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Rebellisch gesund | by detoxRebels für deinen gesunden Lifestyle

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Mar 17, 2021 • 48min

#032 Epigenetik meets Ernährung mit Epi-Food-Gründerin Felicitas Riederle

#032 Epigenetik meets Ernährung mit Epi-Food-Gründerin Felicitas Riederle Ernährung - es gibt wohl kein spannenderes Thema, das so vielseitig, aber auch kontrovers in der Gesellschaft diskutiert wird: Ob Paleo, Low-Carb, High-Fat, Keto oder oder – es gibt so viele Ernährungsformen und Überzeugen, die alle sicherlich ihre Berechtigung haben. Wir von den detoxRebels sind allerdings der Überzeugung, dass es nicht DIE Ernährungsform gibt, sondern für jeden Menschen eine individuelle auf seine Gene und seinen Alltag angepasste Ernährung sinnvoll ist. Daher erhältst du bei Podcastfolgen speziell zum Thema Ernährung immer wieder Impulse aus unterschiedlichen Blickwinkel, so dass du dir die Infos rausholen kannst, die für dich sinnvoll sind und dir im Alltag gut tun. Zu Gast ist heute die dreifach Kochbuchautorin und Epi-Food-Gründerin Felicitas Riederle. Bei Epi-Food trifft Epigenetik auf Ernährung. Epigenetik noch nie gehört? Dann geht es dir genauso wie mir vor dieser Podcastfolge. Feli erklärt zu Beginn des Gesprächs, was unter Epigenetik zu verstehen ist und wie sie und ihre Co-Gründerin Alexandra die Erkenntnisse dieser sehr jungen Forschung im Ernährungskonzept epi-food berücksichtigt haben. Warum sie z.B. auf Weizenmehl-Produkte, Kuhmilch-Produkte und Industriezucker verzichten. Im Laufe des Gesprächs sind wir aber dann schnell praktisch und konkret geworden, so dass sie mir Produktalternativen zum Kochen vorgestellt hat, mir erklärt hat, wie wir es endlich schaffen, den Industriezucker erfolgreich zu reduzieren, welche Produkte auf keinen Fall zu Hause fehlen dürfen und mir erzählt hat, was ihre Lieblingsgerichte für morgens, mittags und abends sind, um schnell, lecker und gesund zu kochen. Immer wieder berichtet Feli mir von kleinen Tipps, warum z.B. eine Nelke uns über den Tag in unserem Mund gut tut. Spannend ist es dann auch noch geworden als wir uns über Unverträglichkeiten unterhalten haben, da diese bei den Rezeptvorschlägen von epi-food besonders berücksichtigt werden. Du siehst, es ist ein kunterbuntes Gespräch über Ernährung geworden mit ganz vielen kleinen nützlichen Tipps, um im Alltag frisch und gesund zu kochen. Zum Abschluss darf ich dir noch den Partner dieser Podcastfolge vorstellen: Athletic Greens. In den letzten Wochen habe ich meine Morgenroutine leicht angepasst. Vor meiner täglichen Sporteinheit und meinem Spaziergang trinke ich jetzt täglich ein Glas Wasser vermischt mit einem Löffel des All-in-one-Supplement Athletic Greens. Dieses besteht nämlich aus 75 Vitaminen, Mineralstoffen, Superfoods und qualitativ hochwertigen Inhaltsstoffen. Ich könnte dir jetzt von all den positiven Wirkungen auf meine Gesundheit, wie mehr Energie, höhere Konzentration, nicht mehr so anfällig für Erkältungen und und berichten. Doch das erstaunliche an Athletic Greens finde ich, dass nur mit einem Löffel die täglichen Nährstoff-Bedürfnisse gedeckt sind. Natürlich ersetzt das nicht die vollwertige Ernährung, doch gibt es mir morgens ein super gutes Gefühl, bereits die wichtigsten Vitamine und Nährstoffe in Pulverform eingenommen zu haben. Denn wir alle wissen, wie schwierig es im Alltag ist, den täglichen Nährstoffbedarf unseres Körpers zu decken. Und hier bietet Athletic Greens meines Erachtens eine tolle Lösung, um nicht zahlreiche unterschiedliche Supplements zu sich nehmen zu müssen, sondern alles in einem zu haben. Übrigens ist auch Autor und High-Performer Tim Ferris, bekannt durch seine Vier-Stunden-Woche, vom Produkt überzeugt. Aber auch Spitzenathleten, wie Iron-Man- Hawaii Gewinner Sebastian Kienle setzen auf Athletic Greens. Wenn es sich auch für dich interessant anhört, dann teste doch gerne es einfach aus: Aktuell gibt es exklusiv für dich als treuer Hörer und Hörerin des Rebellisch Gesund Podcasts eine tolle Aktion: Du erhältst kostenlos einen Jahresvorrat an Vitamin D3 und 5 Travel Packs zu deinem Athletic Greens Abo dazu. Wenn du also auch nur mit einem Löffel deinen Nährstoffbedarf sinnvoll ergänzen möchtest, konzentrierter und energiereicher durch den Alltag gehen möchtest, dann schau dir das doch alles mal online genauer an: Hier findest du alle Informationen. Shownotes: Veränderungen durch liebevoll jetzt mit Gerald Hüther Podcastfolge #031 Vegan Klischee ade mit Niko Rittenau Podcastfolge #019 Potential von Kräutern mit Marisa Hübner Podcastfolge #010 Ayurveda & Mindful Eating mit Jasmin von Prana up your life Podcastfolge #009 Sichere dir jetzt deinen Jahresvorrat an Vitamin D zur Unterstützung des Immunsystems & 5 Travel Packs KOSTENLOS zu deiner Bestellung bei Athletic Greens Epi-Food Rezeptbuch Soulfood Zuckerfrei Epi-Food Rezeptbuch gesunde neue Küche Epi-Food Homepage Epi-Food auf Instagram Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook detoxRebels auf YouTube Kontakt an hello@detoxrebels.com
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Mar 3, 2021 • 1h 1min

