PROFE CLAUDIO NIETO

Joaquín Puerma es médico especialista en Endocrinología y Nutrición, divulgador en redes sociales (@drpuerma) y autor del libro “Tus hormonas importan”. Desde su experiencia clínica y su pasión por hacer comprensibles los procesos hormonales más complejos, ha convertido su consulta en un espacio de escucha y educación, tanto para pacientes como para profesionales. En Tus hormonas importan, el Dr. Puerma nos invita a entender el papel clave que juegan las hormonas en nuestra salud física, mental y emocional. Desde el metabolismo y el sueño, hasta el estado de ánimo o el rendimiento deportivo, este libro es una guía práctica y cercana para aprender a cuidar nuestras hormonas desde los hábitos diarios. Todo ello con un lenguaje sencillo, pero científicamente riguroso. En este episodio exploramos junto a él cómo las hormonas condicionan el rendimiento en el deporte, la recuperación muscular, la salud ósea, y el equilibrio energético. Un viaje fascinante por el sistema endocrino con una mirada actual, práctica y profundamente humana.

En este vídeo te explico todo lo que necesitas saber sobre los hidratos de carbono: cómo se descomponen, transportan y, lo más importante, cómo tu cuerpo decide si los usa, guarda o transforma en grasa. ¿Sabías que el lactato no es el villano de la historia? Aquí desmitificamos todo el proceso y te revelamos secretos sobre la glucosa, el glucógeno y cómo tu cuerpo maneja los carbohidratos. Además, te cuento cómo todo esto afecta tu rendimiento físico y metabolismo en general. En este vídeo aprenderás: Qué son los hidratos de carbono y cómo se transforman en energía El proceso de glucólisis, glucogénesis y lipogénesis ¿Por qué el lactato es tu mejor amigo? Cómo el cuerpo maneja los carbohidratos dependiendo de si eres sedentario o deportista ‍♂️ Las hormonas clave que influyen en todo este proceso: insulina, glucagón, adrenalina y cortisol. ¡Todo esto y más explicado de una manera simple pero profunda! No olvides dejar tus dudas, comentarios y sugerencias. En el próximo capítulo hablaremos sobre el metabolismo de las proteínas y cómo afectan tus entrenamientos y salud en general. ¡Te espero! ¡Suscríbete y activa la campanita para no perderte ningún contenido! #Metabolismo #Carbohidratos #Lactato #Glucosa #Salud #Fisiología #Entrenamiento #Nutrición

En este capítulo, exploramos el impacto silencioso pero profundo que las pantallas tienen en el desarrollo infantil. Desde la afectación de los reflejos primitivos que son cruciales para el control motor básico, hasta las alteraciones en el sistema ocular y el sistema vestibular, que son fundamentales para la coordinación y el equilibrio. Analizamos cómo el uso excesivo de dispositivos digitales no solo interfiere con el aprendizaje de los niños, sino que también afecta su capacidad para adaptarse al ritmo educativo establecido. A lo largo de la sección, veremos cómo estos cambios pueden desencadenar una serie de consecuencias a nivel de motricidad, resultando en niños más torpes y con dificultades para mantener el ritmo académico, además de los problemas posturales que pueden llevar a una salud deficiente a largo plazo. Este capítulo subraya la urgente necesidad de comprender estos efectos para poder actuar de manera efectiva en la protección y el acompañamiento del desarrollo infantil en la era digital.

️ ¿La grasa engorda… o te da energía? En este episodio te explico paso a paso qué ocurre con la grasa desde que la comes hasta que llega a la mitocondria y se transforma (o no) en energía. Spoiler: no todo lo que comes se quema... y no todo lo que quemas viene de lo que comes. Aprenderás: Qué son los triglicéridos y cómo se digieren Qué papel juegan enzimas como la LPL y la HSL Cómo tus hormonas deciden si usas o almacenas la grasa Qué pasa con ella en el músculo y la mitocondria Y por qué puedes engordar... ¡sin comer grasa! Este vídeo es parte de la serie "Tu metabolismo explicado", donde te enseño de forma sencilla y divertida cómo funciona realmente tu cuerpo. ¡Suscríbete y activa la campanita si quieres entender tu fisiología sin complicaciones! ⏱️ CAPÍTULOS Intro ¿Qué pasa cuando comes grasa? Qué hace la LPL (la enzima "tijera") Hormonas: ¿usar o guardar grasa? Cómo se convierte en energía Qué pasa si comes demasiados hidratos Resumen y claves Otros episodios de la serie que te pueden interesar: Episodio 4: “¿Comemos electrones? Cómo llega la energía al cuerpo” Próximo episodio: “Los carbohidratos y su ruta energética” Sígueme en redes para más contenido sobre entrenamiento, salud y fisiología como PROFE CLAUDIO NIETO

En esta entrevista, el experto Marc Romera nos revela cuándo y cómo ocurre realmente la pérdida de grasa desde un punto de vista fisiológico. Hablamos del papel crucial de 5 hormonas (insulina, glucagón, adrenalina, cortisol y testosterona) tanto en la pérdida de grasa como en la ganancia de masa muscular. Descubre por qué entender el almacenamiento de grasa es la clave para transformar tu cuerpo, las diferencias entre hombres y mujeres, y cómo influyen la aromatasa, la hipertrofia y la hiperplasia de los adipocitos. Además, abordamos herramientas como el ayuno, la cetosis y la gluconeogénesis, y te contamos en qué contextos tienen verdadero sentido. Analizamos marcadores clínicos como hemoglobina glicada, fructosamina y ácido úrico en estrategias extremas, y la importancia del equilibrio entre omega-3 y omega-6 para tu metabolismo. Si quieres entender de verdad cómo funcionan tu cuerpo, tus hormonas y tus músculos... ¡este vídeo es para ti! Dale al play y prepárate para ver la fisiología como nunca antes te la habían explicado. #PérdidaDeGrasa #Hormonas #MasaMuscular #MarcRomera #Entrenamiento #Nutrición #Fisiología

