Elite Fitness, el Podcast

Por Marc Romera
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Nov 23, 2025 • 19min

210. HIPOTIRODISIMO: ESTA ES LA MEJOR DIETA!

El hipotiroidismo es una de las disfunciones hormonales más frecuentes y mal comprendidas.Millones de personas sufren cansancio, aumento de peso, caída del cabello, estreñimiento o niebla mental… sin saber que detrás puede haber una tiroides que no produce, convierte o utiliza correctamente sus hormonas.En este vídeo te explico cómo debe alimentarse una persona con hipotiroidismo, qué nutrientes son imprescindibles para la función tiroidea y qué errores dietéticos pueden empeorar tu metabolismo y tus síntomas.Descubrirás:✅ Los tipos de hipotiroidismo (clínico, subclínico, central y resistencia periférica).✅ Qué nutrientes necesita la tiroides: yodo, selenio, zinc, hierro, magnesio, tirosina, vitamina A y D.✅ Cómo mejorar la conversión de T4 en T3 (y evitar el exceso de T3 reversa).✅ Por qué el ayuno mal aplicado puede frenar tu metabolismo.✅ Los alimentos que debes priorizar (pescados, huevos, tubérculos, vegetales, carnes magras).✅ Y qué debes limitar: gluten, lácteos de vaca, soja, azúcares y aceites vegetales refinados.Además, te explico por qué no basta con mirar la TSH, cómo interpretar una analítica tiroidea completa y las bases de una dieta antiinflamatoria que ayude a equilibrar tu eje tiroideo de forma natural.💡 SUSCRÍBETE para entender tu cuerpo desde la fisiología y la evidencia científica.📲 Activa la campanita y únete a mi comunidad para seguir aprendiendo sobre metabolismo, hormonas y salud integrativa.🔗 Mis recursos y proyectos:📘 Libro del Ayuno Intermitente → https://www.bubok.es/libros/268975/el-manual-definitivo-del-ayuno-intermitente💥 Membresía exclusiva → www.elite-fitness.es🎙️ Podcast en Youtube → Elite Fitness - YouTube
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Nov 22, 2025 • 15min

209. NERVIO VAGO: ¿QUÉ ES, EN QUÉ TE BENEFICIA Y CÓMO ESTIMULARLO?

¿Sabías que existe un nervio que conecta tu cerebro con tus órganos y regula desde tu digestión hasta tu nivel de estrés?Ese nervio se llama nervio vago, y entender cómo funciona puede cambiar por completo tu salud.En este vídeo te explico:• Qué es exactamente el nervio vago y cuál es su recorrido.• Cómo influye en la digestión, el corazón, la inflamación y tu estado emocional.• Qué síntomas pueden indicar que no está funcionando bien.• Y lo más importante: cómo estimularlo de forma natural y segura para mejorar tu bienestar físico y mental.Descubrirás por qué este nervio es clave en la comunicación entre el cerebro y el cuerpo, y cómo pequeños hábitos como la respiración, el canto o la exposición al frío pueden fortalecerlo y ayudarte a controlar el estrés, reducir la inflamación y mejorar tu salud global.📚 Únete a mi comunidad privada de salud y fisiología 👉 www.elite-fitness.es🎧 Sígueme en Youtube 👉 (5) Elite Fitness - YouTube📸 Sígueme en Instagram 👉 @elite_fitness.es📘 Mi libro “El Manual Definitivo del Ayuno Intermitente” 👉 https://www.bubok.es/libros/268975/el...
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Nov 20, 2025 • 17min

208. RADIACIÓN ELECTROMAGNÉTICA: el riesgo invisible del Wi-Fi, el 5G y los móviles!

Cada noche, millones de personas se acuestan rodeadas de radiación electromagnética: el móvil cargando junto a la cama, el router emitiendo a escasos metros y los auriculares Bluetooth conectados durante horas.Y aunque se ha normalizado, lo cierto es que estas señales —invisibles, silenciosas y constantes— interactúan con tu cuerpo las 24 horas del día.El gran problema es que como no lo ves ni lo sientes de inmediato, crees que no te afecta. Pero la ciencia lleva años advirtiendo que esta exposición continua puede alterar funciones biológicas críticas: desde la secreción de melatonina y la calidad del sueño, hasta la regeneración celular, el equilibrio del sistema nervioso y el estrés oxidativo.En este vídeo entenderás qué es realmente la radiación electromagnética, cómo actúan el Wi-Fi, el 5G o los auriculares inalámbricos sobre tu organismo, y qué dicen los estudios científicos más recientes sobre su impacto.Te contaré también por qué la noche es el momento más crítico para tu salud, y qué pequeños hábitos pueden reducir tu exposición sin que tengas que renunciar a la tecnología.👉 No se trata de vivir con miedo, sino de vivir con conciencia.Porque la prevención no es alarmismo: es biología aplicada al día a día.📌 En este vídeo descubrirás: • Qué es la radiación electromagnética y cómo interactúa con tu cuerpo. • Qué diferencia hay entre radiación ionizante y no ionizante. • Qué dice la ciencia sobre el Wi-Fi, el 5G y los móviles. • Cómo puede afectar al sueño, la melatonina y la reparación celular. • Qué hábitos reducen tu exposición sin renunciar a la tecnología.📚 Únete a mi comunidad privada de salud y fisiología 👉 www.elite-fitness.es🎧 Escucha mis podcasts en Spotify 👉 https://open.spotify.com/show/6bcREEt...Sígueme en Instagram 👉 https://www.instagram.com/elite_fitne...📘 Libro Ayuno Intermitente 👉 https://www.bubok.es/libros/268975/el...
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Nov 15, 2025 • 1h 43min