#031 Veränderungen durch liebevoll jetzt mit Gehirnforscher Gerald Hüther

#031 Veränderungen durch liebevoll jetzt mit Gehirnforscher Gerald Hüther Lieblosigkeit macht krank. Das ist der neue Buch-Titel von Deutschlands führenden Gehirnforscher Gerald Hüther. Grund genug also, ihn zum zweiten Mal in diesen Podcast einzuladen. In dieser Podcastfolge gehe ich mit Gerald Hüther der Frage nach, welche Bedeutung ein liebevoller Umgang mit sich selbst auf unsere Gesundheit hat. Denn nach Gerald Hüther macht nicht die Pizza oder die unzureichende Bewegung uns krank, sondern unsere Vorstellungen und Erwartungen in unserem Kopf. Von diesen oftmals falschen geleitet unterdrücken wir häufig unsere menschlichen Bedürfnisse, mit denen wir auf die Welt gekommen sind, und machen uns so krank, da wir die Signale unseres Körpers nicht mehr spüren können. Wenn du allerdings liebevoll zu dir selbst bist, kommst du gar nicht auf Erfahre jetzt also in diesem Podcast, wieso es endlich an der Zeit ist, liebevoller mit sich selbst umzugehen und wie du so nachhaltige Veränderungen in deinem Alltag umsetzen kannst. Denn wenn du liebevoll mit dir selbst umgehst, kommst du erst gar nicht auf die Idee, lange zu sitzen, lange auf Bildschirme zu schauen, Fastfood zu essen oder zu wenig und schlecht zu schlafen. Hierzu haben wir auch zum Ende der Folge über seine neue Initiative Liebevoll jetzt gesprochen, bei der Menschen sich gegenseitig zu einem liebevollen Umgang inspirieren. Für mich war es mal wieder ein super inspirierendes Gespräch, so dass ich mich freue, dieses Gespräch mit dir teilen zu können. Nimm dir gerne die Zeit, um die Gedanken von Gerald Hüther aufzunehmen und zu verarbeiten. Es wird sich lohnen, da so langfristig Veränderungen möglich sind. Viel Spaß mit dieser Folge. Show-notes: Gewohnheiten erfolgreich ändern mit Gerald Hüther Podcastfolge #013 Liebevoll jetzt Plattform Lieblosigkeit macht krank Buch Mehr zur Akademie für Potentialentfaltung Gerald Hüther auf Instagram Mehr zu Gerald Hüther Homepage Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook Kontakt an hello@detoxrebels.com
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Feb 17, 2021 • 47min

