Quarks Daily

Raus aus den Komfortzonen - Wo lohnt es sich sofort?

23 snips
Dec 5, 2025
In dieser Folge spricht Julia Dehmann, Autorin und Redakteurin, über das Verlassen von Komfortzonen und die Herausforderungen beim Etablieren neuer Gewohnheiten. Sie erklärt, wie lange es dauert, bis Änderungen zur Routine werden, und welche Rolle Dopamin spielt. Sophie Kuhlmann, Biologin und Ernährungswissenschaftlerin, beleuchtet den Nährstoffabbau bei Obst und Gemüse, besonders nach der Ernte. Tipps zur Lagerung und Zubereitung helfen, die Nährstoffe zu erhalten und zeigen, wie man frischere Produkte auswählen kann.
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Episode notes
INSIGHT

Gewohnheiten Brauchen Zeit Und Regelmäßigkeit

  • Neue Gewohnheiten brauchen Zeit und Regelmäßigkeit, im Schnitt etwa zwei Monate bis sie etabliert sind.
  • Frequenz und Konsequenz sind entscheidender als ein einmaliger langer Verzicht.
INSIGHT

Autopilot Im Gehirn Erleichtert Routine

  • Routinehandlungen sind im Basalganglien-Autopiloten gespeichert und kosten kaum bewusste Energie.
  • Der präfrontale Cortex kostet viel Aufwand, wenn er automatische Muster ändern soll.
ANECDOTE

Handyfrei Nacht Und Neue Morgenroutine

  • Julia Dehmann schaltete das Handy nachts aus und nutzte einen Tageslichtwecker statt des Handyalarms.
  • Nach kurzer Anpassung wurde das Weglegen des Handys zur neuen Morgenroutine.
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