Quarks Daily

Quarks
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May 2, 2025 • 18min

Gesundheitsinfos - Wie kompetent sind wir wirklich?

Außerdem: Erderhitzung - Wird Europa unbewohnbar? (09:45) // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de. Host dieser Folge ist Sebastian Sonntag.Und hier kommen die wichtigsten Infos für Dich.GESUNDHEITSINFOS – WIE KOMPETENT SIND WIR WIRKLICH?Noch nie fiel es so vielen Menschen in Deutschland so schwer, Gesundheitsinfos zu finden, einzuordnen und im Alltag danach zu handeln. Doch: Gesundheitskompetenz lässt sich trainieren.Autor: Lukas KohlenbachGesundheitsinfos sollten einfach sein, zeigen diese beiden Übersichtsarbeiten: https://bmcpublichealth.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12889-018-6331-7 und https://bmcpublichealth.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12889-020-08991-0Ein hilfreiches Kriterienraster, um gute von schlechten Gesundheitsinfos zu unterscheiden, hat die Bertelsmann-Stiftung entwickelt: https://www.bertelsmann-stiftung.de/de/publikationen/publikation/did/schlechte-und-gefaehrliche-gesundheitsinformationenDie Medizinischen Hochschule Hannover bietet Orientierung:https://www.pfadfinder-gesundheit.de/ERDERHITZUNG – WIRD EUROPA UNBEWOHNBAR?Der europäische Kontinent gehört wohl nicht zu den Gebieten, in denen Menschen in Zukunft nicht mehr leben können. Grund für Entwarnung ist das allerdings nicht:Autorin: Annika FranckWie werden sich die Temperaturen voraussichtlich entwickeln? Das zeigt der Climate Action Tracker:https://climateactiontracker.org/global/cat-thermometer/ In dieser Studie wurde berechnet, wie viele Menschen außerhalb der "Human Climate Niche" leben werden:https://www.nature.com/articles/s41893-023-01132-6Ein animierter Globus verdeutlicht, wie sich Temperaturen und Lebensräume bis 2070 verändern könnten:https://sos.noaa.gov/catalog/datasets/human-climate-niche-2020-and-2070/Aktuelle Daten zum Klima in Europa 2024 vom europäischen Copernicus-Klima-Dienst:https://climate.copernicus.eu/european-state-climate-striking-east-west-contrast-and-widespread-flooding-europes-warmest-yearAuf der Instagram-Seite von Quarks checken wir, wie viele Menschen auf der Erde leben können:https://www.instagram.com/p/DI-eiDdyO99/
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Apr 30, 2025 • 21min

Treppe, Fahrrad & Co. - Wie fit macht etwas Bewegung im Alltag?

Außerdem: Mit KI-Tools für Prüfungen pauken - Effektiver als Karteikarten? (09:10)// Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Host dieser Folge ist Ina Plodroch.Und hier kommen die wichtigsten Infos für Dich.FAHRRADFAHREN UND TREPPENSTEIGEN – WIE FIT MACHT UNS BEWEGUNG IM ALLTAG? Schon knapp anderthalb Stunden Radfahren pro Woche schützen vor Herzkreislauferkrankungen, Diabetes und Krebs. Und Treppensteigen ist eine Art High Intensity Training für den Alltag. Autorin: Christiane TovarWer regelmäßig Rad fährt, lebt gesund, zeigt diese Studie:https://www.frontiersin.org/journals/sports-and-active-living/articles/10.3389/fspor.2023.1168357/fullSportmediziner:innen der Medizinischen Hochschule Hannover haben untersucht, wie effektiv E-Bike fahren ist:https://bmjopensem.bmj.com/content/8/4/e001275Treppensteigen senkt die Blutfettwerte und stärkt den Kreislauf:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16118293/In diesem Factsheet hat die WHO die wichtigste Fakten zum Thema Bewegung zusammengefasst:https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/physical-activityMIT KI-TOOLS FÜR PRÜFUNGEN PAUKEN - EFFEKTIVER ALS KARTEIKARTEN UND ÜBUNGSGRUPPE?KI-Tools versprechen uns leichteres Lernen und eine schnelle Prüfungsvorbereitung. Was ist da dran? Ist das eine gute Idee, mich auf KI zu verlassen?Autor: Robin Schäfer Diese Studie der IU Hochschule zeigt, wie wichtig KI-Tools inzwischen für viele sind und was für die Nutzenden die Vorteile sind (ab Seite 46): https://buk34mbz.myrdbx.io/wp-content/uploads/2024/12/IU-Studie-Lernreport-2024-DE.pdfDiese Studie für das Hochschulforum Digitalisierung zeigt spannende Use-Cases, wie KI an Hochschulen genutzt wird: https://hochschulforumdigitalisierung.de/news/neue-studie-ki-in-studium-und-lehre-use-cases-und-gelingensbedingungen/An den Hochschulen nutzen inzwischen fast alle Studierenden ChatGPT und Co.: https://opus4.kobv.de/opus4-h-da/frontdoor/index/index/docId/533Links zu den einigen KI-Tools: https://www.fellofish.com/https://quizlet.com/dehttps://apps.ankiweb.net/https://www.retain.cards/de/
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Apr 29, 2025 • 21min