#030 24/7 Online: Wenn der digitale Lifestyle ins Auge geht - mit Neuroathletk-Gründer Lars Lienhard

#030 24/7 Online: Wenn der digitale Lifestyle ins Auge geht - mit Neuroathletk-Gründer Lars Lienhard Es geschieht genau jetzt. Während du diese Zeilen hier liest, löst dein Gehirn eine Kettenreaktion aus, die du gar nicht bemerkst. Jedenfalls nicht sofort. Auch die Folgen dieses Prozesses sind den meisten Menschen kaum bekannt – oder werden massiv unterschätzt. Denn was wäre, wenn nicht der Zeitdruck, das Sitzen, die To-Do-Liste, die Kollegen und Kolleginnen oder der Chef, die Chefin dazu führen, dass wir zunehmend uns stressen und schlapp fühlen, sondern einfach nur die Tatsache, dass unser visuelles System überlastet ist und wir daher gestresst sind? Gibt es hier einen so großen neurozentrierten Einfluss, der bisher völlig vernachlässigt worden ist? Ja, und das möchten wir mit dieser Folge ändern. Zu Gast ist heute zum zweiten Mal Lars Lienhard, dem Entwickler des Neuroathletiktrainings. Der Autor und Sportwissenschaftler sagt: „Laptop, Smartphone, Fernseher – vollkommen egal. Unsere Augen sind für die digitale Welt einfach nicht gemacht. Wer zum Beispiel glaubt, er würde sich abends vor der Glotze entspannen, der macht in Wahrheit genau das Gegenteil.“ Gerade Menschen mit einem Büro-Job stecken jeden Tag in einem Teufelskreis, der dazu führen kann, dass die Lust verloren geht, die Energie schwindet und schlimmstenfalls die Gesundheit leidet. Lars erklärt dir deshalb in dieser Folge, was genau mit dir passiert – auch im Homeoffice – und gibt dir konkrete Impulse, wie du dem Stress positiv entgegenwirkst. Denn laut einer Nielsen Studie aus Amerika verbringen wir täglich immer mehr Zeit an digitalen Bildschirmen, durchschnittlich 12 Stunden pro Tag. Ohne Bildschirm geht es eben nicht. Also: Augen zu und durch. Viel Spaß mit dieser Folge. Show-notes: Lars Lienhard Buch: Kraft beginnt im Gehirn Lars Lienhard Buch: Neuronale Heilung Lars Lienhard Buch: Training beginnt im Gehirn Neuroathletik-Training: Gehirntraining für mehr Leistungsfähigkeit Podcastfolge #022 Lymphen-Guru Dr. Perry Nickelston Instagram Lymphen-Guru Dr. Perry Nickelston Homepage Lars Lienhard Homepage Lars Lienhard auf Instagram Mehr über zHealth Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook Kontakt an hello@detoxrebels.com
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Feb 3, 2021 • 44min

#029 Wege aus der Depression: erste digitale App auf Rezept Selfapy – mit Gründerin Nora Blum

