112. La geopolítica del aceite de oliva

Jun 27, 2024

El aceite de oliva es un emblema de la cultura mediterránea con más de 6,000 años de historia. Analizan la crisis de precios provocada por la sequía y su impacto en la percepción del producto como un lujo escaso. Se revelan diferencias entre España e Italia en la comercialización, destacando cómo la estrategia española afecta su imagen internacional. Además, exploran la geopolítica que rodea al aceite y su competitividad en el mercado global, así como los desafíos que enfrenta España en la construcción de su identidad de marca.