Julia Tulipans' Evolution Radio Show

Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I SpotifyDanke an die WerbepartnerEss-Wissen Club für Praktiker:Der EWiP-Club bietet Dir einen schnellen Überblick über die Ergebnisse wichtiger oder aktueller Studien – auf Deutsch! 14 Tage ohne Risiko testen. Rabatt-Code PODCAST10 und du bekommst 10% auf die Jahresmitgliedschaft.https://esswissen-club.com/Kapitel00:00 Worum gehts in der Folge 02:20 Esswissen Club für Praktiker 03:41 Begrüßung und Überblick zur Studie. Besprechung der Methodik, Ergebnisse und Interpretation der Studie. 06:10 Was wurde gemacht. Methode und Aufbau. 08:03 Anmerkung zum Endpunkt LDL-Cholesterin 08:26 Formulierung der Ernährung 09:42 Unterschiede zwischen den Gruppen 13:20 Welche Endpunkte wurden gewählt und sind diese relevant 16:09 Zweites Paper aus der Studie zeigt keine Unterschiede zwischen Vegan und Omnivore 18:28 Schlussfolgerungen stark überzogen 19:57 Zweites Paper (Poster Session) zur Studie 21:11 Zitat aus dem Abstract 22:12 Interessenkonflikte und Finanzierung der Studie 23:21 Beyond Meat sponsert gesamtes Institut 23:37 Interessenkonflikte und Finanzierung der Studie 24:45 Netflix Serie und Vegan Mafia 26:10 Warum LDL als Endpunkt gewählt wurde 29:55 Abschluss und ZusammfassungWir sprechen überAnalyse der Methodik, Ergebnisse und Interpretation der StudieKritische Betrachtung möglicher Interessenkonflikte bei der Finanzierung der StudieFokus auf kardiovaskuläre Risikofaktoren in den verschiedenen ErnährungsweisenVergleich von veganer und omnivorer Ernährung bei identischen Zwillingen in einer randomisierten klinischen StudieBetonung der Bedeutung der Gesamtnährstoffversorgung in den DiätenSkepsis hinsichtlich der Relevanz der Ergebnisse für die kardiovaskuläre GesundheitDiskussion über die Wahl der Endpunkte in der Studie und die Notwendigkeit umfassenderer Marker zur Beurteilung des ErnährungsstatusKritische Analyse der Studie und Betonung der Bedeutung von Transparenz in wissenschaftlicher ForschungEmpfehlung an die Zuhörer, wissenschaftliche Studien mit einem kritischen Blick zu betrachten und den breiteren Kontext zu berücksichtigenZeige deinen SupportDir gefällt die Show und die Inhalte? Der beste Weg, uns zu unterstützen, kostet dich nur ein paar Sekunden. Hinterlasse eine Bewertung und/ oder einen Kommentar auf YouTube, iTunes oder Spotify. Alles über Julia und UlrikeAlles über die GastgeberinnenÜber Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische Ernährungsmedizin https://juliatulipan.com/Relevante ArtikelLandry, Matthew J., et al. "Cardiometabolic Effects of Omnivorous vs Vegan Diets in Identical Twins: A Randomized Clinical Trial." JAMA Network Open 6.11 (2023): e2344457-e2344457.https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2812392Ward, Catherine P., Matthew J. Landry, and Christopher D. Gardner. "Abstract P222: Consuming a Vegan Diet Compared to Omnivore Diet Leads to No Significant Changes in Serum TMAO, Fasting Glucose, Insulin, or Vitamin B12: The Twins Nutrition Study (TwiNS) Randomized Controlled Trial." Circulation 147.Suppl_1 (2023): AP222-AP222.https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/circ.147.suppl_1.P222Artikel von Nina Teicholz zur TwiNS: https://unsettledscience.substack.com/p/stanfords-vegan-twin-study-scienceArtikel von Zoë Harcombe zur TwiNS: https://www.zoeharcombe.com/2023/12/vegan-vs-omnivore-diet/Danke an die Werbepartner, ohne deren Unterstützung dieser Podcast nicht möglich wäre.Ess-Wissen Club für Praktiker:Der EWiP-Club bietet Dir einen schnellen Überblick über die Ergebnisse wichtiger oder aktueller Studien – auf Deutsch! 14 Tage ohne Risiko testen. Rabatt-Code PODCAST10 und du bekommst 10% auf die Jahresmitgliedschaft.https://esswissen-club.com/ ‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Dr. med. Elke Lorenz, Expertin in Ernährungsmedizin, diskutiert die Auswirkungen von Fructose auf den Körper und warum sie uns hungrig macht. Topics: Unterschiede zwischen Glukose und Fructose, evolutionäre Bedeutung der Fettanlagerung, Rolle von Harnsäure im Körper, gesunde Ernährung zur Umkehrung von Prozessen wie Entzündungen und Atherosklerose.

Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify Danke an die WerbepartnerEss-Wissen Club für PraktikerDer EWiP-Club bietet Dir einen schnellen Überblick über die Ergebnisse wichtiger oder aktueller Studien – auf Deutsch! 14 Tage ohne Risiko testen. Rabatt-Code PODCAST10 und du bekommst 10% auf die Jahresmitgliedschaft.https://esswissen-club.com/Wir sprechen überAm 19. Oktober 2023 liefen die Nachrichtenticker heiß mit der Behauptung: "Der Verzehr von rotem Fleisch zweimal pro Woche erhöht das Risiko für Typ-2-Diabetes". Und das hat für ordentlich Wirbel gesorgt.Gu, Xiao, et al. "Red meat intake and risk of type 2 diabetes in a prospective cohort study of United States females and males." The American Journal of Clinical Nutrition (2023).Ich bin mehrmals per E-Mail darauf angesprochen worden. Viele Leute sind verwirrt, und ich muss sagen, ich bin es auch. Denn Diabetes hat ja primär mit Glukose zu tun, und Fleisch enthält keine Glukose. Aber wir reden hier nicht nur über irgendeine Studie. Das kommt direkt aus der sogenannten "Harvard-Epidemiologie-Studienfabrik", die bereits in der Vergangenheit mit ähnlichen Behauptungen aufgefallen ist.Diese Forschungsgruppe hat eine klare Linie, wenn es um Ernährung geht, und das sollte man im Hinterkopf behalten. Allem voran der Lead Autor der Studie, Prof. Walter Willett - ein bekennder Vegetarier und seit vielen Jahrzenten an der Plant-Based Front.Es gibt auch einen kritischen Artikel zu Walter Willett in NATURE - https://www.nature.com/articles/497428aWir wollen das heute aufdröseln. Wer steckt hinter der Studie? Was sagt sie genau aus? Und vor allem: Was ist dran an der Behauptung? Kann man wirklich dem Burger die Schuld für Diabetes geben, oder ist das wieder nur eine verkürzte Sicht der Dinge? Also, ihr Lieben bleibt dran. Es wird spannend, es wird informativ, und wir werden versuchen, Licht ins Dunkel dieser Debatte zu bringen.Kapitel00:00 Die Studie über den Zusammenhang zwischen rotem Fleisch und Typ-2-Diabetes 01:51 Vorstellung des Projekts "Club für Praktiker 03:28 Vorstellung der Studie über rotes Fleisch und Typ-2-Diabetes 06:05 Formulierungen im Abstract, die auf einen starken Bias hinweisen 07:48 Alte Daten mit neu interpretiert - Schwächen lassen sich nicht wegrechnen 08:24 Die Verzerrung der Fragebogendaten 11:14 Die Limitierungen der Studie 13:53 Das relative Risiko von rotem Fleisch 17:39 Die Manipulation der statistischen Modelle in der Studie 20:38 Die politischen und finanziellen Interessen hinter der Studie 21:29 Hinweis auf die PURE Study - bei der Daten nicht publiziert werden durften, weil sie dem Zeitgeist wiedersprechenAlles über die GastgeberinnenÜber Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische Ernährungsmedizin https://juliatulipan.com/Relevante ArtikelGu, Xiao, et al. "Red meat intake and risk of type 2 diabetes in a prospective cohort study of United States females and males." The American Journal of Clinical Nutrition (2023).Hughes, Virginia. "The big fat truth." Nature 497.7450 (2013): 428.Dorans, Kirsten S., et al. "Effects of a low-carbohydrate dietary intervention on hemoglobin A1c: A randomized clinical trial." JAMA network open 5.10 (2022): e2238645-e2238645.Lechner, Katharina, et al. "Ernährungsempfehlungen beim metabolisch-vaskulären Syndrom." Aktuelle Ernährungsmedizin 43.02 (2018): 113-127.Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstützt.Ess-Wissen Club für PraktikerDer EWiP-Club bietet Dir einen schnellen Überblick über die Ergebnisse wichtiger oder aktueller Studien – auf Deutsch! 