#029 Wege aus der Depression: erste digitale App auf Rezept Selfapy – mit Gründerin Nora Blum Depression ist oftmals in Deutschland noch ein Tabu-Thema. Und das obwohl 4 Millionen Menschen in Deutschland mit einer Depression diagnostiziert sind. Die Dunkelziffer ist dabei wahrscheinlich noch viel höher. Denn viele von ihnen sprechen nicht über ihre psychische Belastung, wie Burnout, Depression oder Angststörungen. Aus Scham, aus Angst vor Verurteilung, Unverständnis, Folgen im Beruf oder aus Hilflosigkeit. Grund genug also, sich mit dieser Krankheit näher zu beschäftigen und dem Thema eine höhere Aufmerksamkeit zu geben. Denn unsere Psyche wird aufgrund den aktuellen Umständen immer mehr herausgefordert und manchmal reichen einfach Tipps und Tricks nicht mehr aus. Zu Gast ist deswegen heute Nora Blum. Als studierte Psychologin ist sie die Gründerin von Selfapy. Deutschlands erste digitale Lösung auf Rezept für die Behandlung von Depression und anderen psychischen Belastungen. Zu Anfang unseres Gesprächs erklärt Nora mir erst einmal, was genau eine Depression kennzeichnet, welche Faktoren eine Depression auslösen, wieso es in Deutschland immer noch ein Tabu-Thema ist, welchen Einfluss Social Media auf die Krankheit hat und warum Hilfesuchende bis zu sechs Monate auf einen Therapieplatz warten. Kern unseres Gesprächs sind anschließend die Möglichkeiten, um aus einer Depression herauszukommen: Welche präventiven Maßnahmen kann ich treffen, um eine Depression zurückzuhalten und welche Hilfe kann ich in Anspruch nehmen, wenn eine depressive Erkrankung vorliegt? Hierbei stellt Nora auch ihre App Selfapy genauer vor, die im Rahmen des digitalen Versorgungsgesetz zu den ersten wenigen digitalen Angeboten gehört, die auf Rezept ausgestellt werden können. Nora erklärt aber auch, wann digitale Angebote nicht mehr ausreichen und ein Coach oder ein Psychotherapeut aufgesucht werden sollte. Zum Ende unseres Gesprächs gibt Nora noch Tipps, wie wir bei Symptomen oder Erkrankungen von Freunden und Bekannten reagieren und uns verhalten sollen. Auch die Rolle und Verantwortung eines Unternehmens für seine Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen haben wir zum Ende des Gesprächs besprochen. Du siehst, die Folge ist voll mit Impulsen rund um das Thema Depression. Auch wenn es ein ernstes Thema ist, wünsche ich dir jetzt wie immer viel Spaß mit dieser Folge. Shownotes: Positive Psychologie mit Michael Tomoff Podcastfolge #021 Schnelltest Depression Einmal depressiv, immer depressiv? 1Live-Video Selfapy Homepage Selfapy auf Instagram Selfapy auf LinkedIn Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook detoxRebels auf YouTube Kontakt an hello@detoxrebels.com
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Jan 20, 2021 • 57min

#028 Gesundes Arbeiten bei ING mit HR Director Sebastian Harrer

#028 Gesundes Arbeiten bei ING mit HR Director Sebastian Harrer Neben dem Input verschiedener Experten schaue ich mir in unserem besonderen Format „Gesundes Arbeiten“ unterschiedliche Unternehmen genauer an: Wie wird hier das Thema gesunder Lifestyle verstanden und in der Praxis gelebt? Denn einen wesentlichen Anteil unseres Alltags verbringen wir mit unserer Arbeit, so dass auch Gesundheit im beruflichen Kontext eine große Rolle spielen sollte. Nach Vodafone und dem Startup 7Mind werfen wir heute einen Blick auf die erste agile Bank Deutschlands, die ING. Mit knapp 9,5 Millionen Kunden ist die ING die drittgrößte Privatkundenbank Deutschlands und wurde bereits zum 14. Mal als beliebteste Bank Deutschlands ausgezeichnet. In der Kundenbetreuung und Kundenzufriedenheit macht also die ING vieles richtig. Doch wie sieht es bei den eigenen Mitarbeitern aus? Welchen Stellenwert haben die Gesundheit und das Wohlergehen der Mitarbeiter für das Unternehmen? Dazu habe ich mit Dr. Sebastian Harrer gesprochen. Seit 2018 ist er Director Human Resource bei der ING Deutschland mit Sitz in Frankfurt und ist damit für über 5.000 Mitarbeiter bundesweit verantwortlich. In dieser Folge erfährst du, warum bei der ING die Mitarbeiter eine so hohe Eigenverantwortung haben, was hinter der People-Strategy „empowering people“ genau steckt und wieso das eigene Statement „bring your whole self to work“ nicht nur ein Diversity-Thema ist. Sebastian Harrer erklärt mir, was hinter dem einzigartigen Gesundheitsbudget der Mitarbeiter steckt, was das Ziel von Stärkenprofilen der Mitarbeiter ist und welchen Zusammenhang es zwischen einer gesunden Unternehmenskultur und dem agilen Arbeiten gibt. Hier konnten wir es natürlich nicht lassen auch kurz auf das Thema NewWork einzugehen. Für mich war es ein super spannendes Gespräch, bei dem ich immer mehr mich für das Unternehmen begeistern konnte. Die kleinen Störgeräusche zum Beginn des Gesprächs haben wir im Laufe des Gesprächs beseitigt. Erhalte jetzt spannende Einblicke in die Unternehmenskultur und erfahre mehr über das gesunde Arbeiten bei der ING Deutschland. Viel Spaß mit dieser Folge. Shownotes: Gehirntraining für mehr Leistungsfähigkeit mit Lars Lienhard Podcastfolge #022 Positive Psychologie mit Michael Tomoff Podcastfolge #021 Gesundes Arbeiten bei Vodafone Podcastfolge #020 Gewohnheiten erfolgreich ändern mit Gerald Hüther Podcastfolge #013 ING Homepage ING auf LinkedIn Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook detoxRebels auf YouTube Kontakt an hello@detoxrebels.com
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Jan 6, 2021 • 16min

