Quarks Daily

Christina Sartori, Medizinjournalistin und Expertin für Azofarbstoffe, beleuchtet die umstrittenen gesundheitlichen Auswirkungen von Farbstoffen in Lebensmitteln, darunter den beliebten Aperol Spritz. Sie diskutiert die unterschiedlichen Bewertungen dieser Substanzen in der EU und den USA. Anne Preger, Expertin für Waldgesundheit, erklärt die Herausforderungen der Überpopulation von Rehen und Rothirschen und wie diese die Waldentwicklung gefährden. Beide Gäste bieten faszinierende Einblicke in Gesundheitsrisiken und Naturschutzmaßnahmen.

Außerdem: Haustiere dressieren - Wirklich gut für Dein Tier und Dich? (10:40) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Euer Host in dieser Folge ist Yvi StrüwingUnd hier kommen die wichtigsten Infos:PLÖTZLICH RADIKAL? - KANN SOCIAL MEDIA MICH DICH RADIKALISIEREN? In den Sozialen Medien kursieren immer mehr radikale und populistische Inhalte. Einige davon können zufällig in unseren Feed landen. Laufen wir Gefahr uns durch Social Media zu radikalisieren? Autorin: Catha VeltenHier gehts zum Quarks Daily SPEZIAL:https://1.ard.de/quarks_daily_spezial_tiktok_x_demokratieHier findest du den Lagebericht Islamismus des Verfassungsschutzes NRW:https://www.im.nrw/system/files/media/document/file/lagebild_islamismus_2023_ansicht.pdfHier kannst du nachlesen, wieso Jugendliche anfälliger für Radikalisierung sind:https://www.bzkj.de/resource/blob/181742/ce3648cc9f191fc75c2f302318e9440c/20212-dynamiken-bei-der-online-radikalisierung-von-jugendlichen-data.pdfDie Bundeszentrale für politische Bildung zur Radikalisierung durch Social Media:https://www.bpb.de/system/files/dokument_pdf/200407_bpb_Reflect-your-past-Online-Radikalisierung.pdf Hier findest du eine Meta-Studie zur Radikalisierung von Jugendlichen im Netz:https://journals.sub.uni-hamburg.de/hup2/kommges/article/view/606/182 Jemand aus deinem Umfeld ist betroffen? Hier findest du professionelle Hilfe:https://www.bamf.de/DE/Behoerde/Beratungsstelle/beratungsstelle-node.htmlHAUSTIERE DRESSIEREN - WIRKLICH GUT FÜR DEIN TIER UND DICH?Haustieren Tricks beizubringen stärkt die Beziehung zwischen Mensch und Tier. Voraussetzung ist, dass beide Spaß dran haben (es gibt also auch Haustiere für die ist das nichts) und beim Training mit positiver Bestärkung gearbeitet wird.Autorin: Alexandra RankDie bessere Trainingsmethode: belohnen, statt zu bestrafen. Das ist das Ergebnis dieser Überblicksarbeit: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1558787817300357?via%3DihubDiese Studie zeigt, dass Hunde in der Forschung auch Tricks lernen, um so Rückschlüsse aufs Gedächtnis zu ziehen:https://www.cell.com/current-biology/fulltext/S0960-9822(16)31142-3Diese Studie zeigt: Katzen bringen einen Ball wieder zurück – auch ohne Training:https://www.nature.com/articles/s41598-023-47409-w

Weichmacher sind überall – von Frischhaltefolien bis hin zu Kunststoffen. Ihre möglichen Gesundheitsrisiken, insbesondere die Auswirkungen von Phtalaten, sind alarmierend. Diese Chemikalien gelangen in unseren Körper und können hormonelle Störungen verursachen. Auch Sonnencremes enthalten schädliche Weichmacher, was besondere Vorsicht erfordert. Es werden Alternativen und praktische Tipps zur Vermeidung dieser Stoffe diskutiert. Die Forschung zu Langzeitfolgen bleibt jedoch unzureichend.

