Sophie Kuhlmann

In dieser Folge diskutiert Sophie Kuhlmann, Mitglied des Quarks-Teams mit Fokus auf Leitungswasser und Mineralien, den neuen Ernährungstrend "Fibremaxxing". Sie erläutert die gesundheitlichen Vorzüge einer ballaststoffreichen Ernährung, wie sie das Risiko von Herz-Kreislauferkrankungen senkt und sogar kognitive Fähigkeiten fördern kann. Zudem wird der Vergleich zwischen Mineralstoffen in Leitungs- und Flaschenwasser thematisiert, und Tipps gegeben, wie man Ballaststoffe sicher in die Ernährung integrieren kann.

Sophie Kuhlmann, Autorin aus dem Quarks-Team, erklärt die biologischen und gesellschaftlichen Unterschiede in der Ernährung von Frauen und Männern. Sie spricht über den spezifischen Nährstoffbedarf und die Stressfaktoren für Frauen. Magdalena Schmude, ebenfalls Autorin, beleuchtet die Gefahren beim Baden in Nordsee und Mittelmeer, inklusive giftiger Quallen und der Gefahr von Vibrionen. Beide Gäste bieten spannende Einblicke in die Bedeutung von Ernährung und Sicherheit im Wasser.

Sophie Kuhlmann, Autorin und Reporterin für Quarks, spricht über die Risiken und Wirkungen der bekanntesten Partydrogen. Sie erklärt, warum Drogen so attraktiv sind und beleuchtet die Gefahren des Mischkonsums und von verunreinigten Substanzen. Auch die Bedeutung von zuverlässigen Informationsquellen wird thematisiert. Überraschende Erkenntnisse zur Gefährlichkeit von Alkohol werden diskutiert, ebenso wie Safer-Use-Regeln für einen verantwortungsvollen Umgang mit Drogen. Ein faszinierender Einblick in eine komplexe Thematik!

Sophie Kuhlmann und Michael Stang aus dem Quarks-Team diskutieren entscheidende Ernährungstipps für Schwangere. Sie entlarven Mythen wie 'man soll für zwei essen' und betonen die Bedeutung von Nährstoffen wie DHA und Folsäure. Zusätzlich beleuchten sie die Nachhaltigkeit von Leder und Alternativen dazu. Michael erklärt die ökologischen Herausforderungen beim Lederkonsum und bietet spannende Einblicke zu umweltfreundlichen Alternativen. Ein informativer Talk über Gesundheit und nachhaltige Lebensweise!

Annika Franck, Autorin bei Kultus, und Sophie Kuhlmann, die die Studienlage zu halluzinogenen Drogen untersucht hat, diskutieren über regionale Produkte und ihre Umweltbilanz. Sie entlarven Missverständnisse über die Klimafreundlichkeit von ‚regional‘ und betonen, dass Transport oft weniger entscheidend ist als Produktionsmethoden. Zudem beleuchten sie die potenzielle Rolle von Psychedelika in der Therapie von Depressionen und deren vielversprechende Wirkung auf Patienten, die auf herkömmliche Therapien nicht ansprechen.