#027 Vier persönliche healthy Impulse zum Start ins neue Jahr

#027 Vier persönliche healthy Impulse zum Start ins neue Jahr Willkommen im neuen Jahr. Ich hoffe, du bist gut und gesund ins neue Jahr gestartet. Von mir alles alles Gute für das neue Jahr, das hoffentlich etwas weniger turbulenter für uns alle wird. Bevor es in diesem Jahr wieder mit spannenden Gästen und Themen weitergeht, möchte ich in dieser ersten Folge des Jahres gerne meine persönliche Gedanken passend zu den ganzen Neujahrsvorsätzen mit dir teilen. Bei mir ist es zur Traditiation geworden, dass ich mir kurz vor Silvester einen Tag nehme und das Jahr Revue passieren lasse. Was ist gut gelaufen? was ist weniger gut gelaufen? Worüber habe ich mich gefreut? Was hat mir weniger gut getan? Mit welchen Menschen habe ich viel Zeit verbracht? Mit welchen Menschen weniger? Und das alles beruflich und privat. Aber ich schaue nicht nur zurück, sondern auch nach vorne. Klassische Neujahrsvorsätze habe ich nicht. Ich schreibe mir lieber auf, was möchte ich im neuen Jahr beibehalten, was möchte ich loslassen, worauf möchte ich meinen Fokus setzen, welche Menschen und Themen sind mir im neuen Jahr wichtig, wie soll das neue Jahr für mich werden Natürlich kommen da sehr viele Themen bei mir auf. Und einige sind auch sehr persönlich und privat. Aber bei vier Themen habe ich mir gedacht, dass ich die gerne mit euch teilen würde, denn die beschäftigen mich schon länger und sind aus meiner Sicht gerade im Jahr 2021 für uns alle sehr wichtig, um mit dem „NewNormal“ nach Corona besser umzugehen. Vielleicht ist ja der eine oder andere spannende Impuls für dich dabei, der dich zum Nachdenken und vielleicht sogar zum Handeln bringt. Ich bin auf eure Feedbacks gespannt. Shownotes: Gehirntraining für mehr Leistungsfähigkeit mit Lars Lienhard Podcastfolge #022 Gewohnheiten erfolgreich ändern mit Gerald Hüther Podcastfolge #013 Mehr Achtsamkeit mit Curse Podcastfolge #002 Vorbestellung Lieblosigkeit macht krank von Gerald Hüther Buch Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook detoxRebels auf YouTube Kontakt an hello@detoxrebels.com
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Dec 23, 2020 • 54min