Mythos Lerntypen - So lernen wir wirklich besser

Außerdem: Arbeit - Wie wichtig ist sie im Leben? (12:05) // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Host dieser Folge ist Ina Plodroch.Und hier kommen die wichtigsten Infos für Dich.MYTHOS LERNTYPEN – SO LERNEN WIR WIRKLICH BESSERMenschen lernen besser, wenn sie wissen, welcher Lerntyp sie sind? Schöne Vorstellung, aber wissenschaftlich nicht haltbar. Was also sollte man tatsächlich beim Lernen beachten?Autorin: Julia TrahmsDiese Übersichtsarbeit zeigt, dass viele Lehrkräfte weltweit an den Mythos des „Lerntyps“ glauben:https://www.frontiersin.org/journals/education/articles/10.3389/feduc.2020.602451/fullDiese Studie aus dem Jahr 2023 zeigt, dass die Fixierung auf vermeintliche Lerntypen nicht nur ineffektiv ist, sondern auch stereotype Wahrnehmungen über die Fähigkeiten von Kindern verstärken kann: https://www.nature.com/articles/s41539-023-00190-xHistorischer Überblick über die Entstehung des VARK Lernmodells:https://www.researchgate.net/publication/317305325_Styles_of_Learning_VAKStudie mit Anatomie-Studierenden, die nach ihrem Lerntyp lernen sollten:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29533532/ARBEIT – WIE WICHTIG IST SIE IM LEBEN?Arbeit ist für viele ein wichtiger Bestandteil des Lebens, nicht nur, um Geld zu verdienen. Was bringt Arbeit uns außerdem und welchen Stellenwert sollte Arbeit haben?Autorin: Magdalena SchmudeWie sich die Arbeitswerte von Älteren und Jüngeren unterscheiden, könnt ihr hier nachlesen:https://www.researchgate.net/publication/254110997_Work_Values_Across_GenerationsWas jüngere Generationen bei der Arbeit motiviert, hat diese Studie gezeigt:https://www.researchgate.net/publication/341655732_We_aren%27t_your_reincarnation_workplace_motivation_across_X_Y_and_Z_generationsGängige Vorurteile über die Gen Z und ihre Arbeitseinstellung werden hier eingeordnet:https://www.wsi.de/de/blog-17857-jung-faul-wehleidig-hat-die-gen-z-den-generationenvertrag-gekuendigt-63035.htmWie sehr der Job unsere Persönlichkeit prägt, klären wir in diesem Quarks Daily Spezial:https://1.ard.de/quarks_daily_job_veraendert_dich
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Apr 28, 2025 • 18min

Kopfhörer - Ist es schlimm wenn ich sie ständig trage?