In dieser Folge wird die umstrittene Verbindung zwischen alkoholhaltigen Mundspülungen und einem möglichen Krebsrisiko untersucht. Es wird auch auf die Bedeutung der Mundflora hingewiesen. Zudem werden die physischen und emotionalen Folgen von Liebeskummer behandelt, inklusive hilfreicher Strategien zur Bewältigung. Ein weiteres interessantes Thema sind die Herausforderungen des Plastikmülls und die Notwendigkeit für effektiveres Recycling. Innovative Lösungen und das Problem des Plastikabbaus durch Mikroben stehen ebenfalls im Fokus.

Laut Musik kann das Gehör schädigen, insbesondere bei jungen Menschen. Es gibt praktische Tipps, um Ohrenschäden zu vermeiden. Zudem wird der Trend des Dermaplaning diskutiert, wo Gesichtshaar entfernt wird, teils unter dem Einsatz von Trockenshampoo. Die Risiken verschiedener Methoden zur Haarentfernung und die Bedeutung des Hauttyps stehen im Fokus. Außerdem wird beleuchtet, wie hormonelle Veränderungen den Haarwuchs bei Frauen beeinflussen – ein spannendes Thema in der Welt der Schönheit.

Außerdem: Allergisch gegen Penicillin - Warum sollte man das hinterfragen? (08:18) / Mindesthaltbarkeitsdatum - Geht das auch besser? (16:07) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich geprüft findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Host dieser Folge ist Ina Plodroch.Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. ERST HAARSCHNITT, DANN HAUTPILZ – WORAUF SOLLTE MAN ACHTEN? Wenn Männer sich einen Undercut schneiden lassen, entstehen bei der Rasur von Seiten und Nacken manchmal kleine Verletzungen, in die sich Pilzsporen hineinsetzen können – wenn mit unsauberer Klinge gearbeitet wird. Autorin: Julia DemannWrestler stecken sich meist durch Mensch-zu-Mensch-Kontakt an, manchmal aber auch durch Hautschuppen auf der Sportmatte:https://link.springer.com/article/10.1007/s00284-019-01816-3Die Zahl der Trichophyton tonsurans-Infizierten soll sich innerhalb von 3 Jahren verzehnfacht haben: https://mediatum.ub.tum.de/doc/1707522/document.pdfIn dieser Studie wurde ein Zusammenhang zwischen Barbershopbesuch und Pilzinfektion gesehen. Es gab allerdings nur 18 Probanden: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/myc.13231ALLERGISCH GEGEN PENICILLIN – WARUM SOLLTE MAN DAS HINTERFRAGEN? Viele Menschen glauben, allergisch gegen Penicillin zu sein. Doch bei rund 90 Prozent stimmt das nicht. Diesen Irrtum aufzuklären, lohnt sich, weil Penicillin ein wirksames und gut verträgliches Antibiotikum ist.Autorin: Christina SartoriPenicillin-Allergie sind selten: https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2720732Hier wird genau beschrieben, wie man den Irrtum aufdecken kann:https://register.awmf.org/assets/guidelines/061-021l_S2k_Allergologische-Diagnostik-Ueberempfindlichkeitsreaktionen-Arzneimittel_2024-02.pdfDelabeling kann auch einfach sein:https://www.aerzteblatt.de/archiv/230937/Penicillinallergie-Sicher-und-effektiv-ausschliessenMINDESTHALTBARKEITSDATUM – GEHT DAS AUCH BESSER?Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen, werden Lebensmittel oft weggeworfen, obwohl sie eigentlich noch essbar sind. Braucht es hier eine Reform?Autorin: Sophie KuhlmannSo sehen die Reformpläne der EU aus: https://food.ec.europa.eu/safety/food-waste/eu-actions-against-food-waste/date-marking-and-food-waste-prevention_en In dieser Richtlinie steht, wie Lebensmittel aktuell gekennzeichnet werden müssen: https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2011/1169/oj/deuSo viele Lebensmittelabfälle entstehen in Deutschland: https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/studie-lebensmittelabfaelle-deutschland.htmlNOCH MEHR LUST AUF WISSENSCHAFT? Bei Quarks Instagram findest Du Infos zu der Frage, wie die Welt ohne Fleisch aussähe: https://1.ard.de/quarks_insta_welt_ohne_fleisch

