Fitness007

Fitness007
undefined
Jan 31, 2022 • 1h 20min

Proteiny. Jak se vyrábí? Metody filtrace CFM. Aditiva. Legislativa. Grass fed a bio.

Pozvali jsme Pavla Samka, aby nám objasnil, jak vzniká syrovátka a jak se vyrábí proteiny. Tomáš se zeptá na všechny otázky, které s tímto tématem vyplývají na povrch. 0:00 Úvod. 3:30 Co je syrovátka a kde se vezme? 4:40 Syrovátka a pozitivní vliv na zdraví. 6:50 Proteiny v těhotenství a při kojení. Legislativa. 7:45 Protein není vysoce zpracovaná potravina.   9:00 Aditiva v proteinech vs. v potravinách. Sladidla, barviva, plnidla. 14:00 Jaké jsou metody zpracování syrovátky? 16:45 Jak funguje CFM? Filtrace za studena? 23:30 Hodnocení proteinů - různé značky. 35:00 Grass-fed. Syrovátka z mléka od krav pasoucích se na pastvinách. 41:00 Dělit věci na přírodní a chemický je často hloupost. 47:00 Jak probíhá filtrace u syrovátkového koncetrátu. 47:50 Filtracemi vyfiltrujeme prospěšné složky? 52:00 Hydrolyzáty nejsou úplná výhra? 1:01:00 Micelární kasein vs. kaseinát vápenatý.   1:05:00 Jak si připravit kasein, aby byl měl lepší strukturu? 1:06:30 Kasein = noční protein? 1:10:03 A zase ten lepek a pečivo.   1:15:30 Nadýmání s nadmírou bílkovin?
undefined
Jan 24, 2022 • 1h 1min

Porucha příjmu potravy | Jak se přestat bát jídla. Proč už Petr neposiluje?

Petr Havlíček a Jirka Vacek opět otevřeli několik témat, na které jste se dotazovali. Proč Petr sekl s posilovnou, proč se Jirka nepovažuje za kulturistu a jak strach ovlivňuje naše stravování? 0:00 Úvod 0:50 Proč Petr už neposiluje?   3:50 Proč není řešení úplné vyškrtnutí sportu? Stres a sebelítost. 6:50 Nic není hned a bez práce nejsou koláče. 10:30 Jak vypadal Petr v dětství? Byl tlustý nebo hubený? 13:00 Bojíme se sebereflexe? 18:00 Dotaz: Bojíme se "zhřešit" abychom si nezkazili formu. 24:00 Proč se Jirka nepovažuje za kulturistu? 27:00 Negativní myšlenky. Vyšší kortizol = požírač svalů. 30:00 HLAVA NA PRVNÍM MÍSTĚ 34:00 Umíte poslouchat vnitřní hlas? 37:00 Má smysl meditace?   40:00 Jak začít vnášet řád do svého života a začít se sebou pracovat. 42:00 Jak moc nás ovládá strach? 49:00 PPP (Porucha příjmu potravy)   54:00 Podporující se komunity k ozdravování - PPP 56:00 Naučte se naslouchat. 58:40 Závěr
undefined
Jan 4, 2022 • 1h 4min

MLÉKO | Vše kolem mléčných výrobků a ještě dál. Laktóza, trávení, udržitelnost, porovnávání.

Petr Havlíček a Jirka Vacek na téma o mléčných výrobcích 0:00 Úvod 1:50 Je správné jíst mléčný výrobky?   3:00 Plnotučné, polotučné nebo odtučněné? 3:30 Pro jsou nízkotučné mléčné výrobky blbost? 5:00 Z čeho by se měli vyrábět mléčné výrobky. 7:00 Jaké mléčné výrobky konzumovat? 8:30 V čem tkví problém u beta-kasomorfinu (casomorphin)? 15:00 Jaký je rozdíl mezi A1 a A2 mlékem? 15:30 Udržitelnost?   16:00 Jaké mléčné výrobky preferují Jirka a Petr? 20:00 Neumíme si odříkat.    27:00 Nejlépe fungují ty nejjednodušší věci. 30:30 Proteinové mléčné výrobky 33:00 Skyr. 35:00 Produkce mléčných výrobků. 40:50 Mléčné výrobky bohaté na bílkoviny. 45:00 Zakysané produkty. 46:50 Skyr vs. tvaroh 48:49 Které mléčné výrobky jsou zbaveny laktózy? 51:00 Měli by lidé bez intolerancí vyřazovat laktózu? 53:00 Kluků nejoblíbenější mléčný produkt. 59:00 Závěr
undefined
Dec 27, 2021 • 42min

VÝDEJ ENERGIE #2 | Proč hodně lidí spaluje jen cukr? Spaluju, když se učím? Jak nastavit deficit.