#026 Mit Yoga wieder Balance im Alltag finden - mit Yogalehrerin Sinah Diepold

#026 Mit Yoga wieder Balance im Alltag finden - mit Yogalehrerin Sinah Diepold 2016 hat die UNESCO Yoga in die Liste des immateriellen kulturellen Erbes der Menschheit aufgenommen und ist damit offiziell Weltkulturerbe. Vor über 5.000 Jahren wurde Yoga schon in Indien praktiziert, findet seit Jahren aber immer mehr Anklang in unserer westlichen Welt. Für unseren heutigen Gast ist Yoga eine Quelle für neue Energie und erdet, wenn das Affenhirn überhand nimmt. Doch was zeichnet Yoga wirklich aus, wie wird es praktiziert und was bringt es mir? Das habe ich versucht im Gespräch mit Sinah Diepold zu erfahren. Sie ist Gründerin ihres eigenen Yoga-Studios Kale and Kake, Autorin, Podcastcasterin, Yoga-Teacher und hat früher auch vermehrt als Tänzerin und Model ihr Geld verdient. Zu Beginn dieser Folge erfährst du, warum Yoga sich einer so großen Beliebtheit erfreut? Warum Yoga nicht nur auf der Matte, sondern auch im Alltag praktiziert werden kann? Wie Yoga dich unterstützen kann, wieder Balance im Alltag zu finden und warum der Atem dabei einen so großen Einfluss einnimmt? Gemeinsam haben wir auch darüber gesprochen, dass Yoga weit mehr als nur Stretching ist, die Beziehung zu dir selbst, zu anderen Menschen und zur Natur stärkt und Yoga aber nicht immer die Lösung für Stress und Probleme sein kann. Zum Abschluss unseres Gesprächs erfährst du noch mehr über den großen Trend aus Amerika Ballet Barre und was wir laut Sinah in der Zukunft wieder mehr im Alltag praktizieren sollten, da es in unserer Gesellschaft abhanden gekommen ist. Keine Angst, es wird weder esoterisch noch zu yogaspeziell, sondern auf eine sehr moderne und witzige Art erklärt Sinah, was sich alles hinter Yoga verbirgt und welches Potential es dir bringen kann, wenn du dich voll und ganz drauf einlässt. Ich fand es total spannend und wünsche dir deswegen jetzt ganz viel Spaß mit dieser Folge. Shownotes: Yamas und Niyamas dos and don'ts Mehr Achtsamkeit mit Curse Podcastfolge #002 Stark, beweglich und schmerzfrei mit MovingMonkey Podcastfolge #007 Kale and Cake Homepage Sinah Diepolds Podcast Sinah Diepold auf Instagram Sinah Diepold auf YouTube Sinah Diepold Buch Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook detoxRebels auf YouTube Kontakt an hello@detoxrebels.com
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Dec 9, 2020 • 45min

#025 Personalisierte Ernährung mit DNA- und Bluttests? Mit Lykon-Gründer Tobias Teuber

