
Tierhaltung: Zwischen Anspruch und Wirklichkeit
Zehn Minuten Wirtschaft
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Intro
Diese Episode untersucht die Kluft zwischen den Wunschvorstellungen der Verbraucher nach tiergerechter Haltung und den praktischen Herausforderungen in der deutschen Fleischproduktion. Zusätzlich wird der Rückgang des Fleischkonsums und das Interesse an pflanzlichen Alternativen, vor allem bei jüngeren Generationen, thematisiert.
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