Le Panier

Alexandre Zurcher, fondateur de Vintage Rides, raconte 20 ans de road trips à moto et une agence passée de l’Inde à Lyon. Il évoque la relocalisation post-Covid, la montée en maturité avec un directeur général, la stratégie filiales vs partenaires locaux, l’ouverture des USA et le mix salons/marketing digital pour fidéliser une communauté de riders.

Dans cet échange captivant, David Sandier, Directeur commercial et marketing chez Pierre & Vacances, partage sa vision innovante de l'industrie du tourisme. Il évoque la transformation de l'entreprise vers une approche client-centric après le Covid, l'intégration d'outils numériques comme des livrets d'accueil digital et le service de conciergerie via WhatsApp. David discute également des défis de la concurrence avec des géants comme Airbnb et Booking, et des enjeux de fidélisation par une reconnaissance expérientielle plutôt que traditionnelle.

Jérémy Strohner, ancien de Danone et Heineken, est le CEO de Yooji, une marque innovante dans le secteur de la baby-food surgelée. Dans cette conversation, il évoque son parcours et le rachat d'une conserverie artisanale. Il explique comment Yooji a révolutionné ce marché en introduisant des produits « faits maison » accessibles et en pivotant vers le digital. Jérémy aborde également la stratégie de distribution D2C, la création de contenus pour les parents et son ambition d'étendre la gamme à l'alimentation pour enfants.

Antoine Alibert, entrepreneur et cofondateur de French Mush, partage son parcours innovant dans le domaine des compléments alimentaires à base de champignons médicinaux. Il discute de l'hypercroissance rapide de sa marque, de son positionnement sur le marché, et de l'importance de l'excellence opérationnelle. Antoine explique comment sa précédente expérience avec Tylio l'a incité à adopter une approche réglementaire stricte. Ils explorent également les défis de la production, les stratégies de vente en ligne et l'importance d'une stratégie d'abonnement efficace.

Dans cet échange captivant, Sylvain Peyronnet, chercheur en IA et cofondateur de Babbar.tech, et Grégory Perrin, directeur e-commerce chez Okara, explorent l'impact révolutionnaire des modèles de langage sur le SEO. Sylvain détaille l'évolution du référencement avec des outils comme BERT et GPT, tandis que Grégory partage des insights pratiques sur le SEO en e-commerce, où ce dernier génère près de 40 % du chiffre d'affaires. Ils discutent aussi des nouvelles stratégies à adopter à l'ère des moteurs de recherche génératifs.

L’épisode que vous allez écouter est une rediffusion d’un épisode initialement diffusé le 10 janvier 2025. “Pour créer une marque forte, sans lever des millions d’euros, il faut une présence physique avec un bon maillage wholesale, adossé à des boutiques en propre, sans oublier un e-commerce fort”.Laurent Kretz reçoit Quentin Couturier, le cofondateur d’Izipizi, marque de lunettes design et accessibles pour toute la famille. Il revient sur les grandes étapes de développement de la marque, aujourd’hui présente dans plus de 7 500 points de vente et 90 pays.Quentin explique pourquoi IZIPIZI a fait le choix du wholesale comme levier principal de croissance, comment la marque a structuré sa présence physique à travers des boutiques en propre, et de quelle manière l’e-commerce s’intègre dans cet ensemble.Dans cet épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :00:00:00 - Intro00:09:15 - Travailler sa plateforme de marque pour trouver un nom singulier ;00:20:25 - Se démarquer sur le marché de la lunette en proposant un produit accessible dans des lieux premium ;00:23:25 - Du premier corner au bon marché à la première boutique en propre rue Vieille du Temple ;00:31:55 - Faire preuve de patience pour trouver l’emplacement parfait et la boutique aux dimensions parfaites ;00:35:30 - Cartonner en retail en animant ses équipes de vente et en suivant ses résultats au quotidien ;00:50:30 - Convaincre les distributeurs en étant visible dans les bons points de vente ;00:00:00 - Booster sa visibilité en magasin en proposant de la nouveauté en permanence et en faisant des collab avec des marques inspirantes ;01:13:40 - Devenir une love brand internationale.Et quelques dernières infos à vous partager :Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bérénice Maîtrepierre, responsable e-commerce chez Damart, partage son expertise en transformation digitale pour cette marque emblématique fondée en 1953. Elle aborde comment moderniser l'image de Damart tout en préservant son ADN. Bérénice explique le rôle crucial du print, révélant que 50% des achats en ligne sont précédés d'un catalogue. Elle évoque aussi les défis de la concurrence et l'importance d'une approche omnicanale, tout en soulignant l'attrait croissant pour les seniors et les innovations produits comme le climatil.