Außerdem: Straßenverkehr - Warum fahren gefühlt alle schlechter als ich? (09:45) // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Euer Host in dieser Folge ist Ina PlodrochUnd hier kommen die wichtigsten Quellen für Euch. KOPFHÖRER - IST ES SCHLIMM WENN ICH SIE STÄNDIG TRAGE?Kopfhörer sind praktisch und viele von uns tragen sie ständig. Trotzdem sollten wir unseren Ohren regelmäßig eine Pause davon gönnen, vor allem wenn wir In-Ear-Kopfhörer haben. Sie verstopfen das Ohr und können unter anderem Entzündungen auslösen.Autorin: Alexandra Rank Wenn ihr mehr dazu wissen wollt, wie lange und laut wir unsere Lieblingssongs hören können, das war Thema in dieser Folge QuarksDaily:https://1.ard.de/quarks_daily_lautstaerke Wer mehr erfahren will, ob Knochenschallkopfhörer besser für unsere Ohren sind, könnt ihr die QuarksDaily-Folge nachhören:https://1.ard.de/quarks_daily_knochenschallkopfhoerer Diese Überblicksarbeit zeigt: Bei rund einem Viertel junger Menschen ist es in den Kopfhörern zu laut:https://gh.bmj.com/content/7/11/e010501#ref-4 STRASSENVERKEHR - WARUM FAHREN GEFÜHLT ALLE SCHLECHTER ALS ICH?Es gibt kaum einen Bereich, in dem Menschen so leicht wütend werden wie im Straßenverkehr. Alle können viel besser Autofahren als die anderen. Warum überschätzen sich so viele Menschen beim Autofahren und wie könnte das besser werden? Autor: Michael Stang Das Streben nach Status ist positiv mit Selbstüberschätzung verbunden, das zeigt eine neue Studie aus Oslo:https://psycnet.apa.org/buy/2025-98228-001 Zahlen zu Verkehrsunfällen in Deutschland:https://www.destatis.de/DE/Themen/Gesellschaft-Umwelt/Verkehrsunfaelle/_inhalt.html#sprg230058 Selbstüberschätzung ist unter Autofahrern weit verbreitet - Tipps für mehr Verkehrssicherheit vom Goslar-Institut:https://www.goslar-institut.de/recherche-tipps/verkehrssicherheit/selbstueberschaetzung-unter-autofahrern-weit-verbreitet/ Und hier geht es zu unserem Podcast-Tipp Zeitzeichen: Der dunkle Schatten des Öls - Das Deepwater Horizon Unglück:https://1.ard.de/zeitzeichen_deep_water_horizon
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Apr 26, 2025 • 31min

Parlez-vous Fremdsprache? So lernst Du am besten

Eine neue Sprache im Erwachsenenalter zu lernen, kann herausfordernd sein. Aber was für einen Unterschied macht es, in welchem Alter wir eine Sprache lernen und mit welcher Methode klappt es am besten?// Alle Quellen und weitere Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial // Hast Du Feedback, dann melde Dich über WhatsApp oder Signal unter 0162 344 86 48Host in dieser Folge ist Marlis Schaum. Autorin ist Theresa Gunkel. Und das erwartet Euch:(05:26) Lernen Kinder leichter Fremdsprachen?(13:21) Welche Faktoren beeinflussen den Lernerfolg?(19:30) Die Phasen des Sprachenlernens(20:31) Welche Lernmethoden sind am besten? Und das sind die wichtigsten Quellen zu dieser Folge: Hier geht es zu den Untersuchungen zur Critical Period Hypothesis: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3723803/ Zu den Unterschieden zwischen Implizitem und explizitem Sprachenlernen könnt Ihr hier mehr erfahren: https://www.researchgate.net/publication/343025069_Explizit_oder_implizit_Ein_Dilemma_der_Sprachvermittlung Fähigkeit der perfekten Aussprache endet schon im Babyalter: https://personal.utdallas.edu/~assmann/hcs6367/kuhl_stevens_hayashi_deguchi_kiritani_iverson06.pdf Wie Kinder Sprachen lernen: https://www.mpg.de/14230706/sprachenlernen-bei-kindern Untersuchung zum Sprachenlernen türkischer Einwander:innen in den Niederlanden:https://www.researchgate.net/publication/307903555_Second_language_development_in_a_migrant_context_First_generation_Turks_in_the_Netherlands_International_Journal_of_the_Sociology_of_Language In dieser Folge von Quarks Weekly auf YouTube haben unsere Reporter in 10 Stunden eine neue Sprache zu lernen: https://www.youtube.com/watch?v=RYpcyzasvGY&t=178s Quarks Spezial zum Thema KI Übersetzungen: https://1.ard.de/quarks_daily_spezial_ki_uebersetzer
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Apr 25, 2025 • 18min

Bauchfett - Wie viel ist normal?

