In aflevering 5 ga ik in gesprek met dr. Frans Folkvord, universiteit docent aan de Universiteit van Tilburg. Frans is dé specialist op het gebied van voedselmarketing en eetgedrag. We denken doorgaans dat we niet of nauwelijks beïnvloed worden door al die reclames voor lekker eten, maar is dat wel echt zo? We bespreken of je mensen weerbaar kunt maken tegen deze vorm van verleiding en Frans gaat in op de vraag of deze vorm van marketing ook ingezet kan worden om mensen gezonder te laten eten? Een bomvolle aflevering over de effecten van marketing op gedrag dus! Luister je mee?
LeefstijlLab podcast