Dans cet épisode, Laurent Kretz reçoit Graziella Kaeuffer, directrice de l’Expérience Client Omnicanal chez Courir, leader français de la sneaker lifestyle avec plus de 350 magasins dans le monde. Elle y décrypte un marché en pleine transformation : la casualisation du travail, la montée en puissance des sneakers portées par les femmes, l’explosion des collaborations, et une conscience écologique qui s’installe enfin dans l’univers de la basket. Mais le cœur du sujet, c’est l’omnicanalité. Permettre au client d’accéder à sa paire, où qu’elle soit, voilà sa conviction. Graziella explique la construction de ce système, et le défi permanent d’embarquer les équipes magasins pour que la fluidité devienne la norme, du web à la caisse.Au programme : 00:00:00 - Introduction00:03:02 - Le parcours 100% retail de Graziella00:09:11 - Courir : histoire, positionnement et concurrence00:14:59 - Le marché de la sneaker en mutation00:25:14 - L’omnicanalité selon Courir00:31:50 - Parcours client & arbitrages magasins / web00:39:09 - Outils magasins, formation des équipes00:45:44 - Fidélité & walletisation : la refonte du site MyCourirEt quelques dernières infos à vous partager :Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Laurent reçoit à nouveau Lucas Lefebvre, cofondateur de La Fourche, le magasin bio en ligne le moins cher de France. Trois ans après son premier passage, il revient nous expliquer comment La Fourche a affiné son modèle, renforcé son ADN et accéléré sa croissance, alors même que le marché du bio vivait ses pires années. Car si La Fourche superforme dans un écosystème en chute libre, c’est grâce à son modèle d’adhésion : un pilier qui lui permet de casser les prix des produits en réduisant drastiquement les coûts publicitaires. Résultat : l’entreprise a enregistré +76% de croissance en 2023, alors que le marché du bio reculait d’environ -10%. Sa marque propre compte désormais 400 références et représente plus de la moitié des ventes.  Au programme : 00:00:00 - Ouverture / introduction de l’épisode00:10:25 - Assortiment : vrac, antigaspi et optimisation des références00:19:42 - Modèle, risques et annonce de la levée00:22:39 - Contexte marché et performance 00:36:55 - Marque propre La Fourche : évolution, 400 références et part des ventes 00:53:24 - Marketing / campagnes : tests TV, spots et résultats00:59:25 - Acquisition et tests de notoriété01:02:53 - Impact carbone : livraison ≈ 3 fois moins d’émissions qu’un déplacement en magasinEt quelques dernières infos à vous partager :Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Laurent Kretz reçoit Julien Azzi, Head of Digital du Ritz Paris, cette maison qui fait rêver le monde entier depuis 1898. Pendant plus d’un siècle, le Ritz a posé les standards de l’hospitalité. Mais comment une institution de cette ampleur aborde-t-elle aujourd’hui un virage digital accéléré ? Julien raconte comment le Ritz, bien que reconnu mondialement, reste une PME qui joue dans la cour des grands : entre les attentes du marché, les clients exigeants et les offres multiples à coordonner, il dévoile les défis qu’ils ont rencontrés : rattraper 10 à 15 ans de digitalisation en quelques années seulement. Au programme00:00:00 - Introduction00:06:20 - Le Ritz comme institution et référence mondiale du luxe00:14:20 - Une grande marque avec une organisation de PME00:21:15 - Le virage digital00:36:07 - Multiplication des outils métiers dans l’hôtellerie00:36:30 - Refonte complète : UX unifiée et structure headless00:44:03 - Innovation : la homepage immersive “24h au Ritz”00:49:40 - CRM : structuration et unification des données01:09:13 - What’s next : enjeux du Ritz pour 2026Et quelques dernières infos à vous partager :Suivez Le Panier sur Instagram @lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm !Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.