¿Y si te dijera que tu cuerpo se mueve gracias a electrones? Sí, sí… esos que suenan a física de instituto, pero que en realidad están detrás de cómo pierdes grasa, mejoras tu rendimiento o simplemente… sobrevives. En este episodio te explico, con ejemplos claros y sin tecnicismos, por qué el metabolismo empieza en los electrones que vienen en tu comida, cómo afecta lo que comes a tus mitocondrias, y por qué los ultraprocesados son como hackers que sabotean tu energía. Descubrirás: ⚡ Qué es realmente un electrón (y qué tiene que ver con el brócoli) Por qué “comer” electrones es literal (aunque suene raro) Qué alimentos ordenan tu energía… y cuáles la destruyen El impacto silencioso de los ultraprocesados en tu metabolismo Y el giro brutal: el LDL como antioxidante (¡boom!) Si te gusta aprender sobre metabolismo, nutrición, salud y rendimiento… este canal/podcast es para ti. Déjame en comentarios tu duda, tu reflexión o tu "me ha explotado la cabeza con esto". Y si te ha servido… comparte este episodio con quien quieras mejorar su energía, salud y vida. Nos vemos, mitocondrios ⚡

¿Una caloría es una caloría? Hoy desmontamos uno de los mayores mitos de la nutrición con ciencia, ejemplos claros y un toque de humor. Porque no es lo mismo comer 100 kcal de pollo que 100 kcal de pan, ni tu cuerpo responde igual a unas lentejas que a un bollo industrial. Y no, tu metabolismo no es una calculadora… es un sistema vivo que interpreta señales, no números. En este vídeo aprenderás: Qué es el Efecto Térmico de los Alimentos (ETA) y por qué importa. Por qué las proteínas te hacen gastar más calorías que las grasas o los hidratos. Cómo lo que comes influye en tu apetito, tu gasto energético y tus hormonas. Y por qué dos personas pueden comer lo mismo… y quemar distinto. ⚡ Si estás intentando perder grasa, ganar músculo o simplemente entender mejor cómo funciona tu cuerpo, este vídeo es para ti. Dale al play y descúbrelo todo sobre el gasto invisible de la comida.

Capítulo 2 - El Mito de las Calorías: ¿Por qué no bajas de peso si haces "todo bien"? Bienvenid@ a otro episodio donde desmontamos creencias y te damos herramientas reales para entender tu cuerpo. Hoy toca uno de los temas más polémicos en nutrición: las calorías. ¿De verdad todo se resume a "comer menos y moverse más"? ¿Por qué tanta gente sigue frustrada pese a contar calorías religiosamente? ¿Es cierto que las grasas engordan más solo porque tienen más kcal? ¿Qué papel juegan tus hormonas, la microbiota, el sueño o el tipo de alimento? En este vídeo vamos a desmontar el famoso modelo CICO (Calories In vs Calories Out) y explicarte por qué el cuerpo humano no es una calculadora, sino un sistema biológico complejo, adaptativo y muy cabezón. Además, exploramos: El origen histórico de la caloría (Clément, Joule, Atwater…) Por qué 200 kcal no siempre son 200 kcal El error de eliminar las grasas sin entender su función Y una mirada crítica al uso de la bomba calorimétrica en nutrición Spoiler del próximo capítulo: hablaremos del Efecto Térmico de los Alimentos y cómo cambia todo lo que crees sobre el gasto energético. Si te ha gustado, dale like, comenta y suscríbete, y si tienes un cuñado que dice "lo importante es el déficit calórico"... compárteselo. Aún hay esperanza

️ ¿Sabías que tu energía no depende solo de lo que comes, sino de lo que tus células consiguen transformar en ATP? Bienvenido/a al primer episodio de una serie que va a cambiar tu forma de entender el rendimiento, la salud y la vida misma. En este capítulo te explico por qué la energía es el pilar invisible de TODO: desde mover un músculo hasta mantenerte con vida. Y lo hago con ciencia real, datos frikis y cero humo. ⚡ Hablaremos de oxígeno, agua, comida, mitocondrias, muerte celular, rendimiento físico y mental… y por qué puedes estar agotado aunque creas que “comes bien”. Este es solo el comienzo. Prepárate para una serie donde vamos a desmontar mitos, entender tu biología desde dentro y ayudarte a rendir como un Fórmula 1 humano. Dale a like, comenta si te resuena y suscríbete si no quieres perderte los siguientes capítulos. Porque no eres lo que comes… Eres lo que tus mitocondrias consiguen convertir en energía.

Si quieres contactar con Carmen, puedes hacerlo en: https://carmensantamaria.es/ En este episodio hablamos de las altas capacidades intelectuales, tanto en niños como en adultos. ¿Cómo saber si alguien las tiene? ¿Qué retos y oportunidades aparecen en su día a día? ¿Qué apoyos existen para que puedan desarrollar su potencial? Carmen nos ayuda a desmontar mitos y entender mejor el mundo interno de las personas con altas capacidades, con ejemplos claros y recursos útiles para familias, docentes y profesionales.