14 Tage ohne Risiko testen. Rabatt-Code PODCAST10 und du bekommst 10% auf die Jahresmitgliedschaft.https://esswissen-club.com/ ‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I SpotifyDanke an die WerbepartnerDiese Folge wird durch foryouehealth unterstützt. Selbsttests für zu Hause. https://www.foryouehealth.de Mit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte! Kapitel00:00 Das erwartet dich in der Folge 01:43 Dank an die Werbepartner 01:54 ForYou eHealth Selbsttests für zu Hause 03:54 Der negative Einfluss von extremem Fitness und Diäten 05:49 Laura's persönliche Erfahrungen mit Übertraining und gestörtem Essverhalten 08:53 Was ist passiert, dass Laura zum Nachdenken gebracht hat 09:08 Julias Erfahrung mit Übertraining und extremer Diät 12:12 Warnsignale und Verdrängung 22:53 Schrittweise Veränderungen 32:38 Die Veränderung zulassen 36:03 Der Online-Kurs "Back to Balance" Wir sprechen überIhren eigenen Weg. Wie sie es geschafft hat sich von Übertraining und gestörtem Essverhalten zu lösenDen unausgesprochenen Folgen eines zu dünnen Körpers und exzessivem Training, wie dem Verlust der Periode, Erschöpfung und psychischen Problemen.Ihre Strategien und Tipps um aus dem Teufelskreis auszubrechen. Sowie ihrem Online Kurs "Back to Balance" in dem sie genau die Themen Periodenverlust, Zunehmen und Zwänge loslassen systematische anspricht und Hilfestellung gibt. Alles über Laura SchulteLaura Schulte ist Ernährungsberaterin, Pilates und Yoga Trainerin, zweifache Kochbuch Autorin, selbstständig im Bereich Social Media / Content Creation unterwegs. Mit eigener App und Online Programm hilft sie ihren Klienten.https://www.fitlaura.dehttps://www.instagram.com/fit\_\_laura/Online Kurs "Back to Balance" zum Thema Periodenverlust, Zunehmen und Zwänge loslassen: https://www.fitlaura.de/produkt/back-to-balance-online-kurs/YouTube Kanal: https://www.youtube.com/@FitLauraDie Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstützt.Diese Folge wird durch foryouehealth unterstützt. Selbsttests für zu Hause. Das Messen von Aminosäuren, Mineralien, Vitaminen, Fettsäuren, Hormonen und Darmbakterien ist der Schlüssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glückliches Leben führen. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.deMit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte! ‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I SpotifyBei mir zu Gast ist Keto Ausnahmesportlerin Micheline Hauchecorne . 2016 ist sie als erste Frau mit dem Stand Up-Paddling Board vom Atlantik über die Kanäle Frankreichs bis zum Mittelmeer. 2017 hat sie die SUP 11 City Tour Holland von 220 km in 5 Tagen gemeistert und 2021 SUP Loire 725 km in 7 Tagen als erste Frau, die das bis zum heutigen Tag geschafft hat. Wäre das nicht schon für sich genommen eine gewaltige Leistung, kommt noch dazu, dass Micheline knackige 65 Jahre jung ist und sich ketogen ernährt.KapitelMichelines sportliche Karriere (00:01:13)Die Entdeckung der ketogenen Ernährung (00:03:09)Der Umstieg auf die ketogene Ernährung (00:05:30)Die ketogene Ernährung (00:08:57)Flüssige Ernährung während des Wettkampfs (00:10:51)Der Rhythmus der ketogenen Ernährung (00:16:27)Die Vorbereitung auf einen Halbmarathon oder Marathon (00:17:48)Die Bedeutung der Flüssigkeitszufuhr während des Trainings (00:19:12)Die Herausforderung der Energiezufuhr bei langen Veranstaltungen (00:21:48)Die Herausforderung der Ernährung (00:28:25)Die Bedeutung der artgerechten Ernährung (00:32:39)Der Übergang zur ketogenen Ernährung (00:33:58)Tipps für den Einstieg in den Ausdauersport (00:35:31)Die Bedeutung von Experimenten und Selbstliebe (00:37:12) Wir sprechen heute über: Wie ist Micheline  auf die ketogene Ernährung aufmerksam geworden und was hat sie dazu bewogen, es auszuprobieren?Welche Auswirkungen hat die ketogene Ernährung auf den allgemeinen Gesundheitszustand und die Leistungsfähigkeit im Sport?Gibt es besondere Anpassungen der Ernährung vor - während oder nach dem Wettkampf?Welche Herausforderungen sind mit der Einhaltung einer ketogenen Ernährung im Sport verbunden?Hast du Lust, dich einfach ein bisschen inspirieren zu lassen, dann hör dir diese wunderbare Unterhaltung mit Micheline an. Micheline ist das beste Beispiel, dass es nicht normal ist, im Alter schwach und gebrechlich zu werden. Jeder von uns hat es in der Hand! Alles über Micheline Hauchecorne2016 ist sie als erste Frau mit dem Stand Up-Paddling Board vom Atlantik über die Kanäle Frankreichs bis zum Mittelmeer. 