

Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast
Melanie Gödde-Rieken & Mo Röttgen
"Kraut im Ohr" ist der Podcast für alle, die sich für heilsame und essbare Wildkräuter interessieren und lernen möchten, wie man sich das ganze Jahr über unkompliziert und alltagstauglich mit Wildpflanzen selbst versorgt. Die beiden Wildpflanzen Expertinnen Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen teilen ihr umfassendes Wissen über wild wachsende Pflanzen und bieten spannende Einblicke in die Welt der Kräuter.
Durch praktische Tipps und inspirierende Geschichten wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, wie du die Wildpflanzen sicher in deine Küche, deinen Haushalt und deine Hausapotheke einbindest und wirst sicherlich die ein oder andere neue Entdeckung machen.
"Kraut im Ohr" hilft dir dabei, deine Gesundheit mit der heilsamen Kraft der Wildpflanzen zu stärken und eine tiefere Verbindung zur Natur aufzubauen. Lass dich von diesem einzigartigen Podcast begeistern und tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter.
Und wenn du noch mehr über Wildkräuter wissen möchtest, dann schaue super gerne auf unserem Blog https://lunaherbs.de/ vorbei.
Durch praktische Tipps und inspirierende Geschichten wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrieren kannst. Du erfährst, wie du die Wildpflanzen sicher in deine Küche, deinen Haushalt und deine Hausapotheke einbindest und wirst sicherlich die ein oder andere neue Entdeckung machen.
"Kraut im Ohr" hilft dir dabei, deine Gesundheit mit der heilsamen Kraft der Wildpflanzen zu stärken und eine tiefere Verbindung zur Natur aufzubauen. Lass dich von diesem einzigartigen Podcast begeistern und tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter.
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Episodes
Mentioned books

Apr 10, 2025 • 28min
Kraut-History: Die wilden Wege der Pflanzenjäger – Abenteuer, Gier und Gartenlust
Die abenteuerliche Suche nach wilden Pflanzen
In dieser Folge stechen wir in See und bereisen ferne Kontinente, wo Europäer in fremden Erden wühlen, um die wunderlichsten Wildpflanzen auf Tage zu fördern. Wir kommen damit dem schillerndsten Beruf aus unserer kleinen Serie historischer Jobs rund um Wildpflanzen auf die Spur und verfolgen das draufgängerische Tun von sogenannten Pflanzenjägern, die vor allem im 19. Jahrhundert ihre Hoch-Zeit erlebt haben. Zwar sind sie zahlenmäßig im Vergleich zu Handwerkern oder Fabrikarbeitenden garantiert verschwindend gering gewesen, doch in ihren Auswirkungen auf die Geschicke und Geschichte der Welt und vor allem ihrer Gärten nicht zu unterschätzen.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🍄 Was Pflanzenjäger gemacht haben
🍄 Wie sie angesehen waren und was sie verdient haben
🍄 Welche Entwicklung es in dieser Geschichte zu erzählen gibt
🍄 Was ihre Arbeit für uns heute bedeutet
Das ist weiterführende Information dazu.
👉Hrsg. Palmengarten der Stadt Frankfurt am Main: Grünes Gold. Abenteuer Pflanzenjagd. Frankfurt 2001.
👉Kej Hilescher, Renate Hücking: Pflanzenjäger. In fernen Welten auf der Suche nach dem Paradies. München 2006.
👉Toby Musgrave, Chris Gardner, Will Musgrave: Pflanzensammler und -entdecker. Zweihundert Jahre abenteuerliche Expeditionen. Mit 66 Pflanzenporträts. München 1998.
Dank an Laura Hoss für die flotte Flöten-Interpretation von “Mein kleiner grüner Kaktus”, komponiert von Bert Reisfeld und Rolf Marbot 1934
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Infos zum Podcast
"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Mar 27, 2025 • 24min
Kraut-Quickie: Superfood vom Waldrand – alles über Bärlauch
Alles über Wirkung, Sammeltricks und Lieblingsrezepte mit dem grünen Frühlingskraut.
Bärlauch ist nicht nur eines der ersten Wildkräuter im Frühling, sondern auch ein wahres Superfood! Er steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe, stärkt das Immunsystem und bringt frische Würze in die Küche. In dieser Folge erfährst du, warum Bärlauch weit mehr als nur eine aromatische Knoblauch-Alternative ist. Ich teile mit dir spannende wissenschaftliche Erkenntnisse, die seine Heilkraft belegen, und gebe dir wertvolle Tipps zum Sammeln. Außerdem erzählen Mo und ich, wie wir Bärlauch in der Küche und für unsere Gesundheit nutzen – von leckerem Pesto bis hin zu heilsamen Anwendungen für den Körper.
Das erwartet dich in der Podcast-Folge:
🌱 Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse über Bärlauch und seine Heilkraft.
🌱 Tipps zum sicheren Sammeln und Erkennen der Pflanze.
🌱 Köstliche Rezeptideen und kreative Verwendungsmöglichkeiten.
🌱 Unsere liebsten Anwendungen für die Hausapotheke.
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"Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste.
Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Mar 13, 2025 • 31min
Kraut&Quer: Die 5 besten Wildpflanzen Bücher für Anfänger
In dieser Folge werden die fünf besten Bücher für Wildpflanzen-Anfänger vorgestellt. Hörende erfahren, wie man essbare von giftigen Pflanzen unterscheidet und welche Heilpflanzen wichtig sind. Ein historisches Bestimmungsbuch und ein umfassendes Heilpflanzenbuch stehen im Fokus. Außerdem gibt es Tipps zur sicheren Bestimmung und kulinarischen Nutzung von Wildkräutern. Beeindruckende Illustrationen und persönliche Erfahrungen der Autorinnen regen zur Erkundung der Natur an. Lass dich inspirieren und finde dein ideales Wildpflanzenbuch!

