Süßstoffe und fettarme Kost – ungesunde Abnehmen-Helden?
Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung
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Auf der Suche nach Zuckerreduzierung: Aufklärung über Lebensmittelkennzeichnungen
In diesem Kapitel wird die Zuckerreduktion in Lebensmitteln untersucht, insbesondere bei Produkten mit niedrigem Zuckergehalt. Die rechtlichen Vorgaben sowie die Bedeutung der Nährwertangaben werden hervorgehoben, um gesunde Kaufentscheidungen zu treffen.
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