2017 hat sie die SUP 11 City Tour Holland von 220 km in 5 Tagen gemeistert und 2021 SUP Loire 725 km in 7 Tagen als erste Frau, die das bis zum heutigen Tag geschafft hat. Wäre das nicht schon für sich genommen eine gewaltige Leistung, kommt noch dazu, dass Micheline knackige 65 Jahre jung ist und sich ketogen ernährt.https://www.bruettelen.ch/govnet/index.php/component/dpcalendar/event/15 https://www.youtube.com/watch?v=Zy2cgOJxlBY https://micheline-hauchecorne-sup.blogspot.com/ https://www.bruettelen.ch/govnet/index.php/component/dpcalendar/event/15 https://www.youtube.com/watch?v=Zy2cgOJxlBY https://micheline-hauchecorne-sup.blogspot.com/Danke an die Werbepartner, ohne deren Unterstützung dieser Podcast nicht möglich wäre.Diese Folge wird durch foryouehealth unterstützt. Selbsttests für zu Hause.Das Messen von Aminosäuren, Mineralien, Vitaminen, Fettsäuren, Hormonen und Darmbakterien ist der Schlüssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glückliches Leben führen. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de Mit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte! ‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I SpotifyIch spreche mit meinem Gast Nadja Polzin über die spannende Welt der Psychedelika und im Detail über Ayahuasca. Gewaltige Halluzinationen, lebensverändernde Einsichten, befreiende Reise in andere Realität oder zu den intimsten emotionalen Erinnerungen. In Südamerika nutzen Schamanen Ayahuasca seit Jahrhunderten für medizinische und rituelle Zwecke. In jüngster Vergangenheit wird das therapeutische Potenzial des berauschenden Sujets bei psychischen Leiden erforscht. Verantwortlich für die bewusstseinserweiternde Wirkung des Tees ist die Methyl Triptyamin. Enthalten ist die halluzinogen wirkende Substanz in den Blättern des Kaffeestrauch. Obwohl das Thema immer noch von einem Nimbus des Verbotenen umgeben ist, beschäftigen sich auch immer mehr Wissenschaftler und Forscher mit dem großen therapeutischen Potenzial von Psychedelika wie Ayahuasca, MDMA oder Psilocybin. Als erstes Land legalisiert Australien Anfang Juli diesen Jahres 2023 die Substanzen MDMA und Psilocybin für den Einsatz in der Psychotherapie. In der Schweiz ist Psilocybin zur Behandlung von medikamentenresistenten Depressionen unter strengen Auflagen zugelassen.Danke an die WerbepartnerProdotti Amano - Gesichtspflege aus 9 hochwertige Bio-Ölen - ohne jegliche Zusatzstoffe. Prodotti Amano. Prodotti Amano ist ein kleines, feines Startup, die nicht nur Labor-zertifiziertes TOP Extra Vergine Bio-Olivenöl produzieren, nein – sie haben jetzt auch ein wirklich einzigartiges Bio-Gesichtsöl entwickelt.Neben Olivenöl aus eigenem regenerativem Anbau, sind unter anderem kostbare Öle wie BIO-Kaktusfeigenkernöl, BIO-Granatapfelkernöl, BIO-Traubenkernöl und BIO- Sanddornfruchtfleischöl enthalten.Das geniale Bio-Gesichtsöl findest du auf prodottiamano.com. 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Ihre Leidenschaft liegt darin, Menschen auf ihrer Reise zur Selbstentdeckung zu begleiten, um ihnen dabei zu helfen, ein Leben nach ihren eigenen Vorstellungen zu gestalten und eine erfüllende Karriere aufzubauen. Als Business Shaman ist sie besonders darauf spezialisiert, Unternehmerinnen und Unternehmern in Phasen des Neuanfangs, der Transformation und der Krise beizustehen. Nadja hat ihren Lebensmittelpunkt nach Panama verlegt, wo sie bei einer erfahrenen Schamanin, die Geheimnisse der Ayahuasca Zeremonie erlernt, um andere Menschen auf ihrer Reise sicher und kompetent begleiten zu können.https://www.nadjapolzin.comhttps://www.instagram.com/nadja_polzin/YouTube Kanal https://www.youtube.com/@NadjaPolzinAyahuasca Retreat Peruhttps://www.nadjapolzin.com/ayahuasca-retreat-peru-2023/Relevante ArtikelCarhart-Harris, Robin L. "How do psychedelics work?." Current opinion in psychiatry 32.1 (2019): 16-21.https://journals.lww.com/co-psychiatry/abstract/2019/01000/how_do_psychedelics_work_.4.aspxCarhart-Harris, Robin L., and Guy M. Goodwin. "The therapeutic potential of psychedelic drugs: past, present, and future." Neuropsychopharmacology 42.11 (2017): 2105-2113.