Feb 27, 2025 • 30min
Tipp-Track: 7 Gründe, warum du dich unbedingt mit Wildpflanzen beschäftigen solltest
Entdecke die Welt der Wildpflanzen und warum sie so wertvoll für deine Gesundheit sind! Lerne, wie du essbare Pflanzen wie Bärlauch und Brennnessel ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst. Diese Pflanzen sind nicht nur nahrhaft, sondern fördern auch dein allgemeines Wohlbefinden und deine Kreativität in der Küche. Lass dich von den sieben überzeugenden Gründen inspirieren, die dich dazu bringen, die Schätze der Natur näher kennenzulernen und in deine Ernährung einzubauen.

Feb 13, 2025 • 34min
Kraut History: Von Olitätenkrämern, Pechern und Wurzlern - 3 historische Berufe mit Wildpflanzen
In dieser Folge geht es um vergessene Berufe, die mit Wildpflanzen zu tun hatten. Erfahrt, was Olitätenkrämer sind und welche Geheimnisse sie hüten. Die faszinierende Kunst des Waldbadens durch die Pecher wird beleuchtet und zeigt, wie die Natur zur Heilung beiträgt. Außerdem erfährt man, warum Wurzelgräber den Mondstand kennen müssen. Diese alten Praktiken bieten uns einen aufregenden Einblick in die Welt der Wildpflanzen und die Herausforderungen, die damit verbunden sind.

