NRC Onbehaarde Apen cover image

NRC Onbehaarde Apen

Door te vasten zou je veroudering tegen kunnen gaan. Hoe zit dat?

Aug 21, 2024
Martine Kamsma, expert in vasten en gezondheid, en Hendrik Spiering, specialist in de biologie van vasten, duiken in de effecten van vasten op veroudering. Ze onthullen fascinerende onderzoeksresultaten over hoe vasten de levensduur kan verlengen. Daarnaast bespreken ze de culturele betekenis van vasten in verschillende tradities en de psychologische effecten op zowel geest en lichaam. De paradox van sociale eetmomenten tegenover het belang van zelfbeheersing wordt ook aangestipt, wat leidt tot een verrassende reflectie over onze moderne eetgewoonten.
46:59

Podcast summary created with Snipd AI

Quick takeaways

  • Vasten kan positief bijdragen aan de gezondheid door het lichaam te laten overschakelen van suiker- naar vetverbranding, wat voordelen voor veroudering biedt.
  • De culturele en spirituele dimensies van vasten worden erkend, waarbij het verbonden is met tradities en gemeenschapsgevoelens binnen verschillende religies.

Deep dives

De Wooncrisis in Nederland

Nederland kampt met een ernstige wooncrisis die het resultaat is van scheefwonen, te hoge woonlasten en een tekort aan beschikbare woningen. De situatie vraagt om een radicale en effectieve aanpak van woningbouw en -beleid om de problemen echt op te lossen. Aangezien de vraag naar woningen blijft toenemen, is het cruciaal om niet alleen meer woningen te bouwen, maar ook te focussen op kwaliteit en duurzaamheid van nieuwbouwprojecten. De huidige benadering van het huisvestingsprobleem lijkt onvoldoende om de diverse behoeften van de bevolking te vervullen.

Get the Snipd
podcast app

Unlock the knowledge in podcasts with the podcast player of the future.
App store bannerPlay store banner

AI-powered
podcast player

Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features

Discover
highlights

Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode

Save any
moment

Hear something you like? Tap your headphones to save it with AI-generated key takeaways

Share
& Export

Send highlights to Twitter, WhatsApp or export them to Notion, Readwise & more

AI-powered
podcast player

Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features

Discover
highlights

Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode