
LeefstijlLab podcast
Het veranderen van onze leefstijl is een flinke uitdaging. De LeefstijlLab podcast is dé podcast voor iedereen die alles wil weten over gezondheid, leefstijl en gedragsverandering. Host dr. Roel Hermans vertaald in gesprek met wetenschappers en leefstijlprofessionals de wetenschap naar de praktijk en jij kunt meeluisteren!
Meer info over LeefstijlLab? Volg ons op Instagram @LeefstijlLab of check www.leefstijllab.nl
Latest episodes

Jun 27, 2022 • 38min
#29 Gezondheid en wetenschap in de praktijk - deel II (met dr. Samefko Ludidi)
Je gaat luisteren naar deel 2 van mijn gesprek met dr. Samefko Ludidi.
Dr. Samefko Ludidi promoveerde aan de Universiteit Maastricht op het prikkelbare darmsyndroom en verliet daarna de wetenschap om zich te richten op het coachen op leefstijl. Inmiddels adviseert hij (top)sporters, BN'ers en bedrijven op het gebied van gezondheid. Hij is head of nutrition bij een wielerploeg en verschijnt regelmatig in de media om zijn visie op voeding en gezondheid te delen. Daarnaast is de kans groot dat je hem kent van de dr. Ludidi Vastenmethode – een door hem ontwikkelde methode om intermittent fasting voor iedereen toegankelijk te maken.
In deel 1 vertelde Samefko over de overstap van de wetenschap naar de praktijk en deelde hij zijn visie op voeding en gezondheid, met daarin o.a. aandacht voor de rol van influencers. In deel 2 gaan we hierop verder en leren we meer van Samefko over omgaan met kritiek en coaching op gedragsverandering.
Leuk dat je luistert!
Meer info over LeefstijlLab? Check Home | LeefstijlLab en/of volg ons op Instagram (@leefstijllab)
Vriend worden van de Show of een reactie achter laten? LeefstijlLab podcast | Vriend van de Show
Meer weten over Dr. Ludidi? Dr. Ludidi | Nutrition expert Ph.D (drludidi.com) of volg @dr.ludidi op Instagram

Jun 10, 2022 • 42min
#28 Gezondheid en wetenschap in de praktijk - deel I (met dr. Samefko Ludidi)
Er wordt veel wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de factoren die van invloed zijn op een (on)gezonde leefstijl. Daarnaast verschijnen er elke dag nieuwe artikelen die inzicht geven in wat werkt of niet werkt op het gebied van leefstijlgerichte gedragsverandering. Het is belangrijk dat al deze inzichten op een toegankelijke manier terecht komen in de maatschappij, bijvoorbeeld in de eerstelijnszorg, paramedische opleidingen of in lezingen of workshops.
Dr. Samefko Ludidi promoveerde aan de Universiteit Maastricht op het prikkelbare darmsyndroom en verliet daarna de wetenschap om zich te richten op het coachen op leefstijl. Inmiddels adviseert hij (top)sporters, BN'ers en bedrijven op het gebied van gezondheid. Hij is head of nutrition bij een wielerploeg en verschijnt regelmatig in de media om zijn visie op voeding en gezondheid te delen. Daarnaast is de kans groot dat je hem kent van de dr. Ludidi Vastenmethode – een door hem ontwikkelde methode om intermittent fasting voor iedereen toegankelijk te maken.
Samefko stond al lang op mijn lijstje met gasten voor deze podcast. Niet omdat ik hem alles wilde vragen over intermittent fasting, maar omdat ik met hem van gedachten wilde wisselen over het vertalen van wetenschap naar praktijk. Het is een openhartig gesprek geworden, waarin Samefko en ik open en eerlijk zijn over de uitdagingen die komen kijken bij het toegankelijk maken van wetenschappelijke kennis.
Het resultaat van dit gesprek ga je horen in 2 delen.
Tof dat je luistert!