Außerdem: Jobfrust - Warum wir wirklich den Job wechseln (10:49) // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.BAUCHFETT - WIE VIEL IST NORMAL?Übergewicht ist ungesund und kann auf Dauer krank machen. Vor allem ein dicker Bauch ist problematisch. Aber ab wann ist der Bauch zu dick? Warum ist das eigentlich ein Problem und wie messe ich das überhaupt richtig? Klären wir hier!Autorin: Julia Demann Kleine Metaanalyse, die rausgefunden hat, dass die beste Stelle, den Buchumfang zu messen, um das aussagekräftigste Ergebnis zu bekommen ist die Mitte zwischen Beckenkamm und unterem Rippenbogen:https://www.collegianjournal.com/article/S1322-7696(16)30072-5/abstract Diese Meta-Analyse kommt zu dem Ergebnis: Ausdauersport und HHIT helfen am effektivsten dabei, verschiedene  Parameter wie BMI, Bauchumfang und Viszerales Bauchfett zu verringern:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/obr.13666?msockid=1c7a7914edf56c6c33096cc0ec7e6d99 In dieser sehr aktuellen Metaanalyse von 2025 wurde ein leichter Zusammenhang zwischen einer pflanzenbasierten Ernährung und der Reduktion des viszeralen Bauchfettes gefunden:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jhn.70055JOBFRUST - WARUM WIR UNSEREN JOB WIRKLICH KÜNDIGENÜberarbeitung, Stress, fehlende Aufstiegschancen oder schlechte Stimmung auf der Arbeit. Ein Job kann aus mehreren Gründen zu Bauchschmerzen führen und dann kommt irgendwann der Punkt, wo ein Wechsel – also eine Kündigung – unausweichlich wird.Autor: Michael Stang Ein Forschungsteam hat 78 internationalen Studien zum Thema Kündigungsgründe verglichen, das waren Daten von mehr als 800.000 Beschäftigten:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0001879125000181#s0010 Beschäftigte in Deutschland: So bewerten die Altersgruppen die Arbeitswelt XING-Langzeitstudie zur Wechselbereitschaft deutscher Arbeitnehmer:https://www.new-work.se/de/newsroom/pressemitteilungen/2025_xing_so_bewerten_die_altersgruppen_die_arbeitswelt Die Zahl der offenen Stellen hat im vergangenen Jahr abgenommen, zeigt die Stellenerhebung des Instituts für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung:https://iab.de/das-iab/befragungen/iab-stellenerhebung/
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Apr 24, 2025 • 21min

Dehnen beim Sport - Sinnvoll oder Zeitverschwendung?