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28443617/Goodwin, Guy M., et al. "Single-dose psilocybin for a treatment-resistant episode of major depression." New England Journal of Medicine 387.18 (2022): 1637-1648.https://www.nejm.org/doi/10.1056/NEJMoa2206443Timmermann, Christopher, et al. "Human brain effects of DMT assessed via EEG-fMRI." Proceedings of the National Academy of Sciences 120.13 (2023): e2218949120.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36940333/https://www.sciencemediacenter.de/alle-angebote/rapid-reaction/details/news/psilocybin-neues-wundermittel-der-psychiatrie/Knatz Peck S et al. (2023): Psilocybin therapy for females with anorexia nervosa: a phase 1, open-label feasibility study. Nature Medicine. DOI: 10.1038/s41591-023-02455-9.COMPASS Pathways (28.07.2023): Pipeline overview.Goodwin GM et al. (2022): Single-Dose Psilocybin for a Treatment-Resistant Episode of Major Depression. The New England Journal of Medicine. DOI: 10.1056/NEJMoa2206443.Crowe M et al. (2023): Experiences of psilocybin treatment for clinical conditions: A qualitative meta-synthesis. International Journal of Mental Health Nursing. DOI: 10.1111/inm.13127.Knatz Peck S et al. (2023): Psilocybin therapy for females with anorexia nervosa: a phase 1, open-label feasibility study. Nature Medicine. DOI: 10.1038/s41591-023-02455-9.Guss J et al. (2020): The Yale Manual for Psilocybin-Assisted Therapy of Depression. PsyArXiv. DOI: 10.31234/osf.io/u6v9y.Wirksamkeit und Sicherheit von Psilocybin bei therapierefraktärer unipolarer Depressionhttps://episode-study.de/Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstützt.Prodotti Amano - Gesichtspflege aus 9 hochwertige Bio-Ölen - ohne jegliche Zusatzstoffe. Prodotti Amano. Prodotti Amano ist ein kleines, feines Startup, die nicht nur Labor-zertifiziertes TOP Extra Vergine Bio-Olivenöl produzieren, nein – sie haben jetzt auch ein wirklich einzigartiges Bio-Gesichtsöl entwickelt.Neben Olivenöl aus eigenem regenerativem Anbau, sind unter anderem kostbare Öle wie BIO-Kaktusfeigenkernöl, BIO-Granatapfelkernöl, BIO-Traubenkernöl und BIO- Sanddornfruchtfleischöl enthalten.Das geniale Bio-Gesichtsöl findest du auf prodottiamano.com. 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Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify Danke an die WerbepartnerEss-Wissen Club für PraktikerDer EWiP-Club bietet Dir einen schnellen Überblick über die Ergebnisse wichtiger oder aktueller Studien – auf Deutsch! 14 Tage ohne Risiko testen. Rabatt-Code PODCAST10 und du bekommst 10% auf die Jahresmitgliedschaft.https://esswissen-club.com/Kapitel00:00 Introduction 00:13 Intro zur Folge - das erwartet dich 01:01 EssWisen Club für Praktiker 02:51 Was steckt hinter der PURE Study 07:39 Ergebnisse stellen offizielle Ernährungsempfehlungen in Frage 09:04 Kohlenhydrate wirken sich negativ auf die Lebenserwartung aus 12:57 Fette werden freigesprochen 19:14 Nahrungssicherheit und NährstoffversorgungWir sprechen überFür die heutige Episode haben wir uns die PURE study vorgenommen. Eine groß angelegte und über viele Jahre laufende epidemiologische Studie die Daten aus mittlerweile eine viertel Millionen Menschen und aus über 80 Ländern mit einbezieht. Das Besondere die Ergebnisse scheinen die gängigen Ernährungsempfehlungen doch in Frage zu stellen, wir besprechen die Ergebnisse und auch die Kritikpunkte der PURE Studie und was wir aktuell draußen mitnehmen können.KohlenhydrateJe mehr Kohlenhydrate um so höher