Außerdem: Digitales Geld - Sicherer vor Diebstahl und Verlust? (07:50) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Euer Host in dieser Folge ist Ina PlodrochUnd hier kommen die wichtigsten Infos fürs DichVERSTECKTER ALKOHOL IM ESSEN – WO GENAUER IST ER DRIN? Welche Lebensmittel enthalten Alkohol, ohne dass wir es ahnen und wo bleibt er nach dem Kochen?Autorin: Christiane TovarEine gute Übersicht zu verstecktem Alkohol gibt es bei der Verbraucherzentrale:https://www.lebensmittelklarheit.de/informationen/alkohol-lebensmitteln-nicht-immer-leicht-zu-erkennenDas Quarks Daily Spezial zum Alkohol von Christiane findet ihr hier:https://1.ard.de/quarks_daily_spezial_gefaehrlicher_alkoholHier geht’s zur Studie der Universiät Idaho, die untersucht hat, wieviel Alkohol nach dem Kochen im Essen übrigbleibt:https://go.gale.com/ps/i.do?id=GALE%7CA12411503&sid=googleScholar&v=2.1&it=r&linkaccess=abs&issn=00028223&p=AONE&sw=w&userGroupName=anon%7Eb8135ad9&aty=open-web-entryDIGITALES GELD - SICHERER VOR DIEBSTAHL UND VERLUST? Ist schon bequem mit dem Handy zu bezahlen. Und wer Geld anlegen will, der macht das heute oft auch in Kryptowährungen, allen voran Bitcoin. Ist das "digitale Geld" sicherer als Bargeld?Autor: Jörg SchiebDeutsche Bundesbank:https://www.bundesbank.de/de/presse/pressenotizen/zahlungsverhalten-in-deutschland-2021-894082Bundeslagebild Cybercrime 2020:https://www.bka.de/SharedDocs/Kurzmeldungen/DE/Kurzmeldungen/210507_BLBCyber.htmlMcKinsey: Sicherheit von digitalen Zahlungsmitteln:https://www.mckinsey.com/industries/financial-services/our-insights/banking-matters/consumer-trends-in-digital-paymentsDigital payments make gains but cash remainshttps://www.bis.org/statistics/payment_stats/commentary2301.htmPODCAST-TIPP Und hier gehts zu “Der Rest ist Geschichte” und zur Folge überGeld, Kredit und Schulden:https://www.ardaudiothek.de/episode/der-rest-ist-geschichte/geld-kredit-und-schuldenbremse-vom-glauben-und-leihen/deutschlandfunk/13138109/Und der über Steuern:https://www.ardaudiothek.de/episode/der-rest-ist-geschichte/geschichte-der-steuern-ruestung-rente-und-regierungskrach/deutschlandfunk/13459807/Und hier geht es zu Quarks Instagram und der Sonnenbräune:https://1.ard.de/quarks_insta_schuetzt_sonnenbraeune