Außerdem: Trump attackiert die Wissenschaft - Was bedeutet das für uns? (08:25) // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Host dieser Folge ist Ina Plodroch.Und hier kommen die wichtigsten Infos für Dich. DEHNEN BEIM SPORT - SINNVOLL ODER ZEITVERSCHWENDUNG? Dehnen fördert die Beweglichkeit. Es kann dabei helfen, die Muskeln vor Beginn des Trainings aufzuwärmen. Aber höher springen oder schneller rennen kann man durch vorheriges Dehnen nicht. Und wer seine Muskeln stärken will, macht besser Krafttraining. Autorin: Christina SartoriDie Studienlage zum Thema Dehnen ist sehr schlecht. Das zeigt diese Übersichtsarbeit, die viele verschiedene Studien ausgewertet hat:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38457105/Dehnen macht beweglicher:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10980866/Diese Studie kommt zu dem Ergebnis, dass es von der Sportart abhängt, ob Dehnen vor Verletzungen schützt:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15233597/Hier erfährst du, was gegen Muskelkater hilft:https://www.ardaudiothek.de/episode/quarks-daily-dein-taeglicher-wissenspodcast/was-bringt-ein-tempolimit-auf-autobahnen/wdr/94815428/TRUMP ATTACKIERT DIE WISSENSCHAFT - WAS BEDEUTET DAS FÜR UNS?US-Präsident Donald Trump streicht Gelder von Hochschulen, die nicht in seinem Sinne forschen. Er lässt Daten verschwinden, mit denen Forscher bisher weltweit gearbeitet haben. Das könnten wir zu spüren kriegen - etwa wenn es darum geht, neue Medikamente zu entwickeln oder Seuchen zu bekämpfen.Autorin: Annika FranckHier kannst Du nachlesen, welche Folgen weniger Forschung zu HIV in ärmeren Ländern hat:https://www.thelancet.com/journals/lanhiv/article/PIIS2352-3018(25)00074-8/abstractHier findest Du einen News-Tracker zu dem, was in der US-Wissenschaft passiert:https://climate.law.columbia.edu/Silencing-Science-TrackerHier informiert das anerkannte „Science“-Magazin darüber, was die Trump-Regierung plant und umsetzt:https://www.science.org/content/article/science-trump-latest-newsUND DAS IST UNSER PODCAST-TIPP:Wenn Du nichts von dem verpassen möchtest, was gerade in den USA passiert, empfehlen wir Dir auch den Podcast 0630 mit Themen aus der Politik. Damit bist Du schon beim Frühstück immer up to date:https://1.ard.de/0630derNews-Podcast
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Apr 23, 2025 • 20min

Glücklich sein - Warum wollen wir immer mehr?

Außerdem: Zimmerpflanzen - Wirklich gut für's Raumklima? (11:12) // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de. Euer Host in dieser Folge ist Ina Plodroch.Und hier kommen die wichtigsten Quellen für Euch. GLÜCKLICH SEIN - WARUM WOLLEN WIR IMMER MEHR?Der eine wünscht sich das neuste Smartphone, der andere mehr Zeit für sich, mehr Muskeln, mehr Verantwortung im Job, mehr Sex, mehr Einkommen, mehr Partys – die Liste ist endlos. Aber warum wollen wir eigentlich immer mehr? Wann sind wir endlich glücklich?Autorin: Julia TrahmsWo die glücklichsten Menschen leben, untersucht der World Happiness-Report:https://worldhappiness.report/ Diese Studie aus dem Jahr 1978 hat das Glücksempfinden von Lottogewinnern mit denen von Gelähmten verglichen:https://psycnet.apa.org/doiLanding?doi=10.1037%2F0022-3514.36.8.917 Diese Studie hat die genetische Zusammenhänge zwischen glücklichen Dänen und anderen Bevölkerungsgruppen untersucht:https://docs.iza.org/dp8300.pdf Quarks Daily Spezial „Selbstverwirklichung – Was ist mein Purpose?“:https://1.ard.de/quarks_daily_spezial_selbstverwirklichung ZIMMERPFLANZEN - WIRKLICH GUT FÜR'S RAUMKLIMA?Kakteen, Ficus oder Palmen machen das Zimmer hübscher und lebenswerter. Aber machen sie die Luft auch sauberer und besser?Autor: Michael Stang Die Topfgröße ist entscheidend für die Entwicklung und Größe einer Pflanze, das zeigt diese Studie:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32480834/Sauerstoff ist nicht gleich Sauerstoff bei den Pflanzen: https://www.mpg.de/4982054/pflanzen-sauerstoff Wie wenig Topfpflanzen wie Efeu, Drachenbaum und Co. die Zimmerluft reinigen können, zeigt diese Studie:https://www.nature.com/articles/s41370-019-0175-9 Und hier der Link zu unserer Folge über Arthrose im Knie:https://1.ard.de/quarks_daily_arthrose
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Apr 22, 2025 • 19min

Kreatin - Nur was für Muskelmänner oder kann es noch mehr?

