

Dietetyka oparta na faktach
Radosław Smolik
Podcast dla osób, które oczekują czegoś więcej niż popularnych sloganów i informacji, które trudno zweryfikować. Omawiam tematy związane z żywieniem, suplementacją i zdrowiem, opierając się na aktualnym stanie wiedzy naukowej. Poruszam kontrowersyjne zagadnienia, obalam mity i dzielę się praktycznymi wskazówkami, często tłumacząc skomplikowane rzeczy prostym językiem.
Radosław Smolik
Radosław Smolik
Episodes
Mentioned books

Sep 8, 2019 • 12min
Jedzenie NA MIEŚCIE - racjonalne podejście
Jedzenie na mieście raczej nie kojarzy się ze zdrowym i racjonalnym żywieniem. Najczęściej mamy na myśli wtedy fast foody, tłuste, kaloryczne potrawy, desery, itd. Czy jednak da się zrobić to w sposób rozsądny? Kiedy to jest problem? O czym warto pamiętać i jakie wybory warto rozważyć?
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Link do wydarzenia EBOOK - SKUTECZNE ODCHUDZANIE:
https://www.facebook.com/events/455827181669990/
__
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
__
Wybrane źródła w postaci linków:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25702788
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4363942/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2838242/
https://www.bmj.com/content/346/bmj.f2907
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Aug 25, 2019 • 24min
Jaki TŁUSZCZ do SMAŻENIA wybrać?
Temat związany z wyborem odpowiedniego tłuszczu do smażenia to ostatnimi laty jeden z najbardziej kontrowersyjnych zagadnień. Jakie cechy powinien mieć najbardziej wzorowy tłuszcz do smażenia? Jaki wybrać? Oliwę z oliwek, olej kokosowy, masło klarowane, olej rzepakowy, czy może inny?
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
__
Wybrane źródła w postaci linków:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20678538
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17018706
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5066650/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2887943
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713506001344
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1365-2621.2005.01022.x
http://www.zodr.pl/download/technologia/IOR_imp.pdf
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25694709
https://ptfarm.pl/pub/File/bromatologia_2011/1/br%201_2011%20s.%20050-060.pdf
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Aug 11, 2019 • 23min
W obronie CUKRU - czy rzeczywiście jest się czego bać?! Analiza
W obiegowych przeświadczeniach cukier uchodzi za składnik, którego bezwzględnie należy się wystrzegać, a całe zło związane z konsumpcją żywności, wynika z jego zawartości. Czy jednak rzeczywiście cukier (zarówno pod postacią sacharozy, jak syropu glukozowo-fruktozowego, glukozy, fruktozy, czy miodu) jest tak zły jak niekiedy się uważa?
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
__
Źródła w postaci linków:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9094871
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27900447
https://www.gov.pl/web/zdrowie/cukier-otylosc-konsekwencje-prezentacja-raportu
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24666553
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22351714
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21621801
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Jul 28, 2019 • 28min
Kształtowanie sylwetki na diecie roślinnej - Radosław Zarzycki - Być jak Herkules
Wokół diet roślinnych krąży wiele niedomówień i swego rodzaju mitów w kontekście zastosowania ich podczas pracy nad sylwetką. Budowanie masy mięśniowej, jak i redukcja tkanki tłuszczowej są jednak jak najbardziej możliwe w trakcie stosowania jadłospisu opartego na roślinach. Jak jednak wygląda to w praktyce i na co warto zwrócić uwagę?
__
Notatki do tego odcinka - https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/015
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
__
Więcej o gościu:
Facebook - https://www.facebook.com/pages/category/Blogger/By%C4%87-jak-Herkules-1635765559985281/
Instagram - https://www.instagram.com/bycjakherkules/
Youtube - https://www.youtube.com/channel/UC6E7gSzQhJjDVeQU7UZxdIw
__
Dieta bez białka (odżywki białkowej) - https://www.youtube.com/watch?v=shIBfNrVsKQ
Podcast z Damianem Parolem o diecie roślinnej - https://www.youtube.com/watch?v=46PrKVKRS54
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Jul 14, 2019 • 30min
Jakich BŁĘDÓW NIE popełniać podczas budowania MASY MIĘŚNIOWEJ? - Tomek Grzymski
Proces budowania masy mięśniowej w obiegowym ujęciu obarczony jest wieloma mitami i przekonaniami, które niekoniecznie mają odzwierciedlenie w dowodach. Jakie błędy najczęściej towarzyszą okresowi rozbudowy muskulatury i poprawie estetyki sylwetki?
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
Więcej o gościu:
Facebook - https://www.facebook.com/Tomek-Genetyk-Grzymski-607015239507588/
Instagram - https://www.instagram.com/tomek.grzymski/
Youtube - https://www.youtube.com/user/Tabrox22
Program - https://programgenetycy.pl/
__
Radosław Smolik