Außerdem: Gelbe Zähne - Was kann man dagegen tun? (09:38) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Dein Host in dieser Folge ist Yvonne Strüwing. Und hier kommen die wichtigsten Quellen für Dich.ALLEIN REISEN – WARUM DAS RICHTIG GUT TUN KANNAllein reisen kann uns persönlich weiterbringen. Hat aber auch seine Tücken. Deswegen sollte man sich vorher überlegen, welche Erwartungen und Bedüfnisse man hat und die Reise danach planen.Autorin: Christiane Tovar In Quarks Daily haben wir erklärt, wie Urlaub wirklich erholsam wird: https://1.ard.de/quarks_daily_urlaub_erholung Diese Studie hat untersucht, wie Frauen vom Solourlaub profitieren: https://www.researchgate.net/publication/351107462_Solo_Travel_and_Well-Being_Amongst_Women_An_Exploratory_Study Wer viel reist, hat eine größere Bereitschaft, sich auf andere Perspektiven einzulassen, sagen Forschende:https://www.researchgate.net/publication/260228571_Expanding_Opportunities_by_Opening_Your_Mind_Multicultural_Engagement_Predicts_Job_Market_Success_Through_Longitudinal_Increases_in_Integrative_Complexity GELBE ZÄHNE – DAS KANNST DU TUNEs gibt viele Lebensmittel, die die Zähne verfärben – von einigen denkt man es gar nicht. Und wie bekommt man die Zähne dann wieder weiß? Das erfahrt ihr hier. Autorin: Julia DemannHier findet man eine Studie, die sich angeguckt hat, welche Getränke die Zähne am stärksten verfärben und wie die Mechanismen dahinter sind.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9683888/ Unter diesem Link findet man eine aktuelle Übersichtsarbeit zum Möglichen Zahnschaden durch Bleaching.https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/iej.14061DER QUARKS INSTAGRAM TIPPhttps://1.ard.de/quarks_insta_dauerstress

Theresa Gunkel, Autorin und Reporterin, beleuchtet die faszinierenden Möglichkeiten und Grenzen von KI-Übersetzungen. Sie diskutiert, ob wir in Zukunft noch Sprachen lernen müssen, da KI in Echtzeit dolmetschen kann. Gunkel warnt jedoch, dass kulturelle Nuancen oft verloren gehen und menschliche Verbindungen unverzichtbar bleiben. Sie thematisiert auch, dass KIs Schwierigkeiten bei Dialekten und komplexer Grammatik haben. Trotz ihrer Nützlichkeit betont sie die Relevanz des Sprachenlernens für tiefere Verständigung und persönliche Identität.

Außerdem: Nie Lust auf Sex - Darum ist es okay (8:18)// Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.Und hier kommen noch die wichtigsten Infos für Euch.BOTOX UND HYALURON – SCHÖN ODER RISKANT?Mit Botox und Hyaluron verschwinden Falten oder MAN bekommt sie gar nicht erst. Aber es kann auch einiges schiefgehen. Deshalb sollte man die Risiken kennen und sich von Fachleuten behandeln lassen.Autorin: Christiane TovarBei Quarks Daily haben wir darüber berichtet, ob Gua Sha und Licht gegen Falten helfen können:https://1.ard.de/quarks_daily_gua_sha_faltenWann sind Schönheitsoperationen sinnvoll? Diese Frage beantwortet ein Fachmann in dieser Radioausgabe von Quarks: https://1.ard.de/quarks_schoenheitsoperationenIn dieser Studie wurden die häufigsten Nebenwirkungen einer Botox-Behandlung untersucht:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32192924/NIE LUST AUF SEX – IST DAS NORMAL?Sexuelle Identitäten sind sehr unterschiedlich. Und es gibt Menschen, die nie oder nur unter ganz bestimmten Bedingungen Lust auf Sex haben. Lange dachte man, dass es sich dabei um eine körperliche Störung handelt – stimmt aber nicht.Autorin: Lena RochollÜberblick: Fakten zum Thema Asexualität: https://www.asexuality.org/?q=overview.htmlDie Asexuality Identification Scale:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25383584/Ace Community Survey – jährlich stattfindende Onlineumfrage für Ace-Personen weltweit:https://acecommunitysurvey.org/So pflanzt sich der Marmorkrebs ohne Sex fort:https://journals.biologists.com/bio/article/4/11/1583/1349/The-marbled-crayfish-as-a-paradigm-for-saltationalAsexuelle Fortpflanzung in der Tierwelt: https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2101485118