Tierhaltung: Zwischen Anspruch und Wirklichkeit

Die Kluft zwischen den Wünschen der Verbraucher nach tiergerechter Haltung und der Realität in der Fleischproduktion wird ausführlich beleuchtet. Umfragen zeigen, dass viele bereit sind, mehr für Tierschutz zu zahlen, doch das Kaufverhalten bleibt oft widersprüchlich. Zudem wird die Verwirrung um Tierhaltungslabel thematisiert und der Druck auf Landwirte, transparentere Informationen zu bieten. Ein Blick auf den Rückgang des Fleischkonsums und die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen rundet die Diskussion ab.