#025 Personalisierte Ernährung mit DNA- und Bluttests? Mit Lykon-Gründer Tobias Teuber Wenn du mehr über dich, deine Gesundheit und deinen Körper erfahren willst, kannst du nach deinem Bauchgefühl gehen, Selbst-Versuche durchführen oder einfach DNA- und Bluttests anwenden. Sie können dir helfen, um z.B. einen Einblick in deinen Nährstoffhaushalt zu erhalten, mögliche Lebensmittelunverträglichkeiten zu entdecken, den Mikro- und Nährstoffbedarf zu ermitteln oder herauszufinden, ob du eher Kohlenhydrate oder Fette besser verstoffwechseln kannst. Insgesamt also eine tolle Möglichkeit, um für dich die optimalste Ernährung zu finden. Und genau deswegen schauen wir uns das mal näher an. Zu Gast ist heute Tobias Teuber. Er ist der Gründer von Lykon. Ein Unternehmen, das dir ermöglicht, ganz bequem von zu Hause dein Blut oder auch deine DNA testen zu lassen, um so deine Gesundheit aktiv und präventiv zu steuern. Zu Beginn dieser Folge erfährst du, wie DNA- und Bluttests dir helfen können, wie sie funktionieren und welche Ergebnisse sie dir liefern. Dabei haben wir auch über verschiedene Marker und Blutwerte gesprochen, insbesondere über das Vitamin D: Wofür es gut ist, sollte man es supplementieren und wenn ja, wie viel und welchen Einfluss hat Vitamin D sogar auf Covid 19? Zum Ende des Gesprächs wurde es noch einmal so richtig spannend, weil wir uns über die Zukunft unterhalten haben: Wie werden wir uns zukünftig ernähren, wie werden Lebensmittel in Supermärkten uns angeboten und wie technisch wird unsere Ernährung in der Zukunft? Wie schon in der letzten Folge hat mich auch in dieser Folge eine Zahl so richtig negativ geschockt. Dranbleiben lohnt sich also! Shownotes: +++ 15%-Rabatt-Code +++ rebellischgesund Gesunde Ernährung trifft auf Komfort mit Vejo Podcastfolge #024 Positive Psychologie mit Michael Tomoff Podcastfolge #021 Vegan Klischee ade mit Niko Rittenau Podcastfolge #019 Potential von Kräutern mit Marisa Hübner Podcastfolge #010 Ayurveda & Mindful Eating mit Jasmin von Prana up your life Podcastfolge #009 Lykon-DNA-Tests Lykon Blut-Tests Lykon Homepage Lykon auf Instagram Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook detoxRebels auf YouTube Kontakt an hello@detoxrebels.com
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Nov 25, 2020 • 39min

#024 Gesunde Ernährung trifft Komfort: der weltweit erste Smart Mixer Vejo - mit Head of Europe Sebastian Wirtz

#024 Gesunde Ernährung trifft Komfort: der weltweit erste Smart Mixer Vejo - mit Head of Europe Sebastian Wirtz 160.000 Todesfälle, die in Deutschland pro Jahr auf eine ungesunde Ernährung zurückzuführen sind. 16,4 Milliarden Plastikflaschen, die in Deutschland jedes Jahr in den Müll geworfen werden und 400 Milliarden US-Dollar an Lebensmitteln, die weltweit jedes Jahr entsorgt werden, weil sie nicht perfekt sind. 3 große Themen und Probleme, die Vejo, ein technologiegetriebenes Ernährungsunternehmen, angehen und lösen möchte. Ihre Lösung ist der weltweit erste portable Smart Mixer mit nachhaltigen Kapseln bzw. Blends. Oder einfacher gesagt: Das „Nespresso für Smoothies“ mit nachhaltigem Ansatz. Zu ihren Kunden zählen bereits bekannte Persönlichkeiten, wie Schauspieler Kevin Costner und Zac Efron, Fotograf Paul Ripke und Spitzen-Athleten, wie NBA-Star Kevin Love und Fußballspieler Mario Götze. Zu Gast ist heute Sebastian Wirtz, der als Head of Europe bei Vejo einen Beitrag dazu leisten möchte, dass Menschen sich mit gesunder Ernährung intensiver beschäftigen, es besser verstehen und ihre Verhaltensweisen ändern können. Zu Beginn der Folge haben wir uns über die Anfänge vom Vejo-Gründer Christoph Bertsch in Amerika unterhalten und die verschiedenen Produkte uns näher angeschaut: Von Smoothie-Blends über individuelle funktionelle Rezepturen bis hin zu Matche-Latte-Blends. Du erfährst, was den portablen Mixer und die gefriergetrockneten Blends so einzigartig machen und wie sich Vejo gegenüber anderen Smoothie-Herstellern, wie Innocent und True-Fruits, abhebt. Anschließend verrät Sebastian, wieso Vejo gerade Vielreisenden und Menschen mit wenig Zeit im Alltag helfen kann, wieso das Produkt sogar Kinder zu einer gesunden Ernährung motiviert und wieso die alte Kaffe-Küche in Unternehmen ausgedient hat und Vejo eine neue Kaffee-Küche 2.0 ermöglicht. Zum Abschluss haben wir uns viel über das Thema Nachhaltigkeit ausgetauscht, da das ein großes Anliegen von Vejo ist. Deswegen erfährst du zum Ende von einer innovativen Methode, die Vejo zukünftig ermöglicht, keinen einzigen Müll bei Verwendung mehr zu produzieren. Ich war selbst begeistert, da ich nie gedacht hätte, dass so etwas möglich ist. Dranbleiben lohnt sich also. Shownotes: +++20 Euro Rabatt-Code+++ rebellischgesund Vegan Klischee ade mit Niko Rittenau Podcastfolge #019 Potential von Kräutern mit Marisa Hübner Podcastfolge #010 Ayurveda & Mindful Eating mit Jasmin von Prana up your life Podcastfolge #009 vejo Shop vejo Homepage vejo auf Instagram Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook detoxRebels auf YouTube Kontakt an hello@detoxrebels.com
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Nov 11, 2020 • 42min