May 24, 2022 • 52min
#27 Het succes van @voedingsweetjes (met Leroy van de Ree)
Ongeveer 70% van wat we eten komt uit de supermarkt. Supermarkten hebben daarmee een flinke invloed op wat we kopen én eten. Het is dan ook niet vreemd dat de overheid supermarkten oproept om mensen te helpen om meer gezonde(re) keuzes te maken. Tot op heden is het echter niet altijd even makkelijk om de gezonde(re) keuze te vinden tussen al het eten en drinken dat aangeboden wordt in de supermarkt.
Leroy van de Ree, de man achter het populaire account @Voedingsweetjes speelt hier handig op in. Op zijn account deelt hij korte, aansprekende berichten over gezond eten. Ook helpt hij zijn volgers bij het maken van gezonde(re) keuzes met hulp van eenvoudige product vergelijkingen in de supermarkt. En dat slaat aan... zijn account heeft inmiddels 160.000 volgers en dat aantal loopt nog elke week op.
De hoogste tijd dus om eens in gesprek te gaan! Ik ben heel benieuwd naar de persoon achter het account, 'het geheim' van Voedingsweetjes, en zijn plannen voor de toekomst.
Tof dat je luistert!
Meer weten over @Voedingsweetjes? Check dan Instagram of ga naar Voedingsweetjes | Informatie waar je op kunt vertrouwen
Vriend van de Show worden of een reactie achter laten? LeefstijlLab podcast | Vriend van de Show

May 10, 2022 • 58min
#26 De rol van de partner bij gedragsverandering (met Prof. Johan Karremans)
Gezonder eten, meer bewegen, minder drinken of stoppen met roken. Misschien heb je jezelf wel een van deze doelen gesteld. Maar al gauw kom je er achter dat het heel lastig is om aan je voornemens te werken als je partner, familieleden, vrienden of collega's gedrag vertonen dat hier haaks op staat.... Hoe ga je hier mee om?
In deze eerste aflevering van het nieuwe seizoen ga ik daarom in gesprek met Prof. Johan Karremans. Johan is als hoogleraar sociale psychologie van de interpersoonlijke relaties verbonden aan de Radboud Universiteit. Hij richt zich in zijn onderzoek op de factoren die het succes en falen van interpersoonlijke relaties bepalen. De laatste tijd is Johan echter steeds meer geïnteresseerd geraakt in de rol van (romantische) partners in het proces van gedragsverandering. Betrekken we de sociale omgeving wel voldoende in gedragsinterventies?
Een onderwerp naar mijn hart natuurlijk! Ik ga het met Johan dus hebben over romantische relaties, het tv-programma 'Married At First Sight', waarom stress funest kan zijn voor je relatie en de rol van romantische partners in het proces van gedragsverandering.
Tof dat je luistert!
Vriend van de show worden of een reactie achter laten? LeefstijlLab podcast | Vriend van de Show

Apr 6, 2022 • 53min
#25 Brandende vragen over hardlopen - deel II (met Bas Visserman - Runnersworld Arnhem)
Hardlopen heeft tal van voordelen voor je fysieke en mentale gezondheid. Maar als je niet oppast loop je ook snel tegen blessures aan. Goed advies over de do's en don'ts van hardlopen is dan ook belangrijk voor zowel de beginnende als gevorderde loper. In deze aflevering ga ik in gesprek met Bas Visserman, eigenaar van hardloopspeciaalzaak Runnersworld Arnhem. We hebben het over zijn plannen en ambities met de winkel, trends en ontwikkelingen op hardloopgebied en ik leg hem natuurlijk een aantal brandende vragen over hardlopen voor.
Het ideale luistermateriaal dus ter voorbereiding van jouw volgende hardlooprondje! Leuk dat je luistert!
Heb je de aflevering geluisterd en wil je meer weten over Runnersworld Arnhem? Check dan Runnersworld Arnhem en volg @Runnersworldarnhem op Instagram.
Vriend van de Show worden en/of een reactie achterlaten? Héél graag! Check: LeefstijlLab podcast | Vriend van de Show

Mar 4, 2022 • 1h
#24 Gezond eten met de Schijf van Vijf (met dr. ir. Iris Groenenberg)
De Schijf van Vijf is het voorlichtingsmodel van het Voedingscentrum dat laat zien wat een gezond voedingspatroon inhoudt. Je hebt er vast weleens van gehoord, maar hoe zit het ook alweer precies? Welke producten passen er wél of juist niet in? En hoe is dit voorlichtingsmodel eigenlijk tot stand gekomen?
Ik ga erover in gesprek met dr. ir. Iris Groenenberg, expert voeding en gezondheid bij het Voedingscentrum. Iris studeerde voeding & diëtetiek in Nijmegen en voeding en gezondheid in Wageningen en promoveerde aan de Universiteit Leiden.
Iris wil mensen inspireren om de gezonde keuze te maken en fabels over voeding en gezondheid ontkrachten. Ze is een graag geziene gast in de media om in heldere taal uitleg te geven over gezonde voeding. Maar… zo nu en dan lees of hoor ik ook kritiek op de Schijf van Vijf. Een mooi moment om eens met Iris hierover in gesprek te gaan en haar te laten reageren op de kritiek die ik voorbij zie komen.
Dus: wil je meer weten over het werk van een expert voeding en gezondheid? De Schijf van Vijf? En leren van Iris’ haar tips en adviezen? Dan stel ik voor dat je lekker blijft luisteren! Leuk dat je er weer bent!
WINACTIE! Wil je kans maken op een Schijf van Vijf kookboek? Volg dan de Instagram pagina van @leefstijllab en houd de aankondiging in de gaten!
Vriend van de show worden en/of een reactie achterlaten? Héél graag! Check: LeefstijlLab podcast | Vriend van de Show
Meer weten over het Voedingscentrum? Check Homepage Voedingscentrum | Voedingscentrum en volg @voedingscentrum op Instagram.

Feb 11, 2022 • 58min
#23 De regie over jouw privé-werk balans (met dr. Doeschka Anschutz)
Een goede balans vinden tussen werk en privé. Of tussen privé en werk. Makkelijker gezegd dan gedaan, toch? Want hoe zorg je er nu écht voor dat je genoeg energie over houdt voor de leuke dingen in het leven?
In deze aflevering ga ik in gesprek met dr. Doeschka Anschutz, klinisch psycholoog en oprichter van The Lab of Life. Met haar onderneming richt ze zich op het bevorderen van vitaliteit en mentaal welzijn van jongeren en volwassenen. Dat doet ze met wetenschappelijke onderbouwde interventies gericht op directe en blijvende gedragsverandering.
Ik ga het met Doeschka hebben over 'The Lab of Life methodiek', de vertaling van wetenschap naar praktijk en wat je nu écht zelf kunt doen om meer regie te krijgen over je eigen leven. En… zoals je ook al zag in de titel... We hebben het over privé–werk balans in plaats van het veelgehoorde werk-privé balans. Waarom? Dat hoor je vanzelf!
Leuk dat je luistert!
Meer weten over The Lab of Life? Check The Lab of Life of volg @thelaboflife_ op Instagram.
Vriend van de Show worden of een reactie achterlaten? Graag! LeefstijlLab podcast | Vriend van de Show

