Anaïs Kaluza, Psychologin und Redakteurin bei ZEIT ONLINE, und Christoph Drösser, Autor der unmöglichen Kolumne, beleuchten den Kampf gegen Depressionen. Sie teilen persönliche Geschichten und hilfreiche Strategien zur Überwindung negativer Denkmuster. Die Bedeutung von Unterstützung durch Angehörige wird hervorgehoben, während Kaluza erklärt, wie Selbstwirksamkeit und das Aufschreiben von Gedanken helfen können. Drösser erörtert zudem die komplexen Ursachen von Depressionen und die umstrittene Rolle von Serotonin.

Das Marzipan-Tasting enthüllt interessante Unterschiede zwischen hochwertigem Lübecker Edelmarzipan und dem günstigeren Persipan. Die Tester teilen ihre Geschmackserlebnisse und diskutieren, wie die Konsistenz und der Mandelanteil die Qualität beeinflussen. Außerdem werden Geheimnisse der Marzipanherstellung in Lübeck preisgegeben, während persönliche Erinnerungen an die süße Leckerei die Diskussion bereichern. Ein unterhaltsamer Test zeigt die unterschiedlichen Wahrnehmungen der Teilnehmer und sorgt für viele Lacher.

In Deutschland wird viel gebaut und der Fehmarnbelt-Tunnel könnte Dänemark und Deutschland verbinden. Bauarbeiter teilen ihre Begeisterung für die Arbeit und betonen die wichtige Rolle von Kommunikation und Selbstorganisation. Es wird diskutiert, was man aus Baustellen über das Leben lernen kann. Außerdem werden verschiedene Theorien zu Stonehenge beleuchtet, die von spirituellen bis astronomischen Sichtweisen reichen. Eine spannende Reise in die Welt der Baustellen, die nicht nur für Ingenieure, sondern auch für das alltägliche Leben lehrreich ist.

Die gefährlichen Folgen der nach dem Zweiten Weltkrieg im Meer versenkten Munition stehen im Fokus. Alte Munition beeinträchtigt nicht nur die Meeresumwelt, sondern stellt auch eine Bedrohung für die menschliche Nahrungskette dar. Neueste Forschungsprojekte zielen darauf ab, diese Rückstände sicher zu bergen. Zudem wird die geheimnisvolle Ostsee-Anomalie näher untersucht, die seit Jahren Rätsel aufgibt und verschiedene Theorien inspiriert. Innovative Technologien könnten helfen, die Munitionsproblematik global anzugehen.

Barbara Mertins, Sprachwissenschaftlerin an der TU Dortmund, und Andrea Kutsch, innovative Pferdeausbilderin, diskutieren, wie fremde Sprachen unsere Wahrnehmung und Persönlichkeit beeinflussen. Mertins beleuchtet, wie die Sprache unser Denken prägt und das Gefühl vermittelt, in eine andere Identität zu schlüpfen. Kutsch erklärt ihre Methode der nonverbalen Kommunikation mit Pferden, die auf Vertrauen und Achtsamkeit basiert. Gemeinsam zeigen sie, dass Sprache nicht nur zwischen Menschen, sondern auch zwischen Mensch und Tier Brücken schlägt.

Philipp Hübl ist Philosoph und Publizist mit Juniorprofessur an der Uni Stuttgart und einer Professur an der Universität der Künste Berlin. In einem spannenden Gespräch erläutert Hübl, wie Moral in sozialen Medien oft als Statussymbol dient. Er thematisiert die problematische Selbstbeweihräucherung von moralischer Überlegenheit und warnt vor den Gefahren der Selbstüberschätzung. Auch wird die komplexe Wahrnehmung von Diversität in Unternehmen beleuchtet. Schließlich regt Hübl zu mehr Bescheidenheit bei moralischen Urteilen an.

Hannelore Daniel, eine erfahrene Ernährungswissenschaftlerin, taucht tief in die Welt der personalisierten Ernährung ein. Sie erzählt von ihren Selbstversuchen mit Glukosetests, Mikrobiomanalysen und ihrer Erfahrung mit dem Abnehmmittel Ozempic. Daniel diskutiert, wie individuelle Ernährung unser Wohlbefinden beeinflussen kann und beleuchtet die Herausforderungen dabei. Außerdem geht es um die Rolle von ultraprozessierten Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf die Gesundheit sowie die Bedeutung von Mikrobiomen, insbesondere bei Neugeborenen.

Claudia Vallentin, ZEIT-Wissen-Redakteurin, und Christoph Drösser, Autor der "Unmöglichen Kolumne", beleuchten die Herausforderungen des deutschen Weinbaus durch den Klimawandel. Sie diskutieren, wie steigende Temperaturen und veränderte Wetterbedingungen den Riesling gefährden und welche Rebsorten profitieren. Drösser wirft zudem die Frage auf, wie der Boden den Weingeschmack beeinflusst. Von hitzebeständigen Sorten bis hin zu den chemischen Geheimnissen des Bodens – es wird deutlich, dass der Weinbau in Deutschland vor einem Wandel steht.

Rahel Lang, Reporterin und Expertin für Smartphone-Abhängigkeit, spricht über ihre gescheiterten Versuche, die Abhängigkeit zu reduzieren. Sie hat die toxische Beziehung zu ihrem Smartphone von einem Paartherapeuten analysieren lassen. Zudem wird die Rolle von Künstlicher Intelligenz in zwischenmenschlichen Beziehungen diskutiert, während soziale Roboter in der Pflege spannende Herausforderungen aufzeigen. Schließlich wird das Phantom-Vibrationssyndrom thematisiert, das verdeutlicht, wie tief Technologie in unser Leben eingreift.

Elena Erdmann spricht mit Fachleuten über den signifikanten Rückgang der Geburtenraten in Deutschland und weltweit, besonders nach der Pandemie. Sie analysiert, warum viele Menschen kinderlos bleiben wollen oder müssen und beleuchtet, wie gesellschaftliche und wirtschaftliche Faktoren, wie Unsicherheiten im Job und steigende Lebenshaltungskosten, dazu beitragen. Zudem wird der soziale Druck thematisiert, der auf kinderlosen Personen lastet, und wie die Pandemie unser Zeitempfinden und damit auch Entscheidungen zur Familienplanung beeinflusst.