Gesamtsterblichkeitkeine Assoziation mit CVD und CVD SterblichkeitAustausch von Fetten gegen Kohlenhydrate hinsichtlich der Risikomarker nicht sinnvollFetteGesamt-Fett mit niedriger Gesamtsterblichkeit assoziiertAuch wenn man nach Fett-Typ aufschlüsseltMehr gesättigtes Fett mit geringerem Risiko für Schlaganfall assoziiert.Gesamt-Fett, gesättigtes und ungesättigtes Fett ergab keinen signifikanten Zusammenhang mit CVD.Protein1 - 1,5 g pro Tag / kg KG ist idealFleisch und rotes Fleisch keinen signifikanten negativen EffektAlles über die GastgeberinnenÜber Ulrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ Über Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische Ernährungsmedizin https://juliatulipan.com/Relevante ArtikelDehghan, Mahshid, et al. "Associations of fats and carbohydrate intake with cardiovascular disease and mortality in 18 countries from five continents (PURE): a prospective cohort study." The Lancet 390.10107 (2017): 2050-2062.https://www.thelancet.com/article/S0140-6736(17)32252-3/fulltextMente, Andrew et al.: Association of dietary nutrients with blood lipids and bloodpressure in 18 countries: a cross-sectional analysis from thePURE study.Dehghan, M et al.,Lancet 2017, http://dx.doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32252-3Poli, Andrea. "The PURE study and the enigmatic aspects of the diet: is it possible that an high saturated fat consumption would not be harmful?." European Heart Journal Supplements 22.Supplement_E (2020): E113-E115.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7270973/Mente, Andrew, et al. "Diet, cardiovascular disease, and mortality in 80 countries." European Heart Journal 44.28 (2023): 2560-2579.https://academic.oup.com/eurheartj/article/44/28/2560/7192512?login=falseAlle Publikationen: https://www.phri.ca/publication-type/pure/Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstützt.Ess-Wissen Club für PraktikerDer EWiP-Club bietet Dir einen schnellen Überblick über die Ergebnisse wichtiger oder aktueller Studien – auf Deutsch! 14 Tage ohne Risiko testen. Rabatt-Code PODCAST10 und du bekommst 10% auf die Jahresmitgliedschaft.https://esswissen-club.com/ ‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify Danke an die WerbepartnerDiese Folge wird durch foryouehealth unterstützt. Selbsttests für zu Hause. Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de Mit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte!Kapitel00:00 Introduction 00:13 Intro und Vorstellung von Andreas und Stefan 02:34 Werbepartner For You Bluttest für zu Hause 06:22 Themenkomplex Schlaf - die besten Hacks für guten Schlaf 08:14 Beste Tracker um den Schlaf zu messen 13:20 Wie beurteil man Schlafqualität und Erholung 14:03 Vor und Nachteile von Melatonin 24:12 Themenkomplex Stress - die besten Hacks 34:28 Koffeinkonsum und Supplemente 37:38 Themenkomplex Performance 42:48 Vor und Nachteile von Eisbaden für athletische Leistung 47:54 Atemübung nach dem Belastungsende um Parasymphaticus zu beruhigenWir sprechen überDie besten Tracker und Wearables für Schlaf und Performance.Was beeinflusst den,. Schlaf negative? Also was muss man meiden.Was tun, um besser zu schlafen. Optimale Regeneration im Schlaf.Probleme mit Melatonin.Kälte bei Stress – ja oder nein?Kältetherapie nach dem Training – sinnvoll oder kontraproduktiv?Akuter Stress vs. Chronischem StressCortisol im TagesverlaufSupplemente bei Stress wie Rhodiola rosea und AshwagandaAlles über Andreas & StefanPodcast Die Biohacking Praxishttps://www.redbull.com/at-de/theredbulletin/podcast-shows/die-biohacking-praxisAndreas Breitfeld Biohackinghttps://www.breitfeld-biohacking.com/Buch - Biohacking für Sportler https://amzn.to/46gNGl1Stefan Wagner – Union Wagnerhttps://unionwagner.at/https://www.carpediem.life/a/wagnerProduktempfehlungenOura Ringhttps://ouraring.com/raf/ff91fbceea?utm_medium=iacRelevante ArtikelZDF Beitrag:https://www.youtube.com/watch?v=aXRnvJBbmGI&pp=ygUUYnJlaXRmZWxkIGJpb2hhY2tpbmc%3DBiohacking für Sportler – FlowGrade Showhttps://www.youtube.com/watch?v=Fn7Nf1oFQDc&pp=ygUUYnJlaXRmZWxkIGJpb2hhY2tpbmc%3DDie Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstützt.Diese Folge wird durch foryouehealth unterstützt. Selbsttests für zu Hause. Das Messen von Aminosäuren, Mineralien, Vitaminen, Fettsäuren, Hormonen und Darmbakterien ist der Schlüssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glückliches Leben führen. