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Upside Strength Podcast
[EN] Inigo San Millan on Mitochondria, Lactate as a Fuel & Zone 2 Training || Episode #198
Jan 3, 2022
Inigo San Millan, chef de l'équipe de formateurs de l'UAE Team Emirates et professeur à l'Université du Colorado, parle de l'importance des mitochondries, de l'utilisation de la lactate comme carburant, du Zone 2 training, et de l'optimisation de la récupération pour la performance sportive.
01:13:42
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Episode notes
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Quick takeaways
- L'entraînement régulier maintient la fonction mitochondriale, réduisant les risques de maladies cardio-métaboliques.
- Le lactate est une source d'énergie clé pour les muscles, favorisant une meilleure performance athlétique.
Deep dives
Fonction mitochondriale et exercice hebdomadaire
Il est crucial d'entretenir sa fonction mitochondriale en vieillissant, en faisant de l'exercice régulièrement. En s'entraînant au moins 4 fois par semaine, la fonction mitochondriale peut être maintenue ou améliorée. Les populations qui conservent une activité physique élevée et une alimentation riche en glucides montrent une faible prévalence des maladies cardio-métaboliques.
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