Moteur de recherche Les variétés de tomates, et les régimes extrêmes
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Aug 28, 2025 Dans ce dialogue captivant, Benoît Arsenault met en lumière les dangers des régimes extrêmes sur le métabolisme et la santé mentale. Zoé Joly-Lopez explore la fascinante diversité des tomates, retraçant leur évolution depuis des ancêtres sauvages. Vincent Gosselin Boucher discute de l'importance du coaching dans la motivation des athlètes, tandis que Stéphane Garneau aborde les dynamiques du marchandage à travers les cultures et son impact sur les comportements d'achat actuels.
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Episode notes
Les Dangers Des Régimes Extrêmes
- L'émission The Biggest Loser soumettait des candidats à des régimes extrêmes et à des entraînements intensifs pour perdre beaucoup de poids rapidement.
- Beaucoup d'anciens candidats témoignent d'effets négatifs physiques, hormonaux et psychologiques à long terme.
Adaptation Métabolique Persistante
- Les chercheurs ont mesuré une baisse durable du métabolisme de base chez les participants après l'émission.
- Cette adaptation métabolique persistante réduit la dépense énergétique et favorise la reprise de poids.
La Leptine Et La Reprise De Poids
- Les concentrations de leptine ont chuté après la perte de poids et sont restées basses plusieurs années plus tard.
- Cette perturbation hormonale envoie au cerveau le signal de remettre des réserves, augmentant l'appétit malgré la reprise de poids.