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Test von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.de Mit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte! ‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify Danke an die Werbepartner: Ess-Wissen Club für PraktikerDer EWiP-Club bietet Dir einen schnellen Überblick über die Ergebnisse wichtiger oder aktueller Studien – auf Deutsch! 14 Tage ohne Risiko testen. Rabatt-Code PODCAST10 und du bekommst 10% auf die Jahresmitgliedschaft.https://esswissen-club.com/ Hungern im Dienste der Wissenschaft1944 setzten sich 36 junge Amerikaner für ein halbes Jahr extremer Unterernährung aus. Für das qualvolle Experiment im Auftrag der Regierung ertrugen sie Haarausfall, Ödeme, Depressionen - und verloren langsam den Verstand. Warum dieses Experiment auch heute noch so wichtig und relevant ist, darüber spreche ich heute mit Ulrike Gonder.Zur Studie – Minnesota Starvation Experiment: Im Schatten des zweiten Weltkriegs war nicht Übergewicht ein Problem, sondern die von Hungersnöten gebeutelte europäische Bevölkerung. Um bessere Strategien für Hilfe in derartigen Ausnahmesituationen entwickeln zu können, wurde ein dramatisches Experiment durchgeführt. Federführend Ancel Keys. Doktor der Physiologie im Laboratorium der Universität von Minnesota, bereitete gemeinsam mit Josef Brozek, dem Chefpsychologen des Labors, ein Experiment vor, um die Effekte der Unterernährung und mögliche Therapien systematisch zu erforschen. Brozek war hierbei für die Erfassung von Daten über die psychologischen Auswirkungen des Hungers verantwortlich.  Kapitel00:00 Introduction00:12 Was dich in dieser Folge erwartet02:22 Sponsor Ess-Wissenclub für Praktiker03:39 Begrüßung Ulrike Gonder & Vorstellung der Studie 04:36 Minnesota Starvation Experiment – Worum ging es? 06:57 Aufbau und Phasen des Experiments 10:54 Auswirkungen des Experiments auf das Gewicht 13:58 Auswirkungen auf die Psyche 14:59 Warum Diäten Essstörungen begünstigen 16:27 Folgen nach dem Experiment 20:39 Verabschiedung Wir sprechen überDie Hintergründe des ExperimentsDie Auswirkungen des Hungerexperiments und den Verlauf des Gewichtsverlusts der TeilnehmerWarum eine lineare Berechnung von Körperfett mit Kilokalorien im Körperfett nicht funktioniertWarum extreme Diäten Essstörungen begünstigenWelche langfristigen Folgen  für die Teilnehmer entstandenWelche Relevanz die Ergebnisse des Experiments auch heute noch haben Zu den GastgeberinnenUlrike Gonder: Dipl. oec. troph. und Freie Wissenschaftsjournalistin https://ulrikegonder.de/ Julia Tulipan: Magister der Biologie und Master klinische Ernährungsmedizin https://juliatulipan.com/ QuelleKeys, A., Brožek, J., Henschel, A., Mickelsen, O., & Taylor, H. L.: The Biology of Human Starvation (2 volumes). University of Minnesota Press, 1950 Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstützt.Ess-Wissen Club für Praktiker:Der EWiP-Club bietet Dir einen schnellen Überblick über die Ergebnisse wichtiger oder aktueller Studien – auf Deutsch! 14 Tage ohne Risiko testen. Rabatt-Code PODCAST10 und du bekommst 10% auf die Jahresmitgliedschaft.https://esswissen-club.com/ ‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.

