtet wird.
Apr 14, 2021 • 24min
Gute Ernährung, so klappt's – Eure Fragen
Warum brechen bestimmte Getränke das Fasten? Anne gibt wertvolle Tipps, was man während des Intervallfastens zu sich nehmen kann. Zudem erklärt sie, wie man bei Fruktoseintoleranz Obst ersetzen kann. Das Thema Allergien wird umfassend behandelt, inklusive Ansätze zur Verbesserung des Darms und der Mastzellaktivierung. Zu guter Letzt klärt sie über die sichere Dosierung von Vitamin D auf und betont die Bedeutung individueller Messungen. Diese Diskussionsrunde wirft interessante Fragen auf und bietet hilfreiche Ernährungstipps.
Apr 7, 2021 • 27min
Vegan/Vegetarisch - ein Update, wie man es gut macht
Ein Verzicht auf Fleisch allein führt nicht automatisch zu einer gesünderen Ernährung. Anne Fleck diskutiert die Herausforderungen einer veganen und vegetarischen Lebensweise, einschließlich wichtiger Mikronährstoffe wie Eisen und Jod. Sie schildert Fallbeispiele für Nährstoffmängel und warnt vor einer unreflektierten Ernährung für Kinder. Darüber hinaus erklärt sie die Bedeutung von Omega-3 für die Entwicklung und empfiehlt abwechslungsreiche Eiweißquellen. Diese Erkenntnisse sind essenziell für ein gelungenes fleischfreies Leben.
5 snips
Mar 31, 2021 • 31min
Autoimmun Teil 2 - der Diagnose-Krimi.
In dieser spannenden Folge spricht Anne Fleck, eine erfahrene Internistin und Rheumatologin, über Autoimmunerkrankungen wie Hashimoto und Rheuma. Sie erklärt, warum Diagnosen manchmal zu spät kommen und welche frühen Symptome wichtig sind. Lebensstil und Ernährung spielen eine entscheidende Rolle in der Behandlung, wobei sie Tipps zu glutenfreier Ernährung und Selen empfiehlt. Fleck betont auch die Bedeutung von Prävention und besserer Frühdiagnostik, um das Leben der Betroffenen zu verbessern.
Mar 24, 2021 • 24min
Vitamine und Co – was wirklich sinnvoll ist.
In dieser Folge geht es um die Bedeutung von Nahrungsergänzungsmitteln. Anne Fleck erläutert, welche Mikronährstoffe oft fehlen und wie individuelle Bluttests zur gezielten Einnahme helfen können. Sie gibt Empfehlungen für die wichtigsten Supplements wie Vitamin D und Omega-3. Außerdem diskutiert sie die Vor- und Nachteile von Multivitaminen und stellt spezielle Präparate wie B-Vitamine und Adaptogene gegen Stress vor. Abschließend betont sie, dass Ergänzungen die gesunde Ernährung unterstützen, aber keinen Ersatz bieten.
Mar 17, 2021 • 27min
Fasten, aber wie geht’s richtig? Eure Fragen.
Dr. Anne Fleck klärt über die Unterschiede beim Intervallfasten für Frauen und Männer auf und gibt praktische Tipps zum entspannten Einstieg. Sie diskutiert, wie schwarzer Kaffee das Fasten nicht bricht und erläutert das Ein-Mahlzeit-Konzept sowie seine Vorzüge und Risiken. Außerdem beleuchtet sie die Symptome von Insulinresistenz und wie abgekühlte Kartoffeln die Darmflora unterstützen. Auch für die Ernährung von Kleinkindern gibt es wertvolle Ratschläge, besonders zu gesunden Ölen.
6 snips
Mar 10, 2021 • 20min
Autoimmun Teil 1 - was wirklich hilft.
Dr. Anne Fleck, Internistin und Expertin für Ernährungsmedizin, erklärt die vielschichtigen Ursachen von Autoimmunerkrankungen. Sie beleuchtet, wie Darmflora, Stress und sogar Zahnherde das Immunsystem beeinflussen können. Anne betont die Bedeutung einer frühzeitigen Diagnose und gibt wertvolle Tipps zur Therapie, darunter Darmsanierung und gezielte Nahrungsergänzungen. Sie warnt auch vor den Risiken von Amalgamfüllungen. Ein besonders interessanter Punkt ist der lebenslange Glutenverzicht bei Autoimmunität, den sie oft empfiehlt.
Mar 3, 2021 • 21min
Einfach mehr Energie!
Kennen Sie das Gefühl ständiger Müdigkeit? Anne Fleck erklärt, wie Körper und Geist miteinander verbunden sind und was chronische Erschöpfung verursacht. Stille Entzündungen, oft durch Ernährung und Stress, können eine große Rolle spielen. Sie gibt Einblicke in Mastzellen und empfiehlt eine histaminarme Ernährung. Mit Tipps zur Arztwahl und praktischen schnellen Energie-Boostern wie Atmung und Akupressur wird das Thema ganzheitlich beleuchtet. Lassen Sie sich inspirieren, mehr Energie ins Leben zu bringen!
Feb 24, 2021 • 17min
Gute Ernährung im Alltag - Eure Fragen
In dieser Folge werden verschiedene spannende Gesundheitsthemen behandelt. Es wird diskutiert, wie Kartoffeln im Vergleich zu Zucker abschneiden und welche Milchprodukte am verträglichsten sind. Außerdem erklärt Anne Fleck die Wirksamkeit von Nüssen und deren Nährprofile. Tipps zur Gewöhnung von Kindern an natürliche Geschmäcker werden gegeben, während die Bedeutung von Zuckeralternativen betont wird. Zudem werden Ursachen für geschwollene Nasenschleimhaut und Ernährungshacks gegen Gürtelrose behandelt.
Feb 17, 2021 • 23min
Immunsystem und Schlaf
Guter Schlaf ist entscheidend für unsere Gesundheit. Die Expertin Anne Fleck erklärt, wie Melatonin und Cortisol unser nächtliches Grübeln beeinflussen. Schlaf fördert nicht nur die Regeneration, sondern auch das Immunsystem, insbesondere durch die Ernährung am Abend. Sie warnt vor Rohkost und empfiehlt leicht Verdauliches. Zudem beleuchtet sie, wie Schlafmangel Heißhunger und Diabetes-Risiko steigert. Abschließend gibt sie praktische Tipps zur Schlafzimmergestaltung und zu Einschlafritualen, inklusive der Bestätigung für heiße Milch mit Honig.
