Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung Süßstoffe und fettarme Kost – ungesunde Abnehmen-Helden?
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Sep 17, 2024 Anne, die vollfette Produkte den fettarmen Varianten vorzieht, teilt ihre Sicht auf die Gefahren von Süßstoffen und deren gesundheitliche Auswirkungen. Sie erklärt, wie künstliche Süßstoffe wie Aspartam das Mikrobiom beeinflussen und das Diabetesrisiko erhöhen können. Zudem werden kreative Ideen für geschmackvolle, gesunde Getränke vorgestellt, die besonders für Kinder ansprechend sind. Der kritische Blick auf Lebensmittelkennzeichnungen und die Risiken von Süßstoffen runden das Gespräch ab und bieten wichtige Einblicke für eine gesunde Ernährung.
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Episode notes
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Intro
00:00 • 2min
Die gesundheitlichen Auswirkungen künstlicher Süßstoffe
02:18 • 17min
Kreative Getränkeideen für mehr Geschmack
19:00 • 2min
Auf der Suche nach Zuckerreduzierung: Aufklärung über Lebensmittelkennzeichnungen
20:46 • 4min
Gesundheitliche Risiken von Süßstoffen und alternative Genussmittel
24:33 • 4min