Utopia – Dein Podcast für Nachhaltigkeit

Die Planetary Health Diet stellt ein nachhaltiges Ernährungskonzept vor, das die Gesundheit von Mensch und Planet fördert. Eine pflanzenbasierte Kost mit begrenztem Fleischkonsum soll die Umwelt entlasten. Die Konsequenzen unterschiedlicher Ernährungsweisen auf den Wasserverbrauch werden beleuchtet, ebenso wie der Einfluss der Bio-Herkunft. Tipps zur Integration in den Alltag und typische Wochenmenüs machen die Diät praktisch umsetzbar. Entdecke die Herausforderung, gesunde Ernährung mit Umweltschutz zu verbinden!

Maren Urner ist Neurowissenschaftlerin und Professorin für nachhaltige Transformation, bekannt für ihren Ansatz des konstruktiven Journalismus. Im Gespräch thematisiert sie, wie Emotionen das gesellschaftliche Leben prägen, und erklärt, warum die Frage „Wie geht’s dir?“ eine entscheidende politische Bedeutung hat. Urner beleuchtet die Verbindung zwischen Angst, Ohnmacht und Verantwortung angesichts der Klimakrise und ermutigt, diese Emotionen aktiv zu überwinden. Zudem wird die Rolle der Medien in der emotionalen Wahrnehmung gesellschaftlicher Themen diskutiert.

Entdecke, wie kleine Veränderungen in der Körperpflege viel Wasser und Energie sparen können. Kathi und Lena teilen ihre Erfahrungen mit Non-Bathing und kaltem Duschen. Sie diskutieren Mythen rund ums Duschen und geben Tipps zur Reduzierung des Wasserverbrauchs. Nachhaltige Körperpflegemethoden und häufige Fehler beim Kauf von Produkten werden beleuchtet. Erfahre, wie du mit praktischen Tipps und kostengünstigen Alternativen umweltbewusster leben kannst.

Gabriel Baunach, ein Nachhaltigkeitsexperte, kritisiert in diesem Gespräch den Fokus auf den CO₂-Fußabdruck und befürwortet stattdessen den Handabdruck. Er betont, dass unser individuelles Handeln wenig bewirken kann, wenn kollektive Maßnahmen fehlen. Emotionale Hürden, wie Schuldgefühle, hindern uns oft daran, aktiv zu werden. Baunach schlägt vor, positive Veränderungen durch gemeinschaftliches Engagement zu fördern und erklärt, wie Strukturwandel mehr bewirken kann als bloße Perfektion.

Markus Keller, der weltweit erste Professor für vegane Ernährung und Leiter des Forschungsinstituts für pflanzenbasierte Ernährung, diskutiert, wie gesund eine vegane Ernährung wirklich ist. Er räumt mit gängigen Vorurteilen auf und beleuchtet essentielle Nährstoffe wie Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren. Zudem werden die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung sowie die Herausforderungen beim Nährstoffmanagement thematisiert. Tipps zur Auswahl von Lebensmitteln und zur Vermeidung von Mängeln, besonders bei Kindern, runden die Diskussion ab.

Katja Diehl, Mobilitätsexpertin und Autorin, setzt sich leidenschaftlich für eine nachhaltige Verkehrswende ein. Sie beleuchtet, wie die Autoabhängigkeit die Lebensqualität beeinträchtigt und soziale Gerechtigkeit gefährdet. Die Diskussion umfasst spannende Beispiele aus Städten wie Paris, die erfolgreich den Raum für Menschen zurückgewinnen. Katja teilt auch ihre persönlichen Erfahrungen mit öffentlichkeitswirksamer Kritik und den Herausforderungen, die sie als Aktivistin erlebt hat. Ihr neues Buch bietet einen tiefen Einblick in die notwendige Transformation der Mobilität.

In dieser Folge dreht sich alles um nachhaltige Geldanlagen. Die Experten beleuchten die Unterschiede zwischen Tagesgeld und Festgeld. Sie geben Tipps, wie man mit kleinen Beträgen starten kann und die Bedeutung nachhaltiger Banken erläutert. Zudem wird auf die Vorteile von Fonds gegenüber Einzelaktien eingegangen und wie man ein grünes Portfolio aufbaut. Auch die Risiken sowie die Bedeutung von Diversifikation werden angesprochen. Am Ende sind nachhaltige Investments keine Fremdwörter mehr!

Gespräch mit Staudengärtnerin und ARD-Gartenexpertin Sträucher und Bäume blühen, die Vögel zwitschern und die Insekten summen: Zeit, den eigenen Balkon und Garten auf Vordermann zu bringen. Doch wo startet man am besten? Welches Gemüse kann ich als Einsteiger:in pflanzen? Welche Kräuter schmecken auch Insekten? Und welche Erde sollte ich überhaupt kaufen? In dieser Podcastfolge antwortet Dorothée Waechter – Staudengärtnerin, Gartenbauingenieurin und Gartenexpertin der ARD – auf die wichtigsten Fragen zum nachhaltigeren Gärtnern. Sie hat wichtige Tipps und verrät, warum weniger im Garten oft mehr ist. Links zur Folge Nachhaltige Geldanlage ganz einfach: In 10 Schritten zum grünen Portfolio Nachhaltig gärtnern: Warum du unbedingt torffreie Blumenerde kaufen solltes Während des Urlaubs: Mit Ollas den Garten automatisch bewässern Kräuter anpflanzen: Auf Standort und gute Nachbarn kommt es an Urban Gardening auf dem Balkon: Kreative Ideen und Tipps für Gemüse, Kräuter und Co. Tomaten pflanzen auf dem Balkon: So klappt’s! Empfehlenswert: 11 bienenfreundliche Pflanzen für Garten und Balkon Dünger für Pflanzen: Ganz natürlich selber machen Brennnesseljauche selber machen: Anleitung für den Dünger und Pflanzenschutz Nachhaltige Gartenmöbel: Dieses Holz solltest du besser nicht kaufen Insektenhotel bauen: Bauanleitung und Tipps Werbepartner der Folge Werbepartner dieser Podcast-Folge ist toom Baumarkt. Mehr Informationen zu den grünen Produkten findet ihr auf www.toom.de. Ihr habt Feedback, Ideen oder Themenvorschläge? Schreibt uns gerne eine E-Mail an podcast@utopia.de mit dem Betreff: Podcast.

Rainer Grießhammer, ein renommierter Wissenschaftler im Umwelt- und Klimaschutz, diskutiert mit Martin Tillich über seine Wegbegleitungen im Klimawandel und sein neues Buch. Sie beleuchten den Generationenkonflikt in der Klimakrise und reflektieren über die Energiewende in Deutschland. Der Einfluss persönlicher Erfahrungen auf das Engagement wird thematisiert, ebenso wie innovative Wohnkonzepte und die Herausforderungen der Energiewende. Grießhammer betont die Notwendigkeit langfristiger Geduld für tiefgreifende Veränderungen, um katastrophale Entwicklungen zu vermeiden.

Anita Habel, Kommunikationspsychologin und Sozialwissenschaftlerin, spricht über die faszinierende Psychologie hinter Fast Fashion. Sie erklärt, wie Online-Shopping zu einem Rausch führen kann und wie Marken wie Shein und Temu gezielte Algorithmen nutzen, um den Kaufimpuls zu steigern. Habel gibt praktische Tipps, um der Manipulation durch Werbung zu entkommen und diskutiert, was nötig ist, um als Gesellschaft von Billigmode abzurücken. Sie beleuchtet die Herausforderungen in der Verbindung von Konsumverhalten und Nachhaltigkeit.