Petr Havlíček a Jirka Vacek na téma o kalorickém deficitu a spalování tuků. 0:00 BACKSTAGE 2:40 Úvod 3:19 Tělo nefunguje na základě fyzikálních zákonů?   11:00 Díky změnám ve stravě se dostáváme do hibernace? 16:00 Adaptace na přežití. 20:00 Jak spočítat denní příjem kalorií a jak vypočítat kalorický deficit.   21:20 Jaktože po vypočítání deficitu můžu přibrat? Zkreslené údaje.   29:00 Je možné, že člověk může extrémně spalovat ne cvičením, ale když "pracuju" mozkem a učím se? 39:00 SHRUNUTÍ
undefined
Dec 24, 2021 • 50min

O VÁNOCÍCH | Přejídání během Vánoc. Stres a tradice. Děláme, že to je něco výjimečného?

Petr Havlíček a Jirka Vacek s předvánoční tématikou. 0:00 Úvod 2:50 Jak slaví Vánoce Jirka?   4:05 Jak slaví Vánoce Petr? 8:00 Štědrý den plný stresu? 11:30 Jídlo během Vánoc. Vánoční večírky. 15:49 Jak se z toho 💩 20:00 Přetvářky a divadlo během Vánoc. 25:00 Strava, (pře)motivace a fitness cukroví.   28:00 Cukroví bez mouky se sladidly ze strachu. 31:00 Chystání kvanta jídla, které nikdo území nechce jíst. 36:00 Omlouvání si jídlo. 38:00 Závislost na vlastním životním stylu. Vystoupení z komfortní zóny. 41:00 Konečné shrnutí.
undefined
Dec 21, 2021 • 1h 5min

MÝTY VE VÝŽIVĚ | Mléko zahleňuje? Největší omyly o bílkovinách. Bílé vs. tmavé pečivo.

Petr Havlíček a Jirka Vacek se baví o největších mýtech ve výživě. 0:00 Úvod 5:20 Maso je plné přidaných antibiotik a růstových hormonů. 17:40 Tmavé pečivo je zdravější než světlé. Celozrnné pečivo je dietnější. 22:00 Lepek 27:40 Mléko začleňuje, není pro člověka vhodné a trvanlivé mléko je mrtvé.   41:10 Hnědý cukr je zdravější než klasický bílý. 44:50 Jíst zdravě = jíst málo 46:10 Je nutné jíst pravidelně každé 2 - 3 hodiny. 48:00 Nejsme schopni strávit více ja 30 g bílkovin. 52:43 Vysoká bílkovinová dieta odvápňuje kosti. 54:40 Příliš bílkovin zatěžuje ledviny. 58:13 Vaření mění biologickou hodnotu bílkovin.
undefined
Dec 14, 2021 • 1h 6min

CHOLESTEROL | Špatné tuky. Po čem se přibírá? Je zdravé jídlo opravdu drahé? Co jsou superpotraviny?

Petr Havlíček a Jirka Vacek v podcastu odpovídají na vaše dotazy. Je cholesterol opravdu tak špatný? Po čem se nejvíce přibírá a je kvalitní jídlo opravdu předražené? 0:00 Úvod 2:30 Cholesterol je špatný. Máslo a sádlo nejsou zdravé. 17:00 Je zdravé jíst ryby?   20:00 Zdravé jídlo je drahé, proto si kupuju to nejlevnější. Kvalita je drahá. 29:30 Super potraviny jsou pouze z exotických krajů. Ultrazpracované potraviny. 46:00 Tloustneme po tucích? Z čeho přibíráme?
undefined
Dec 5, 2021 • 51min

