Dział Zagraniczny cover image

Dział Zagraniczny

Dlaczego w Japonii brakuje ryżu (Dział Zagraniczny Podcast#215)

Jan 9, 2025
W podcastie gości Michalina Kowol, dziennikarka z Tokio, która w fascynujący sposób omawia kryzys ryżowy w Japonii. Zdradza, jak brak ryżu w sklepach wywołał panikę i co oznacza to dla rodzin. Podkreśla zmiany w nawykach żywieniowych młodego pokolenia, które coraz częściej wybiera chleb zamiast ryżu. Wskazuje również na wyzwania rolnictwa i wpływ zmian klimatycznych na produkcję. Uwypukla historyczne znaczenie ryżu jako symbolu japońskiej tożsamości.
54:46

Episode guests

Podcast summary created with Snipd AI

Quick takeaways

  • Wzrost cen ryżu w Japonii i jego ograniczona dostępność prowadzą do paniki wśród konsumentów, szczególnie matek z dziećmi.
  • Zmiany kulturowe i nawyki żywieniowe młodszych pokoleń skutkują spadkiem konsumpcji ryżu, zastępując go zachodnią żywnością.

Deep dives

Wzrost cen ryżu w Japonii

W Japonii zaobserwowano drastyczny wzrost cen ryżu, który w ostatnim czasie wzrósł ponad dwukrotnie. Cudzoziemcy, w tym turyści, nie są jedynymi sprawcami tej sytuacji, ale niewielka obecność ryżu importowanego w kraju nie jest w stanie zaspokoić rosnącego popytu. Japończycy stanęli w obliczu ograniczeń na zakup ryżu, co spowodowało panikę wśród konsumentów, szczególnie matek z dziećmi, które obawiają się o zapasy jedzenia w domu. Koszty zakupu ryżu osiągnęły najwyższy poziom od 11 lat, a dla wielu rodzin stało się to poważnym problemem finansowym.

Get the Snipd
podcast app

Unlock the knowledge in podcasts with the podcast player of the future.
App store bannerPlay store banner

AI-powered
podcast player

Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features

Discover
highlights

Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode

Save any
moment

Hear something you like? Tap your headphones to save it with AI-generated key takeaways

Share
& Export

Send highlights to Twitter, WhatsApp or export them to Notion, Readwise & more

AI-powered
podcast player

Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features

Discover
highlights

Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode