Samuel Kochenburger, Ernährungsberater mit einem Abschluss in Ernährungswissenschaften, gibt tiefgehende Einblicke in die Bedeutung von Nährstoffen für die Knochengesundheit. Er erklärt, wie Calcium und Vitamin D entscheidend für die Knochendichte sind und diskutiert die Rolle von Vitamin K sowie Magnesium. Spannende Themen wie die Auswirkungen von Kollagen-Supplements und die Verbindung zwischen Mikrobiom, Kreatin und Knochengesundheit werden erörtert. Zudem wird erläutert, wie Muskelkraft die Knochengesundheit beeinflusst und wie man Osteoporose vorbeugen kann.