Cose Molto Umane di Gianpiero Kesten

Spoiler. NON dalla Spagna. Anzi, in un certo senso viene da un furto, almeno dal punto di vista del marketing. Con buona pace del buon Giobatta. #PanDiSpagna #FoodHistory #ScienceInTheKitchen #EuropeanDesserts #StoriaCibo #FoodPodcast #CakeStory #Pasticceria #EpocaModerna #CiboPop #CoseMoltoUmane #SEOfood #StoriaDolci #TortaSoffice Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Perché chi ha la sindrome di Down assomiglia agli altri con la stessa condizione? Un viaggio tra geni, cellule erranti e “preset” biologici. Dalla trisomia 21 agli studi sulla cresta neurale, scopriremo come la genetica modella il volto e il corpo in modo unico e riconoscibile. #CoseMoltoUmane #DownSyndrome #Genetica #PodcastItalia #Trisomia21 #FacialPhenotype #NeuralCrest #MedicalGenetics #DivulgazioneScientifica #PeerReviewed #Craniofacciale #ScienzaPerTutti #DownSyndromeAwareness Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Il Natale da soli, in Giappone, è da sfigati. Perché vuol dire che siete dei Kuribotchi, secondo gli stronzi, almeno. E poi: che c'entrano la torta alla panna e fragole e il pollo fritto del KFC? Ce ne parla la nostra nipponologa di fiducia, Francesca Scotti. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Scopri perché il nostro cervello desidera ardentemente cibo spazzatura. La scienza dietro le nostre voglie alimentari: dal sistema di ricompensa della dopamina ai circuiti neurali evolutivi, dagli ormoni della fame al ruolo del microbioma intestinale. Un viaggio nella neurobiologia del desiderio che spiega perché resistere a una ciambella è più difficile che resistere a un broccolo, e come l'industria alimentare sfrutta i nostri meccanismi cerebrali primitivi. Con strategie basate sulla ricerca scientifica per riprendere il controllo delle nostre scelte alimentari. Perché il capitalismo ha vinto. #CoseMoltoUmane #Neurobiologia #CiboSpazzatura #Dopamina #EvoluzioneUmana #SistemaRicompensa #AlimentiUltraprocessati #Grelina #Leptina #Microbioma #CortecciaPrefrontale #Neuroplasticità #PsicologiaAlimentare #Paleolitico #ControlloImpulsi #ScienzaNutrizione #Podcast #Divulgazione #CervelloUmano #ComportamentoAlimentare Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Vi hanno preso in giro da piccoli? Ottimo, siete in buona compagnia. Scopri come i vostri genitori, i nonni, e sostanzialmente tutti gli adulti europei hanno concordato su una storia talmente elaborata che farebbe invidia a un romanzo di fantascienza. Una cicogna che arriva da 6 mesi di vacanza in Africa proprio quando nascono i bambini? Coincidenza? No, è matematica. Letteralmente. Perché qualcuno ha capito che nove mesi di migrazione = nove mesi di gravidanza, e ha deciso che bastava. Unisci camini caldi, contadini medievali, Hans Christian Andersen e Walt Disney, e ottieni la leggenda più convincente mai inventata per evitare una conversazione imbarazzante. In questo episodio vi racconto come un semplice calendario biologico si è trasformato in una delle più grandi prese per il culo storiche. #CoseMoltoUmane #Cicogne #Leggende #Folklore #EuropeanMythology #StoryTelling #Tradizioni #Mitologia #Bambini #Natalità #HansChristianAndersen #Nostalgìa #PodcastItaliano #CulturaPopolare #Narrativa #Simbolismo #FiabeAntiche #PodcastCultura #LeggendaPopolare #VitaVera Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Scopri il doorway effect, il fenomeno che fa dimenticare perché sei entrato in una stanza. Esplora come il cervello segmenta gli eventi e perché questo possa persistere anche in realtà virtuale. Scopri il ruolo dell'ippocampo e della corteccia prefrontale nella memoria e perché l'effetto porta non è un difetto, ma una strategia evolutiva. Trova semplici trucchi per recuperare i ricordi e imparare perché chi ha ADHD è più soggetto a questo misterioso fenomeno.

I Children of Bodom sono una band metal finlandese. Che però prende il nome dai ragazzi che sul lago Bodom, furono massacrati. Un crimine efferato tutt'oggi irrisolto... e infatti l'assassino potrebbe essere ancora vivo. Forse addirittura dietro di te, in questo momento. Occhio!!! #LagoBodom #MassacroBodom #CrimineFinlandia #MisteroFinalndese #PodcastItaliano #TrueCrimeItalia #CasiIrrisolti #DelittiFamosi #PodcastCrime #StoriaCriminale #Finlandia #Anni60 #PodcastStoria #GialloItaliano #NoirNordico Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Perché gli italiani dicono "avere i cinque minuti" quando si arrabbiano? Scopri l'origine affascinante di questa espressione italiana tra neuroscienza, teatro e linguistica cognitiva. Un viaggio nella perdita di controllo misura in 5 minuti precisi, dalle pause teatrali tradizionali ai neuroni della rabbia che esplodono nel nostro cervello. Ascolta come la lingua italiana trasforma le emozioni più caotiche in strutture linguistiche precise e meravigliosamente umane. #cinqueminuti #idiomiitaliani #linguaitaliana #rabbia #emozioni #neuroscienze #podcast #cosemoltoumane #culturaitaliana #etimologia #teatro #linguistica #psicologia #controllo #italiano #divulgazione #metafore #tempoemotivo #comunicazione #linguacognitivia Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Scopri perché non riusciamo a smettere di ridere! Si esplorano i meccanismi neurali della risata e il suo contagio sociale, grazie ai neuroni specchio. Viene analizzato come il priming attivi i circuiti della risata e come le endorfine rendano l'esperienza così piacevole. Kesten esamina anche le risate inappropriati come reazione allo stress, raccontando casi curiosi, e toccando infine la risata patologica. Un affascinante viaggio tra scienza e comportamento umano.

Lo scheumorfismo è una tecnica affascinante che riprende simboli e dettagli del passato per semplificare la comprensione delle nuove tecnologie. Si parla di esempi quotidiani, come l'icona del floppy disk, e di come queste scelte visive aiutano il cervello a ridurre la curva di apprendimento. Viene esplorato anche il lato ironico e nostalgico di queste pratiche, insieme ai limiti che portano all'evoluzione verso il flat design. L'aneddoto sulla maniglia della bottiglia svela il legame tra design e percezione. Un viaggio tra passato e presente del design.