#023 Gesundes Arbeiten mit und bei 7Mind - mit Co-Gründer Jonas Leve

#023 Gesundes Arbeiten mit und bei 7Mind - mit Co-Gründer Jonas Leve Und hast du schon einmal Meditation ausprobiert oder meditierst du regelmäßig? So oder so Meditation ist in Deutschland so langsam salonfähig geworden und wird immer öfters praktiziert. Ein Teil dazu hat auch 7Mind beigetragen. Denn mit knapp 1,7 Millionen Mitgliedern ist 7Mind die erfolgreichste und bekannteste Meditations-App in Deutschland und unterstützt Menschen im Alltag dabei, die Meditationspraxis zur Routine zu machen. Selbst die Fußball-Nationalmannschaft wird zukünftig 7Mind als Meditationsapp nutzen. Grund genug sich also mehr mit diesem Thema und insbesondere dem Unternehmen hinter der App auseinander zu setzen. Daher ist heute 7Mind-Co-Gründer Jonas Leve zu Gast. In dieser Folge erhältst du zu Beginn des Gesprächs einen exklusiven Einblick hinter die Kulissen bei 7Mind, z.B. eine sehr witzige Anekdote über das Office von 7Mind die Erfolgsgeschichte hinter 7Mind, obwohl beide Gründer keine Meditationsexperten waren Aufzählungs-TextAufzählungs-Textwelches Team hinter 7Mind steckt, wie gearbeitet wird und Meditationen entwickelt werden Du erfährst aber auch mehr Infos über das Meditieren selbst, z.B. was du durch das Meditieren lernen kannst welchen Einfluss Meditation auf deinen Alltag haben kann und einen persönlichen Erfolgstipp von Jonas, um Meditation nachhaltig im Alltag zu einer Routine zu entwickeln Der zweite Teil unseres Gesprächs bezieht sich auf den Unternehmenskontext, du erfährst wie 7MInd das Thema Meditation und Achtsamkeit bei seinen Mitarbeitern im Unternehmen selbst integriert wie andere Unternehmen Meditation einsetzen können und was hier bei Achtsamkeit alles zu beachten ist und welche Rolle mittlerweile 7Mind bei Kindern und Lehrern sogar schon spielt Egal ob du mit Meditieren anfangen willst, interessiert an der Erfolgsgeschichte hinter 7Mind bist oder mehr über das Thema Achtsamkeit im Berufsalltag erfahren willst - so oder so lohnt es sich in diese spannende Podcastfolge reinzuhören. Shownotes: Positive Psychologie mit Michael Tomoff Podcastfolge #021 Entspannt mit Sarah Desai Podcastfolge #014 Gewohnheiten mit Gerald Hüther Podcastfolge #013 Besser schlafen mit Dr. Fabian Krapf Podcastfolge #005 Geschichten zum Einschlafen Buch Von Null auf OMM Buch 7Mind Homepage 7Mind auf Instagram 7Mind Podcast Mehr zu detoxRebels und unseren Angeboten: www.detoxRebels.com Abonniere den Rebellisch gesund Podcast auf: Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify und Deezer Jonas Höhn auf LinkedIn detoxRebels auf Instagram detoxRebels bei Facebook detoxRebels auf YouTube Kontakt an hello@detoxrebels.com

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