Ma perché?

La cucina italiana è celebrata come la migliore al mondo e come erede di una tradizione secolare, diventando un forte simbolo identitario nazionale. Questo orgoglio ha persino portato all’istituzione di un ministero dedicato al Made in Italy, spesso concentrato sull’agroalimentare. È vero che in Italia si mangia bene, ma la distinzione tra “buono” e “sano” è spesso confusa. Inoltre, molta della presunta antichità e immutabilità della nostra cucina è una costruzione relativamente recente. E questa narrazione non è detto che faccia bene al settore. Ma perché? Ne parlo con Alberto Grandi.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Edoardo Buffoni, Direttore delle news di Radio Capital e esperto di politica, esplora le accuse di vittimismo politico rivolte a Giorgia Meloni. La discussione si concentra su come la premier interpreti minacce e insulti come attacchi al suo governo. Buffoni analizza anche la controversa affermazione di Galeazzo Bignami riguardo un presunto complotto, rivelando che le prove a sostegno della storia sono fragili e infondate. La conversazione offre uno sguardo critico sulle dinamiche politiche attuali.

Gianluca Pastori, Professore associato di storia delle relazioni internazionali, fornisce un'analisi incisiva sulle trattative tra Russia e Stati Uniti riguardo all'Ucraina. Discute come questi negoziati avvengano senza il coinvolgimento di Kiev, evidenziando la vulnerabilità della posizione ucraina. Pastori sottolinea l'umiliazione di Kiev e il potenziale impatto negativo sulle relazioni europee. Un'analisi avvincente che esplora gli interessi in gioco e le conseguenze di un accordo che favorirebbe Mosca.

Maurizio Molinari, editorialista di Repubblica ed esperto di relazioni internazionali, discute la sorprendente visita di Mohammed bin Salman. Parla della sua ascesa da outsider a leader, passando per le audaci riforme di Vision 2030. Si affronta anche il controverso caso Khashoggi e il ruolo dell'Arabia Saudita nelle alleanze con gli Stati Uniti, evidenziando l'interesse strategico reciproco. Infine, Molinari analizza il rapporto di Trump con MBS, gettando luce sulle questioni di diritti umani e opportunità economiche.

Claudio Paudice, giornalista esperto di economia, analizza la stagnazione della crescita italiana e il ruolo del PNRR nel mitigare la recessione. Discute come il Paese possa tornare tra gli ultimi in Europa dopo il 2027, evidenziando l'importanza della dipendenza dai fondi europei. Esamina anche le sfide strutturali come la bassa produttività e il debito pubblico, sottolineando l'assenza di riforme fondamentali che frena l'innovazione e lo sviluppo. Una conversazione imperdibile sulle prospettive future dell'Italia.

Pietro Salvatori, giornalista dell'Huffington Post e autore del podcast "Non è vero niente", esplora il lato oscuro delle teorie del complotto. Discute come emozioni come rabbia e frustrazione spingano le persone ad abbracciare queste narrazioni, spesso rifiutando le autorità, specialmente durante la pandemia. Racconta la storia tragica di Kate Shemirani, evidenziando le conseguenze mortali delle scelte mediche basate su credenze cospirative. Un'analisi profonda degli effetti reali e tragici nelle vite quotidiane.

Ospite Lorenzo Santucci, giornalista di Huffington Post Italia, esplora le implicazioni politiche del caso Epstein e il suo potenziale impatto su Donald Trump. Si discute la recente pubblicazione di migliaia di documenti e le ripercussioni per l'amministrazione. Santucci analizza l'ostruzionismo della Casa Bianca rispetto alla richiesta di trasparenza e il legame controverso tra Trump ed Epstein. Si riflette anche sul perché la mancata divulgazione possa danneggiare il consenso tra gli elettori repubblicani.

Laura Sala, giornalista di Huffington Post Italia e esperta di economia e fiscalità, discute della proposta governativa sui condoni per l'oro non tracciato. Gli italiani detengono tra 4.500 e 5.000 tonnellate d'oro, ma una parte è priva di documentazione. La misura mira a regolarizzare l'oro da investimento e raccogliere gettito fiscale. Laura spiega gli emendamenti, le modalità di affrancamento e le imposte coinvolte, rivelando un piano per rendere tracciabile il patrimonio aureo degli italiani.

Edoardo Orlandi, avvocato e criminologo, offre una panoramica sulla riforma dell'articolo 609-bis del codice penale, che definisce il reato di stupro. Discute l'importanza di introdurre il consenso esplicito nella legislazione, sottolineando come questo possa cambiare l'approccio giuridico ai reati sessuali. Orlandi analizza anche le implicazioni processuali e come la mancanza di consenso possa diventare un elemento centrale durante i processi, evidenziando l'evoluzione della cultura del consenso nella giurisprudenza.

Gianluca Pastori, Professore associato di storia delle relazioni politiche, esplora le ragioni dietro l'offensiva russa su Pokrovsk. La città, un tempo viva, è ora un campo di rovine strategico. Pastori analizza l'importanza militare di Pokrovsk per il Donetsk, evidenziando i costi umani e materiali sostenuti dalla Russia. Discutendo il valore simbolico della conquista, mette in luce come il Cremlino utilizzi tali successi per rafforzare il consenso interno e le implicazioni politiche sui futuri negoziati di pace.