Die Geschichte des Bieres

Die Geschichte des Bieres wird von der alkoholischen Gärung vor 10.000 Jahren bis zur heutigen Braukultur spannend beleuchtet. Auf interessante Weise wird erzählt, wie Bier zur Sesshaftigkeit der Menschen beitrug. Das Reinheitsgebot von 1516 und die Bedeutung von Biergeld als Steuerquelle im Heiligen Römischen Reich werden diskutiert. Zudem wird die Geburt des Pilsners und soziale Konflikte rund um Bier behandelt. Ein aufregender Blick auf technische Innovationen und historische Ereignisse, einschließlich der Bierüberschwemmung in London.