90 Gramos Episodio 2 - ¿Por qué somos vagos?
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Feb 29, 2024 La evolución humana ha moldeado nuestra naturaleza hacia la pereza, impactando en la obesidad actual. Se exploran las teorías de Einstein y su relación con el metabolismo. Además, se discute la conexión entre sedentarismo y gasto energético, destacando cómo nuestras vidas modernas han fomentado un desequilibrio. También se revela la paradoja de que el exceso de energía lleva a más grasa corporal. Finalmente, se analiza cómo el lactato influye en la inactividad y la salud.
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Episode notes
La Vagancia como Motor de Progreso
- La vagancia humana, aunque parezca negativa, ha impulsado la innovación y el progreso.
- Nuestra necesidad de ahorrar energía nos ha llevado a crear soluciones desde herramientas hasta la inteligencia artificial.
Energía y Obesidad
- La masa y la energía son dos caras de la misma moneda, según Einstein.
- Si no gastamos energía, la almacenamos como grasa, lo que explica el aumento de obesidad.
El Cerebro, un Gran Consumidor
- El cerebro humano consume mucha energía, hasta un 20% del gasto diario.
- Esto nos hace propensos a almacenar grasa como reserva energética, según Herman Pontzer.