De Universiteit van Nederland Podcast

Ruben Timmerman, criminoloog aan de Erasmus Universiteit, ging undercover als arbeidsmigrant in de bouw, logistiek en voedselverwerking. Hij onthult schrijnende misstanden, van slechte leefomstandigheden tot onderbetaling en afhankelijkheid van uitzendbureaus. Flexibilisering blijkt te leiden tot onzekere werkrelaties en personeelstekorten. Zijn aangrijpende verhalen maken de gevolgen van discriminatie en gebrek aan bescherming pijnlijk duidelijk, wat de noodzaak van verandering op de arbeidsmarkt benadrukt.

Matthijs Dekker is levensmiddelentechnoloog aan Wageningen University en ontkracht samen met de host hardnekkige mythes over de magnetron. Wist je dat de magnetron vaak gezonder is dan andere kookmethoden? Dekker legt uit hoe microgolven veilig en effectief werken, en hoe ze voedingsstoffen beter behouden. Daarnaast deelt hij praktische tips voor het bereiden van verse maaltijden en laat hij zien hoe veelzijdig de magnetron kan zijn in je keuken. Een ware eye-opener voor de moderne kok!

Tim Groot Kormelink, journalistiek-wetenschapper aan de Vrije Universiteit Amsterdam, duikt in het afnemende vertrouwen van Nederlanders in traditionele nieuwsmedia. Hij legt uit hoe framing onze perceptie van nieuws beïnvloedt; een kans voor het milieu kan als banenverlies worden gepresenteerd. Jongeren verplaatsen zich naar alternatieve platforms zoals Cestmocro, maar hoe weten ze of dit betrouwbaar is? Kormelink bespreekt de uitdagingen en kansen van deze nieuwe media in een wereld vol desinformatie.

In deze aflevering praat Marc Slors, cognitiefilosoof aan de Radboud Universiteit, over kuddegedrag en waarom we ons vaak als een kuddedier gedragen. Hij legt uit hoe ons brein functioneert als een kopieermachine, met voorbeelden van over-imitatie, zelfs bij kinderen en chimpansees. Slors bespreekt de spanning tussen individualiteit en groepsgedrag en hoe imiteren ons sociaal verbindt. Hij daagt ons uit om na te denken over onze eigen keuzes en de sociale normen die ons gedrag beïnvloeden.

Psychiater Tim van Dijl van Universiteit Tilburg en GGZ Breburg verkent de angst om te bellen en de impact ervan op het leven. Hij legt uit hoe deze angst ontstaan is, met aandacht voor de rol van hormonen en sociale druk. Tim biedt praktische tips om de angst te overwinnen, zoals blootstellingsoefeningen en het focussen op het gespreksonderwerp. Daarnaast moedigt hij aan om jezelf uit te dagen met simpele en ludieke sociale opdrachten. Een praktische gids voor iedereen die zijn telefoonangst wil overwinnen!

Maria Hopman, hoogleraar aan het Radboudumc, onderzoekt al twintig jaar de grenzen van ons lichaam tijdens het wandelen. Ze bespreekt de tragische incidenten tijdens de Vierdaagse en hoe uitdroging een veel grotere rol speelt dan we denken. Verder legt ze uit hoe belangrijk hydratatie is voor het voorkomen van flauwvallen en andere gezondheidsproblemen. Met praktische tips benadrukt ze dat zelfs gezonde wandelaars goed moeten drinken om de gezondheidsvoordelen van deze activiteit optimaal te benutten.

Maaike van der Rhee, chronobioloog bij Erasmus MC, onderzoekt de gevolgen van slaaptekort op rijgedrag. Tijdens haar experiment op het Lowlands Festival blijkt dat na 17 uur wakker zijn, je al lijkt te rijden alsof je twee glazen alcohol gedronken hebt. Ze legt uit hoe slaapgebrek je reactietijd en inschattingsvermogen beïnvloedt. Ook wordt het effect van je biologische klok op alertheid besproken, evenals de impact van vermoeidheid op verkeersveiligheid. Een eye-opener voor iedereen die ooit achter het stuur is gestapt na een lange nacht!

Yaïr Pinto is neurowetenschapper aan de Universiteit van Amsterdam en onderzoekt hoe we zien met ons brein, zelfs in de donkerste kamer van Nederland. Hij legt uit dat zien veel meer is dan alleen het gebruik van onze ogen; ons brein speelt een cruciale rol. Pinto bespreekt innovatieve technologieën zoals implantaten die kunnen helpen bij het herstellen van zicht. Daarnaast behandelt hij hoe ons visuele systeem werkt en de manier waarop zelfs blinden signalen kunnen waarnemen zonder gebruik te maken van hun ogen.

In deze aflevering praat Marijke Leliveld, hoogleraar consumentenethiek aan de Rijksuniversiteit Groningen, over het intrigerende fenomeen van mental accounting. Ze legt uit hoe mensen hun uitgaven met slimme rekensommen in hun hoofd rechtvaardigen, en koppelt dit aan het populaire 'Girl Math'. Daarnaast verkent ze de impact van digitale betalingen op ons uitgavegedrag en hoe men zichzelf kan misleiden bij financiële keuzes. Marijke biedt ook praktische tips voor beter omgaan met geld, wat leidt tot bredere bewustwording van ons consumentengedrag.

Lucas Molleman, sociaal psycholoog aan de Universiteit van Amsterdam, duikt in de fascinerende wereld van regelgedrag. Waarom wachten we op groen en scheiden we ons afval? Hij onthult dat onze naleving van regels vaak sterker is dan we denken, zelfs zonder toezicht. Molleman bespreekt hoe sociale normen en intrinsieke motivaties ons gedrag beïnvloeden. Daarnaast laat hij zien hoe psychologische mechanismen en experimentele studies ons begrip van het volgen en overtreden van regels kunnen transformeren.