207. DOCTOR en BIOMEDICINA revela por qué el 80% de la población ESTÁ INFLAMADA!

En este episodio converso con Sergi Sinca, doctor en Biomedicina y especialista en fisiología del estrés, hipertermia, genética, microbiota y entrenamiento. Una charla profunda y sin filtros donde desmontamos mitos, explicamos cómo funciona de verdad el cuerpo humano y analizamos por qué la biología moderna está fallando en un entorno que nunca estuvo diseñado para nosotros.Hablamos de todo lo que condiciona tu salud, tu energía y tu rendimiento:• Cómo la comodidad moderna está debilitando la fisiología humana.• Qué revela la biología evolutiva sobre metabolismo, inflamación y rendimiento.• Inflamación sistémica, sedentarismo, ritmos circadianos: el verdadero origen del malestar crónico.• Ayuno: cuándo funciona, cuándo perjudica y qué marca la diferencia.• Estímulos ancestrales: frío, calor, ayuno, hipoxia y exposición incómoda para recuperar resiliencia.• Flexibilidad metabólica: cómo entrenarla y por qué es el núcleo de la salud moderna.• Recuperación real: qué acelera las adaptaciones y qué las bloquea.• Energía y rendimiento: diferencias fisiológicas entre una persona común y un atleta de élite.• Carbohidratos en deporte: cuándo 180 g/h tiene sentido y cuándo no.• Hidratación, sodio y electrolitos: cómo afectan al rendimiento y al sistema nervioso.• Microbiota, digestión, carne vs plantas y evolución del sistema digestivo.• Qué significa realmente “estar sano” en el siglo XXI.Esta es una de las conversaciones más completas que he grabado sobre salud integrativa, biología evolutiva y resiliencia fisiológica. Si buscas entender tu cuerpo sin dogmas ni ruido, este episodio te va a aportar muchísimo.Si te aporta valor:Te invito a puntuar positivamente este podcast y a dejarme en comentarios qué tema te gustaría que profundizáramos en próximos episodios. Tu feedback hace crecer este espacio.Gracias por tu apoyo.
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Nov 10, 2025 • 12min

206. ¿CUÁNTA PROTEINA DEBEMOS CONSUMIR?

¿Cuánta proteína necesitamos al día realmente?Durante décadas se nos ha repetido que con 0,8 g por kilo de peso es suficiente… pero la ciencia actual demuestra que esa cifra se queda corta.En este vídeo-podcast vas a descubrir:✅ Por qué la proteína es el macronutriente más importante para tu salud y rendimiento.✅ Las funciones clave que cumple en tu cuerpo: masa muscular, hormonas, neurotransmisores, sistema inmune, saciedad y metabolismo.✅ Cuánta proteína deberías consumir en función de tu peso, tu actividad física y tus objetivos (pérdida de grasa, ganancia muscular, salud metabólica).✅ Qué dice la evidencia científica más reciente sobre rangos óptimos: desde 1,5–2 g/kg hasta 2,5 g/kg en fases exigentes.✅ El mito del daño renal: por qué una dieta alta en proteína NO daña los riñones en personas sanas.✅ Cómo aprovechar su efecto termogénico y su capacidad de controlar el apetito para mejorar tu composición corporal.👉 Si entrenas, buscas perder grasa o simplemente quieres envejecer con salud, este vídeo te dará una visión clara, actualizada y basada en ciencia sobre la importancia de la proteína.Si este vídeo te ha aportado valor, ayúdame puntuando positivamente este podcast.🤝 Patrocinador del canal🛒 Consigue tus suplementos con 10 % de descuento usando el código: ELITE10👉 https://webotanix.com📚 Mis libros:📖 El Libro del Ayuno → https://www.bubok.es/libros/268975/el...📖 El Libro de la Cronobiología → https://www.bubok.es/libros/272383/el...
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Nov 9, 2025 • 14min

205. LA VERDAD DEL COLESTEROL

COLESTEROL: ¿De verdad es el enemigo?Durante décadas nos han repetido que el colesterol es el gran villano de la salud cardiovascular. Pero ¿es cierto que el colesterol “malo” LDL provoca infartos por sí solo? ¿O estamos frente a una de las simplificaciones más grandes de la medicina moderna?En este vídeo descubrirás:✅ Qué es realmente el colesterol y por qué es esencial para la vida.✅ Su papel en la síntesis de hormonas esteroides como la testosterona, estrógenos, progesterona y cortisol.✅ Cómo interviene en la síntesis de vitamina D y en la absorción de nutrientes clave.✅ La importancia del colesterol en la digestión de grasas y vitaminas liposolubles.✅ Por qué es fundamental para la estructura del cerebro y las membranas celulares.✅ Y, sobre todo, qué marcadores debes mirar de verdad para evaluar tu riesgo cardiovascular real más allá del LDL y el colesterol total.👉 En lugar de demonizar al colesterol, aprenderás a verlo como lo que es: una molécula esencial. Lo peligroso no es el número aislado, sino el contexto metabólico, inflamatorio y hormonal en el que aparece.🔎 Preguntas que respondo en este vídeo: • ¿Qué funciones tiene el colesterol en el cuerpo? • ¿Qué diferencia hay entre colesterol bueno y malo? • ¿El colesterol alto siempre es peligroso? • ¿Qué analíticas son más fiables que el colesterol total? • ¿Son necesarias las estatinas en todos los casos de hipercolesterolemia?Si buscas entender el colesterol desde la fisiología y la evidencia científica más reciente, este vídeo es para ti.
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Nov 4, 2025 • 18min

204. LEGUMBRES: ¿UN ALIMENTO SOBREVALORADO?

LEGUMBRES: ¿son realmente saludables o están sobrevaloradas? En este vídeo te explico toda la verdad sobre las legumbres: qué beneficios reales tienen, qué riesgos o inconvenientes pueden presentar y cómo prepararlas para aprovechar lo mejor de ellas y evitar problemas digestivos.Hablaremos de:✔️ Qué son las legumbres y por qué han acompañado a la humanidad desde hace miles de años.✔️ Su perfil nutricional: proteínas, fibra fermentable, minerales y polifenoles.✔️ Diferencias entre la proteína vegetal de las legumbres y la proteína animal (huevo, pescado, carne, suero lácteo).✔️ El papel de los antinutrientes (fitatos, lectinas, FODMAPs) y cómo reducirlos con técnicas como el remojo, el germinado, la fermentación y la cocción.✔️ En qué contextos pueden ser beneficiosas y cuándo conviene moderar su consumo (SIBO, colon irritable, permeabilidad intestinal).✔️ Cómo integrarlas en una alimentación equilibrada para potenciar salud intestinal, metabolismo y longevidad.👉 En definitiva: ni demonizadas ni idealizadas. Las legumbres son un alimento ancestral que, bien preparado y en el contexto adecuado, puede sumar mucho a tu salud.📖 Recursos y enlaces importantes🔹 Únete a mi membresía privada para acceder a contenido exclusivo: https://www.patreon.com/EliteFitness5...🔹 Mis libro sobre el ayuno: https://www.bubok.es/libros/268975/el...🔹 Sígueme en Instagram: https://www.instagram.com/elite_fitne...🔹 Sigueme en youtube: Elite Fitness - YouTube
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Nov 2, 2025 • 1h 8min

203. DR. GOOSEN REVELA CÓMO IMPACTA EL ESTRÉS CRÓNICO Y EL CORTISOL EN TU SALUD!

Estrés crónico y cortisol: síntomas, analíticas y tratamiento natural. En este episodio con el dr.Goosen Lopez verás cómo el cortisol altera la glucosa, la tiroides y la inflamación, y un plan práctico para revertirloDescubre cómo el estrés sostenido altera el eje hipotálamo-hipófisis-adrenal, provoca resistencia al cortisol, fatiga crónica, problemas digestivos, disbiosis intestinal, aumento de grasa abdominal, niebla mental, insomnio y baja energía.El Dr. Goosen explica con claridad:Qué es realmente el estrés crónico y cómo se diferencia del estrés agudo.Cómo el cortisol elevado afecta al sueño, la digestión y el sistema inmunológico.Por qué el café, los ayunos prolongados o las dietas cetogénicas mal aplicadas pueden empeorar tu estado hormonal.La relación entre estrés y disbiosis intestinal, y cómo la microbiota influye en la ansiedad, el estado de ánimo y el metabolismo.Qué es la fatiga adrenal y cómo recuperar la energía de forma natural.Su enfoque clínico basado en comida, hormonas, toxinas y traumas.El papel de la oxitocina, el contacto humano y la gestión emocional como antídotos reales al estrés.🔥 Un episodio imprescindible si te interesa la salud integrativa, la fisiología del estrés, la salud hormonal, la microbiota intestinal, el cansancio crónico, la fatiga adrenal y el rendimiento mental y físico.Este episodio está patrocinado por Webotanix, marca líder en suplementación y fitoterapia natural.Usa el código ELITE10 y obtén un 10 % de descuento en tu primera compra.https://webotanix.com/Sígueme en redes sociales:Instagram │ TikTok │ Spotify │ YouTube → @EliteFitness
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Oct 30, 2025 • 19min

