AI-powered
podcast player
Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features
Qualität von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln
Dieses Kapitel behandelt die Herausforderungen bei der Bewertung der Qualität von Omega-3-Produkten und die Notwendigkeit unabhängiger Laboranalysen. Es wird betont, dass Konsumenten darauf achten müssen, wie Oxidation die Wirksamkeit der Öle beeinflusst und welche Standards für Nahrungsergänzungsmittel gelten.