Jan 6, 2022 • 37min
#22 Vitaliteit op de werkvloer (met Sven van As, MSc)
Vitale werknemers zijn gezond, fit, ontspannen en productief. Vitaliteit is dan ook cruciaal als het gaat om duurzaam werknemerswelzijn. Maar hoe pak je dat aan? Waar moeten we rekening mee houden als het gaat om vitaliteit op de werkvloer? En welke rol speelt fysieke activiteit voor de gezondheid en welzijn van werknemers?
In deze aflevering ga ik in gesprek met Sven van As. Sven is psycholoog, PhD student aan de Radboud Universiteit en oprichter van Moving Motives, een adviesbureau dat zich richt op de psychologie van vitaliteit en fysieke activiteit. Sven rondt momenteel zijn proefschrift af over het bevorderen van fysieke activiteit van zwaar belaste werknemers.
Ik ga het met Sven hebben over zijn promotieonderzoek, waarom het zo lastig is om na een lange werkdag in actie te komen en het hoe en waarom van vitaliteit op de werkvloer. En natuurlijk sluiten we af met Sven zijn tip om in beweging te komen en te blijven.
Leuk dat je luistert!
Meer weten over Moving Motives? Check Moving Motives – Adviseert over de psychologie van vitaliteit & fysieke activiteit
Vriend van de Show worden of een reactie achterlaten? LeefstijlLab podcast | Vriend van de Show

Dec 21, 2021 • 1h 4min
#21 Over Nutri-Score en andere logo's op voedingsmiddelen (met dr. Alie de Boer)
Er wordt van alles gezegd en geschreven over voeding. We hebben het er in deze podcast al vaak over gehad. Een onderwerp dat we nog niet behandeld hadden zijn zogenaamde voedings- en gezondheidsclaims. Vezelrijk, caloriearm of goed voor de weerstand. Maar wat is nu het verschil tussen al die claims en hoe is het gebruik ervan wettelijk geregeld? Oh ja... en hoe zit het met het nieuwe, aangekondigde voedselkeuzelogo Nutri-Score? Gaat dit logo ons nu écht helpen bij het maken van gezonde(re) keuzes?
In deze aflevering ga ik in gesprek met dr. Alie de Boer. Alie is voedingswetenschapper, universitair docent en oprichter van het Food Claims Centre Venlo. Haar onderzoek draait om de vraag of wetenschappelijk aangetoond kan worden of voeding (juridisch gezien) veilig, gezond en/of duurzaam is. Ze richt zich hierbij vooral op Europese wet- en regelgeving. Ook is Alie geïnteresseerd in wat er gebeurt als je voeding en medicijnen combineert.
Na deze aflevering ben je helemaal bijgepraat over het verschil tussen voedings- en gezondheidsclaims en de beperkingen en mogelijkheden van het Nutri-Score logo bij het maken van gezonde(re) voedingskeuzes. Leuk dat je luistert!
Meer weten over het Food Claims Centre Venlo? Check dan: Food Claims Centre Venlo (FCCV) (maastrichtuniversity.nl)
Vriend van de show worden of een reactie achterlaten? LeefstijlLab podcast | Vriend van de Show

Dec 4, 2021 • 49min
#20 Gezond eten of afvallen met pillen en poeders (met Prof. Renger Witkamp)
De voedingswetenschap is vrij duidelijk over wat een gezond en minder gezond voedingspatroon is. Maar toch lees je nog regelmatig discussies over de mogelijke positieve of negatieve effecten van specifieke voedingsmiddelen. Wel of geen volle zuivel? Wel of geen koolhydraat beperkt dieet? Kortom, er wordt van alles gezegd en geschreven over voeding. Wat moet je hier nu mee? En hoe zit het met de toegevoegde waarde van pillen en supplementen die zouden helpen bij gezond eten en/of afvallen?
In deze aflevering ga ik in gesprek met Prof. Renger Witkamp, hoogleraar Nutritional Biology aan de Wageningen University. Renger is bioloog en farmacoloog en regelmatig in de media om zijn kennis over deze onderwerpen te delen. Ik vraag hem het hemd van het lijf over de stand van zaken in de voedingswetenschap, het nut van supplementen en de effectiviteit van afslankmedicatie. Na deze aflevering ben je dus weer helemaal bijgepraat. Luister je mee?