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Modern Medicine mit Alessandro Falcone
#5 - Qualitätsprobleme von Supplements und wie man sich davor schützen kann | Niko Rittenau
May 5, 2024
Niko Rittenau, ein anerkannter Ernährungswissenschaftler und Autor, beleuchtet in diesem Gespräch die gravierenden Qualitätsprobleme von Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland. Er erklärt, warum gesetzliche Regulierungen unzureichend sind und beleuchtet Risiken wie Fairy Dusting und Überdosierung. Zudem diskutiert er die Unterschiede zwischen Supplements und Lebensmitteln sowie die Herausforderungen bei Omega-3-Ölen. Rittenau gibt wertvolle Tipps zur Auswahl hochwertiger Produkte und betont die Notwendigkeit unabhängiger Laboranalysen.
01:03:56
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Quick takeaways
- Die unzureichende Regulierung von Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland führt häufig zu Qualitätsproblemen und gefährlichen Verunreinigungen.
- Ein verbreitetes Problem wie Fairy Dusting zeigt, dass viele Hersteller nicht genug wirksame Inhaltsstoffe verwenden, was die Effektivität der Produkte beeinträchtigt.
Deep dives
Qualitätsprobleme bei Nahrungsergänzungsmitteln
In Deutschland gibt es ernsthafte Qualitätsprobleme bei Nahrungsergänzungsmitteln, die oft nicht als Medikamente reguliert sind. Dies bedeutet, dass ihre Herstellung und Vermarktung weniger strengen Kontrollen unterliegen, was zu einer Vielzahl von Verunreinigungen und falschen Dosierungen führen kann. Studien haben gezeigt, dass sowohl der Nährstoffgehalt variieren kann, als auch gefährliche Verunreinigungen wie Schwermetalle häufig sind. Konsumenten sollten daher skeptisch gegenüber den Aussagen der Hersteller sein und sich der möglichen Gesundheitsrisiken bewusst werden.
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