Außerdem: Rückkehr der Wölfe - Wie gut oder gefährlich ist das? (10:59) // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.Host in dieser Folge ist Yvonne Strüwing. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.KREATIN – NUR WAS FÜR MUSKELMÄNNER ODER KANN ES NOCH MEHR?Kreatin ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das gerne im Kraftsport genommen wird. Und es gibt Hinweise darauf, dass es uns auch geistig leistungsfähiger machen könnte.Autorin: Julia DemannHier ist eine aktuelle Bewertung der Wirkung von Kreatin bei der Muskelkraft:https://www.mdpi.com/2072-6643/16/21/3665 In dieser Übersichtsarbeit konnte man leichte kognitive Verbesserungen durch Kreatin sehen:https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1424972/full RÜCKKEHR DER WÖLFE – WIE GUT ODER GEFÄHRLICH IST DAS?Wölfe fühlen sich zunehmend wohl in Deutschland. Doch sie haben kein gutes Image. Hier gibt es aktuelle Zahlen und Studien zum Thema Wölfe in Deutschland. Autor: Michael StangFAQ Wölfe in Deutschland – Überblick NABUhttps://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/saeugetiere/wolf/wissen/15812.htmlWo leben überall Wölfe in Deutschland? Karte https://www.nabu.de/imperia/md/nabu/images/arten/tiere/saeugetiere/raubtiere/hundeartige/wolf/231009-nabu-wolf-karte-verbreitung-2022.jpegStudie Bundesamt für Naturschutz: „Habitatmodellierung und Abschätzung der potenziellen Anzahl von Wolfsterritorien in Deutschland“https://www.bfn.de/publikationen/bfn-schriften/bfn-schriften-556-habitatmodellierung-und-abschaetzung-der-potenziellen
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Apr 19, 2025 • 30min

SPEZIAL: Eine Welt ohne Fleisch - Wäre die wirklich besser?

Viele essen gerne Fleisch. Aber wie sähe die Welt aus, wenn alle Menschen plötzlich Vegetarier würden? Quarks ordnet ein, welche Vorteile das für die Umwelt wirklich bringen würde: Wie viele Klimagase würden wir einsparen? Würde unser Wasser sauberer? Und wir zeigen, wo die Welt ohne Fleisch weniger gut funktionieren würde, als es den Anschein hat. (Diese Folge ist ein Repost aus dem Juni 2024) // Alle Quellen und weitere Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/Host dieser Folge ist Marlis SchaumAutor und Reporter ist Markus Meyer-GehlenUnd das erwartet Euch: (03:35) Diese Nachteile hat es, wenn wir Fleisch essen(05:32) Was bedeutet fleischlose Ernährung für Bäuerinnen und Bauern?(09:14) Mehr Gemüse und Hülsenfrüchte auf dem Teller – Das ist die Wirkung(11:34) Nur Milch aber kein Fleisch – Darum kann das Probleme machen (13:10) So stark würde die Zahl der Nutztiere in einer Welt ohne Fleisch sinken(21:06) Vegan statt nur vegetarisch – Wäre das die Lösung?(23:57) Diese Ernährung sehen Forschende als nachhaltig an Und hier die wichtigsten Links zu dieser Folge:Studie zu Umweltauswirkungen von unterschiedlichen Ernährungsweisen vonSpringmann et al.(2018):https://www.thelancet.com/journals/lanplh/article/PIIS2542-5196(18)30206-7/fulltextVegan, Fisch-Esser, Fleisch-Esser – Was diese Ernährungsweisen für die Natur bedeuten, wurde hier untersucht:https://www.nature.com/articles/s43016-023-00795-wFlächennutzung Deutschland laut Umweltbundesamt:https://www.umweltbundesamt.de/umweltatlas/umwelt-landwirtschaft/einfuehrung/landwirtschaft-in-deutschland/wie-wird-die-landwirtschaftliche-flaeche-inNutztiere in Deutschland:https://www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/tierhaltungDie „Planetary Health Diet“ soll Menschen und Umwelt nützen:https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31788-4/abstractLebenserwartung Nutztiere:https://www.landwirtschaft.de/landwirtschaft-verstehen/haetten-sies-gewusst/tierhaltung/wie-lange-leben-rind-schwein-schaf-und-huhn

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