LeefstijlLab podcast

In deze aflevering ga ik in gesprek met dr. Sander Hermsen. Sander is gedragswetenschapper bij het OnePlanet Research Center in Nijmegen. Hier houdt hij zich bezig met onderzoek op het snijvlak van design en psychologie, waarbij hij zich met name richt op het ontwikkelen van interventies op het gebied van gezondheid en duurzaamheid. Sander is een van de schrijvers van het 'Draaiboek Gedragsverandering',  waarin beschreven wordt hoe je de psychologie van beïnvloeding kunt begrijpen en gebruiken. Wil je dit boek nu gratis en voor niets winnen, dan moet je deze aflevering zeker even blijven luisteren... Leuk dat je er (weer) bent!

In deze aflevering ga ik in gesprek met Prof. Gera Nagelhout (Universiteit Maastricht) en Hermijn Schutte (Leger des Heils) over gezondheidsverschillen. Waarom is het niet voor iedereen even gemakkelijk om veranderingen aan te brengen in het eet- of beweeggedrag? We besprekenhet Back2Balance project, een leefstijlprogramma voor mensen in Apeldoorn met een laag inkomen en multiproblematiek. Wat hebben Gera en Hermijn van dit project geleerd en wat is volgens hen het sterke punt van dit programma? Een gesprek dat je niet wil missen! Meer weten over het onderzoek van Gera? Kijk dan snel op Gera Nagelhout | geranagelhout.jouwweb.nl

In de eerste aflevering van dit nieuwe seizoen ga ik in gesprek met dr. Coosje Dijkstra (VU Amsterdam) en dr. Maartje Poelman (Wageningen Universiteit). Beiden zijn werkzaam als universitair docent en doen veel onderzoek naar de invloed van de eetomgeving op het eetgedrag van kinderen en volwassenen. Ik leg ze de stelling voor of we in Nederland wel voedselvaardig genoeg zijn om gezonde keuzes te maken. Maar wat is voedselvaardigheid eigenlijk, hoe meet je of iemand voedselvaardig is en wat doen we in Nederland om mensen voedselvaardig(er) te maken? Ook bespreken we de rol van de eetomgeving. Is die niet te ongezond om goede keuzes te maken?  Vind je onze podcast het beluisteren waard? Deel 'm dan gerust via je sociale kanalen en tag ons met @leefstijllab of #leefstijllab. Meer weten over LeefstijlLab? Volg ons dan op Instagram @leefstijllab of check www.leefstijllab.nl Veel plezier!

In de laatste aflevering van seizoen 1, ga ik in gesprek met Prof. Moniek Buijzen.  Moniek is hoogleraar communicatie en gedragsverandering aan de Erasmus Universiteit in Rotterdam. Zij doet o.a. onderzoek naar de vraag hoe gezondheidscampagnes beter verspreid kunnen worden onder jongeren.  Ze maakt hierbij veel gebruik van wearables, mobiele telefoons en sociale media en bekijkt hoe deze technologieën optimaal gebruikt kunnen worden om gezonde en duurzame gedragsverandering te bereiken. Een aflevering vol over de relatie tussen communicatie en gedrag! Luister je mee?

In aflevering 5 ga ik in gesprek met dr.  Frans Folkvord, universiteit docent aan de Universiteit van Tilburg.  Frans is dé specialist op het gebied van voedselmarketing en eetgedrag. We denken doorgaans dat we niet of nauwelijks beïnvloed worden door al die reclames voor lekker eten, maar is dat wel echt zo? We bespreken of je mensen weerbaar kunt maken tegen deze vorm van verleiding en Frans gaat in op de vraag of deze vorm van marketing ook ingezet kan worden om mensen gezonder te laten eten? Een bomvolle aflevering over de effecten van marketing op gedrag dus! Luister je mee?

In aflevering 4 ga ik in gesprek met prof. Stef Kremers, hoofd van de vakgroep Gezondheidsbevordering aan de Universiteit van Maastricht. We gaan het hebben over preventieve interventies,  hogere orde moderatie en aandacht voor het individu én omgeving bij gedragsverandering. Ook bespreken we de rol van ouders in de eetopvoeding en sluiten we af met voorwaarden voor effectieve leefstijlcoaching.  Veel luisterplezier!

In deze derde aflevering ga ik in gesprek met dr. Liesbeth Velema, projectleider Gezonde Eetomgeving bij het Voedingscentrum. We gaan het hebben over hoe je werknemers kunt stimuleren om gezonde eetkeuzes te maken op het werk, bijvoorbeeld door gebruik te maken van nudging en social marketing technieken. Oftewel, de gezonde keuze de makkelijke keuze. Ook in het bedrijfsrestaurant! Veel luisterplezier!

In aflevering 2 gaat Roel in gesprek met Prof. Remco Havermans. Remco is bijzonder hoogleraar Jeugd Voeding en Gezondheid op de Maastricht University Campus in Venlo. Hier doet hij onderzoek naar de psychologie van eten, in het bijzonder naar het bevorderen van gezonde eetgewoonten bij kinderen. Ik vraag hem waarom chocolade zo lekker is, en of je de smaak van een bepaalde groente kunt leren waarderen. 

In dit gesprek deelt prof. Anne Roefs, hoogleraar psychologie van eten aan de Universiteit van Maastricht, haar inzichten over eetgedrag en de invloed van onze omgeving. Ze bespreekt hoe mindset het eetgedrag beïnvloedt en waarom niet iedereen gelijk reageert op dezelfde calorierijke omgeving. Anne legt uit hoe genetica en mentale processen samenhangen met eetgewoonten en pleit voor een persoonlijke aanpak in de behandeling van eetstoornissen. Het belang van gedragsverandering en langdurige ondersteuning komt ook aan bod.