2+ Mein Gespräch mit Harald Grethe über nachhaltige Landwirtschaft

Harald Grethe, Agrarwissenschaftler an der Humboldt-Universität zu Berlin und Leiter von Agora Agrar, diskutiert die Herausforderungen nachhaltiger Landwirtschaft. Er beleuchtet die Notwendigkeit umweltfreundlicher Praktiken und die Rolle des Staates. Grethe spricht über Tierwohl, den Einfluss von Konsumsteuern auf einkommensschwache Haushalte und die bürokratischen Hürden der Hoftorbilanzierung. Innovative Lösungen wie Agro-Photovoltaik und Technologien wie CRISPR-Cas bieten Chancen für eine zukunftsfähige Landwirtschaft.