Jun 30, 2019 • 34min
Żywienie okołotreningowe - Dorota Traczyk
Żywienie okolotreningowe zdecydowanie jest zagadnieniem nieobojętnym w kontekście poprawy wyników sportowych i szeroko pojętej formy sportowej. Jak rozplanować posiłek przedtreningowy, żywienie w trakcie wysiłku i posiłek potreningowy?
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Więcej o gościu:
Facebook - https://www.facebook.com/dietasportowca/
Instagram - https://www.instagram.com/dorota.dieta_sportowca/
Blog - https://dieta-sportowca.pl/

Jun 16, 2019 • 12min
Jak nie przytyć na wakacjach?
Zbliża się lato, stąd i sezon wakacyjny. O czym warto pamiętać podczas urlopu na wakacjach typu all inclusive? Jakie kroki podjąć by zapobiec zwiększeniu masy ciała? Zapraszam do przesłuchania pierwszego podcastu DONF nagranego w pojedynkę!
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
https://www.youtube.com/channel/UCMqIHbtOVp7yoef8qrBq1qw
__
Radosław Smolik

Jun 2, 2019 • 36min
Jak poprawić jakość snu? - Paweł Szewczyk
Odpowiednia ilość i jakość snu to elementy, o które zadbać powinien każdy z nas. W dzisiejszych czasach bywa to jednak stosunkowo ciężkie i niekiedy mocno utrudnione. Na co warto zwrócić uwagę pod kątem dietetycznym, suplementacyjnym, jak i wybiegającym w pewnym stopniu poza aspekty związane z główną tematyką podcastu?
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
__
Więcej o gościu:
Instagram: https://www.instagram.com/pawel_szewczyk_dietetyk/
Facebook: https://www.facebook.com/PawelSzewczykDietetyk/

May 19, 2019 • 46min
Jakich BŁĘDÓW nie popełniać podczas ODCHUDZANIA? - Piotr "Szmexy" Tomaszewski
Przeprowadzenie skutecznej i na swój sposób prawidłowej redukcji tkanki tłuszczowej, w praktyce wcale łatwe nie jest. Jakie błędy najczęściej towarzyszą próbie utraty masy ciała? Na co zwrócić uwagę? I o czym warto pamiętać w trakcie odchudzania?
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
__
Więcej o gościu:
Instagram: https://instagram.com/szmexy
Youtube: https://www.youtube.com/user/JizzzInMyPants
Facebook: https://www.facebook.com/PiotrSzmexyTomaszewski/
EBOOKI: https://ebooki.szmexy.pl

May 5, 2019 • 23min
Węglowodany w diecie sportowca - Mateusz Gawełczyk
Notatki do tego odcinka: https://bit.ly/2H0nQah
Instagram: https://bit.ly/2TsxBCP
Facebook: https://bit.ly/2RqDV0v
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
Odcinek przesłuchać można także na:
https://apple.co/2U5O28W
https://spoti.fi/2GzodKx
Więcej o gościu:
Facebook: https://facebook.com/gawelczykm/
Instagram: https://www.instagram.com/sports_dietitian/
PODCAST: https://www.facebook.com/zapleczesportu


