Peter Schmetz

In dieser Ausgabe sprechen Nadine Geiser, Principal beim World Fund, und Peter Schmetz, Principal bei Vorwerk Ventures, über aktuelle Trends im FoodTech-Sektor. Sie beleuchten Pepsis Übernahme von Poppy und die damit verbundenen Gesundheitsfragen. Außerdem diskutieren sie REWEs innovative Proteinstrategie zur Förderung pflanzlicher Alternativen. Weitere Themen sind spannende Startups wie Greenforce und Tasty Urban, die das Potenzial neuer Technologien und nachhaltiger Ansätze im Gastronomiebereich hervorheben.

Nadine Geiser, Principal beim World Fund mit umfangreicher Erfahrung in der Investitionsberatung, und Peter Schmetz von Vorwerk Ventures, der auf Foodtech-Startups spezialisiert ist, diskutieren spannende Trends im Foodtech-Sektor. Das Berliner Startup Holy Energy beeindruckt mit einer Series-B-Finanzierung und innovativen Ansätzen im Getränkemarkt. Zudem beleuchten sie, warum MyForestFoods trotz guter Verkaufszahlen nur begrenzte Finanzierungsrunden erhält und analysieren die Übernahme von Brain Effect durch die Schwabe-Gruppe als bedeutenden Schritt im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel.

Nadine Geiser, Principal beim World Fund mit Fokus auf Biotechnologie, und Peter Schmetz, Principal bei Vorwerk Ventures mit Erfahrung in Foodtech-Investitionen, diskutieren die Höhepunkte des FoodTech-Sektors 2024. Sie beleuchten innovative Startups, die trotz eines herausfordernden Finanzierungsumfelds erfolgreich Finanzierungen angezogen haben. Außerdem sprechen sie über aktuelle Trends wie alternative Proteine, vertikales Farming und neue Technologien. Ein spannender Ausblick auf die transformative Zukunft der Lebensmittelindustrie folgt.

Peter Schmetz, Principal bei Vorwerk Ventures und Experte für Frühphaseninvestitionen, spricht über spannende Startups im Bereich KI. Er erläutert, wie Argil mit seiner KI-Plattform zur Videoproduktion kreative Prozesse revolutioniert und Kosten senkt. Zudem betont er die Bedeutung von KITRO, das mithilfe von KI Lebensmittelverschwendung in Küchen minimiert. Schmetz hebt die Herausforderungen und Chancen hervor, die mit technologischen Innovationen in der Creator Economy und Foodtech verbunden sind.

Nadine Geiser, Principal beim World Fund und Expertin für Foodtech-Investments, sowie Peter Schmetz von Vorwerk Ventures, beleuchten die transformative Kraft der Fermentation in der Lebensmittelindustrie. Sie diskutieren die Unterschiede zwischen Fermentationsarten und stellen innovative Startups vor, die neue Produkte auf den Markt bringen. Die beiden Experten warnen vor strengen EU-Regulierungen und betonen, wie wichtig Transparenz für Verbraucher ist. Sie ermutigen Gründer, trotz herausfordernder Marktbedingungen, nachhaltige Innovationen zu verfolgen.