202. FIBRA:EL ERROR QUE COMETE CASI TODO EL MUNDO

Todo el mundo ha escuchado que “hay que comer más fibra”, pero pocos entienden de verdad qué significa. La fibra no es un bloque homogéneo: existen distintos tipos con efectos completamente diferentes en tu intestino, tu metabolismo, tu sistema inmune e incluso tu cerebro.En este vídeo vamos a analizar qué tipos de fibra existen, cómo actúan en el organismo, cuáles son fermentables y cuáles no, y qué beneficios reales aportan cuando se consumen de forma adecuada.🔬 Temas que encontrarás en el vídeo:• Qué es realmente la fibra dietética y cómo funciona en tu cuerpo.• Diferencias entre fibra soluble, insoluble, fermentable y no fermentable.• Beneficios de los ácidos grasos de cadena corta (butirato, propionato, acetato).• Papel de la fibra en la microbiota, la inflamación y la salud metabólica.• Riesgos de suplementar fibra sin criterio (psyllium, glucomanano, FODMAPs).• Errores comunes al aumentar la fibra y cómo evitarlos.• Alimentos ricos en fibra real y cómo integrarlos en tu dieta.👉 La conclusión es clara: no se trata de comer más fibra a ciegas, sino de elegir la calidad, variedad y progresión adecuadas según tu contexto individual.Si quieres aprender más sobre nutrición, fisiología y metabolismo con un enfoque riguroso y práctico, suscríbete al canal y activa la campanita 🔔 para no perderte mis próximos vídeos.⸻🌱 Patrocinador oficial👉 10% de descuento en los mejores suplementos con el código ELITE10:https://webotanix.com⸻📌 Únete a mi comunidad exclusiva para acceder a documentos y contenido extra:www.patreon.com/EliteFitness532📚 Mis libros:El manual definitivo del ayuno intermitente | Marc Romera AlvarezEl manual de la cronobiología y los ritmos circadianos | Marc Romera💬 Instagram:  / elite_fitness.es  🎙️ Youtube:(3) Elite Fitness - YouTube
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Oct 26, 2025 • 20min

201. GRASAS SATURADAS: ¿DE VERDAD SON EL ENEMIGO?

Durante décadas se nos ha hecho creer que la grasa saturada era la culpable de la obesidad, el colesterol alto y las enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, la ciencia actual nos demuestra algo muy distinto: no todas las grasas saturadas son iguales, no todas actúan de la misma forma en el organismo y, en muchos casos, pueden ser incluso beneficiosas.En este vídeo analizamos en profundidad qué son realmente las grasas saturadas, por qué se han demonizado durante tanto tiempo y qué dice la evidencia científica más reciente sobre su impacto real en la salud.Temas que encontrarás en el vídeo:• Qué significa realmente que una grasa sea “saturada”.• Tipos de grasas saturadas: cadena corta, media y larga.• Beneficios del butirato, ácido láurico, ácido esteárico y otros compuestos.• Por qué el Estudio de los Siete Países de Ancel Keys marcó un dogma equivocado.• Qué dicen los metaanálisis actuales sobre grasa saturada y riesgo cardiovascular.• El verdadero enemigo: ultraprocesados, grasas trans y aceites refinados.• Cómo contextualizar la grasa saturada dentro de una alimentación saludable.👉 Mi conclusión es clara: las grasas saturadas de calidad no son el enemigo. El problema está en lo que las ha sustituido en nuestra dieta: productos ultraprocesados, azúcares añadidos y aceites refinados.Si quieres aprender más sobre fisiología, nutrición y metabolismo desde un enfoque riguroso y sin intereses ocultos, suscríbete al canal y activa la campanita 🔔 para no perderte mis próximos vídeos.⸻🌱 Patrocinador oficial👉 10% de descuento en los mejores suplementos con el código ELITE10:https://webotanix.com⸻🔗 Recursos y comunidad📌 Únete a mi comunidad exclusiva para acceder a documentos y contenido extra:www.patreon.com/EliteFitness532📚 Mis libros:El manual definitivo del ayuno intermitente:El manual definitivo del ayuno intermitente | Marc Romera Alvarez💬 Instagram:  / elite_fitness.es  🎙️ Youtube:(1) Elite Fitness - YouTube

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