Folge ansehen oder anhören auf YouTube I Apple Podcasts I Spotify Danke an die Werbepartner: ForYou eHealthMit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte! ForYou Shop: https://www.foryouehealth.de Die Mitochondrien tragen den Beinamen „Kraftwerke der Zelle“ – doch das wird ihrer tatsächlichen Funktion nicht wirklich gerecht. Mitochondrien sind wichtig Schaltzentralen, die viele Prozesse wie etwa Zellwachstum und Zelltod kontrollieren.Und ist es auch nicht verwunderlich, dass die Gesundheit der Mitochondrien immer mehr in den Fokus der Wissenschaft rutscht und es auch immer deutlicher wird, dass beschädigte Mitochondrien mit an der Wurzel aller westlichen Zivilisationskrankheiten stehen.  Aus diesem Grund freue ich mich ganz besonders, dass ich heute den Mitochondrien Doktor Rudolf Bolzius als Gast begrüßen darf.Dr. Rudolf Bolzius, früher erfolgreicher Hausarzt in eigener Praxis, ist seit Jahren auf der Spur der enorm wichtigen Bedeutung der Mitochondrien (s.g. „Kraftwerke der Zellen“), die für unsere Gesundheit eine ganz entscheidende Rolle spielen, aber auch für das Entstehen von Krankheiten bis hin zum Krebs verantwortlich. Für Dr. Rudolf Bolzius ist es eine Herzensangelegenheit, Ursprung, Funktion und die enorme Bedeutung der Mitochondrien zu vermitteln.  Kapitel00:00:00 Introduction00:00:12 Was dich in dieser Folge erwartet00:02:03 Sponsor ForYou 00:03:34 Begrüßung Dr. Rudolph Bolzius 00:06:01 Was sind Mitochondrien? 00:09:20 Entwicklungsgeschichte von Mitochondrien 00:19:47 Welche Funktionen haben Mitochondrien? 00:23:41 Rolle der Mitochondrien in Bezug auf Krankheit/Gesundheit 00:28:07 Apoptose – kontrollierter Zelltod 00:38:57 Was schädigt Mitochondrien? 00:46:21 Auswirkung von cholesterinsenkenden Medikamenten 00:48:12 Gibt es valide Labortests? 00:56:59 Maßnahmen um Mitochondrien gesund zu erhalten 01:00:53 Rolle der Ernährung, Zubereitung von Speisen, Fermentation 01:04:05 Nahrungsergänzungsmittel 01:08:09 Buch SIMPLY Mitochondrien01:09:59 Verabschiedung Wir sprechen überdie besondere Entwicklungsgeschichte der Mitochondrien.Welche anderen Funktionen die Mitochondrien noch im Körper übernehmen.Mitochondriale Dysfunktion und welche Rolle Mitochondrien in der Entstehung von Krankheit spielen.Welche Faktoren schaden den Mitos und was kann man tun um die Mitochondrien gesund zu erhalten bzw.  ihre Gesundheit wieder herzustellen. Alles über Dr. Rudolf BolziusWebsite: www.Der-Mitochondrien-Doktor.dewww.simply-mitochondrien.dewww.der-mito.shopSocial Media:Facebook: https://www.facebook.com/DerMitochondrienDoktor Instagram: https://www.instagram.com/docrmb/Bücher:SIMPLY Mitochondrien: www.simply-mitochondrien.deMit dem Code "Tulipan" gibt es 10% Rabatt auf das Buch SIMPLY Mitochondrien Relevante Artikelde Las Heras, Natalia, and Vicente Lahera. "Relevance of mitochondrial dysfunction in heart disease associated with insulin resistance conditions." Pflügers Archiv-European Journal of Physiology (2022): 1-11.Zheng, Youwei, et al. "Mitochondrial metabolic dysfunction and non-alcoholic fatty liver disease: new insights from pathogenic mechanisms to clinically targeted therapy." Journal of Translational Medicine 21.1 (2023): 510.Petersen, Kitt Falk, et al. "Impaired mitochondrial activity in the insulin-resistant offspring of patients with type 2 diabetes." New England Journal of Medicine 350.7 (2004): 664-671.Die Evolution Radio Show wird durch Werbepartner unterstützt.Diese Folge wird durch foryouehealth unterstützt. Selbsttests für zu Hause Das Messen von Aminosäuren, Mineralien, Vitaminen, Fettsäuren, Hormonen und Darmbakterien ist der Schlüssel zur Gesundheit. Kennst Du Deine inneren Werte, kannst Du sie gezielt optimieren, um ein langes, gesundes und glückliches Leben führen. Genau hier setzt for you an. for you Selbsttests ermöglichen es Dir, Deine Biomarker aus dem Blut, Speichel, Atem oder Stuhl einfach und bequem zu messen. Einfach und bequem Bluttest und Darmtest zuhause machen? Das geht mit den Tests von for you eHealth. Die Ergebnisse Deiner Darm- und Blutanalyse kannst du dann online abrufen. https://www.foryouehealth.deMit dem Gutscheincode: Julia10 sparst du 10% auf die Produkte! ‼️ Bitte beachte den aktuellen "Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen" auf meiner Webseite.