HUBNUTÍ | Jak se dostat z deficitu bez přibírání. Extrémní diety vs. obezita #BODYPOSITIVITY

Petr Havlíček a Jirka Vacek na téma: Hubnutí, stravování pod bazálním metabolismem, navyšování kalorií a body positivity. 0:00 Úvod 1:03 Po dlouhém těžkém deficitu, jak se vrátit zpátky. Přibírání a sacharidy.   5:00 Jak to, když jsem v kalorické deficitu, tak váha stojí nebo roste? 8:18 Adaptace na hlad.   11:00 Strach z jídla. Strach je nejhorší stres. 14:40 Jídlo je kámoš. Proč nás všichni straší. Tělo není excelová tabulka. 18:00 Jak se dostávat kaloricky nahoru. Jak to, že lze při navyšování hubnout? 20:30 Úplné hladovění není cesta. Trestání se za nekázeň.   23:30 Když chceš zhubnout potřebuješ být na sebe být tvrdý?! Kravina. 27:00 Rady, jak začít fungovat a postupně přidávat. Jak rozjet metabolismus.   29:30 Tělo si huntujeme roky, nemůžeme chtít nápravu během pár týdnů. 35:00 #BODYPOSITIVITY Nad tím je třeba ale přemýšlet.   36:00 Ja jsem tlustý, buď taky tlustý, je to v pohodě.   38:00 Influenceři. Úhly fotek, prezentace, reklamy, navádění.   42:00 Každý jsme unikát, je třeba k tomu tak přistupovat.
undefined
Dec 3, 2021 • 1h 13min

SEBEVĚDOMÍ | Co je to sebevědomí? Sobectví, egoismus, sebelítost. Jak si začít věřit?

Petr Havlíček a Jirka Vacek na téma sebevědomí, jak si začít věřit, sobectví a egoismus. 0:00 Úvod 2:00 Sebevědomí, egoismus, sobectví a manipulace 7:00 Víra v sebe. Kdy svým chování omezuju své nejbližší?   10:30 Nemůžete být spokojení, když jste u sebe na posledním místě. 13:30 Umět říct si o pomoc. A myslet i na sebe není sobectví. 15:20 Člověk, co nemá sebevědomí všechno bere jako selhání.   21:00 Začít si věřit? Začíná to v dětství. 27:30 Kde má kluk vzít chlapský vzor? Táta? Učitel? Trenér? 32:00 Jaká je mužská role? 34:00 Jak si buduje vztah táta s dítětem a jaký to má vliv na jeho budoucnost? 37:30 Všechno je to o pravidlech. Jak s tím pracovat, když máme tak široké "mantinely". 41:00 Neříkáme svůj vlastní názor, protože se bojíme, že ho někdo odsoudí. 47:20 Matriarchát a alfasamci. :D 50:00 Vystoupení z komfortní zóny = sebevědomí. 59:00 Nemůžu kázat vodu a pít víno. Strava, obezita, cvičení.   1:04:00 Jak začít? Přestaňte se hledat, začněte se utvářet. 1:08:00 Minulost se nedělá vám, ale pro vás.
undefined
Oct 25, 2021 • 60min

OČISTA STŘEV | Střevní mikrobiom. Jak jí Petr Havlíček? Zneužívání jeho jména.

Petr Havlíček a Jirka Vacek se tentokrát rozpovídají na téma o detoxikaci střev a střevního mikrobiomu. Mimo jiné se dozvíte, jaký má vliv stres na naše trávení, jak se stravuje Petr Havlíček a jak byla jeho osobnost zneužita v podvodu na doplňky stravy. 0:00 Úvod 1:50 Podvod: Zneužívání jména Petra Havlíčka a dalších osobností na nesmyslné produkty a diety. 14:45 Jak se stravuje Petr Havlíček?   25:00 Stravování podle Mačingové. 26:50 Očista střev. Jak detoxikovat střevní systém? 44:00 Proč dobrá strav nemá až takový smysl, když pořád budeme ve stresu? 47:00 Vliv hubnutí a nabírání svalů na střevní mikrobiom.   52:00 Jak zlepšit střevní mikrobiom. Je řešením rostlinná strava?

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!
App store bannerPlay store banner
Get the app