Jan 30, 2025 • 30min
Tipp-Track: Wie du dich mit deiner Leidenschaft für Wildpflanzen beruflich verwirklichst
5 Tipps für deine ersten beruflichen Schritte in die Welt der Wildpflanzen
Hast du eine Leidenschaft für Wildpflanzen und träumst davon, dein Wissen beruflich zu nutzen? In dieser Podcast-Folge erfährst du, welche Wege es gibt, um mit Wildpflanzen selbstständig zu arbeiten. Ich zeige dir, welche Möglichkeiten es gibt – von Wildkräuterführungen über Online-Kurse bis hin zur Herstellung eigener Produkte. Du bekommst wertvolle Tipps, wie du starten kannst, welche Voraussetzungen du mitbringen solltest und welche Aspekte zu beachten sind.
Das erwartet dich in dieser Folge:
🌱Berufliche Möglichkeiten mit Wildpflanzen: Welche Wege gibt es?
🌱Erste Schritte: Wie du mit deiner Selbständigkeit startest
🌱Wichtige Voraussetzungen und rechtliche Grundlagen
🌱und wovon du dich auf keinen Fall abhalten lassen solltest.
✉️ 🌿 Träumst du davon, dein Naturwissen weiterzugeben und damit Geld zu verdienen?
Dann hol dir jetzt den Fahrplan für deinen Start in eine Selbstständigkeit mit Wildpflanzen für 0€. Erfahre, welche ersten Schritte du gehen kannst, um ein erfolgreiches Kraut-Business zu starten.
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👉 Hier findest du alle Infos zum Programm Kraut-Berufung
👉 Hier findest du alle Infos zum Kraut-Business Kongress
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Jan 16, 2025 • 39min
Kraut-Interview: Wie Marta trotz Herausforderungen erfolgreich als Kräuterexpertin startete. Mit Marta Morische
Marta Morische, Kräuterexpertin und Phytoberaterin, teilt inspirierende Einblicke in ihren Weg zur Selbstständigkeit im Kräuterbereich. Sie spricht über den Mut, gegen innere Selbstzweifel anzukämpfen, und betont, dass man nicht perfekt sein muss, um erfolgreich zu starten. Der Austausch mit Gleichgesinnten half ihr enorm, während sie die transformative Kraft der Gemeinschaft und Naturverbundenheit hervorhebt. Marta ermutigt, eigene Träume zu verfolgen und zeigt auf, wie erfüllend es ist, Menschen für die Welt der Wildpflanzen zu begeistern.

Jan 2, 2025 • 41min
Kraut Interview: Sex bei Pflanzen: So geht die Sache mit den Bienchen und den Blümchen. Mit Rita Lüder
Überall ist Leben. Überall ist Fortpflanzung. Wie’s die Pflanzen miteinander treiben, verrät dir Botanik-Expertin Rita Lüder.
In dieser Folge widmen wir uns dem Beginn allen Lebens. Wie entsteht es und wie ist das eigentlich? Haben Pflanzen Sex? Was reißerisch klingt, hat es buchstäblich in sich. Die Natur hat in den vielen hundert Millionen Jahren der Evolution fantastische Spielarten der Fortpflanzung ersonnen. Sie lehren uns wie so oft das Staunen und das genaue Hinschauen. Eine Meisterin der Beobachtung ist die Botanik-Koryphäe Rita Lüder, deren Leidenschaft für Pflanzen und Pilze in vielen Publikationen, Vorträgen, Lehrmaterialien Eingang gefunden hat. Kaum jemand kennt sich in Sachen Pflanzenbestimmung so gut aus für sie und vor allem: Kaum jemand kann es so anschaulich vermitteln. Komm daher mit ins “Schlafzimmer” der Pflanzen. Ganz ungeniert schauen wir ihnen bei der Befruchtung und Vermehrung zu. Denn wer weiß ganz genau, wie das mit den Bienchen und Blümchen ist? Und wie war das noch mal mit den Geschlechtsorganen bei den Blütenpflanzen?
Der Track stattet dich mit einigen botanischen Grundkenntnissen aus, damit du einfach besser Wildkräuter und Co. kennen-, bestimmen und anwenden lernst.
In dieser Folge sprechen wir darüber:
🌸 Warum ist es für Kräuterfans gut, Grundkenntnisse in Botanik zu haben
🌸 den Lebenszyklus einer Pflanze am Beispiel der Tulpe
🌸 welche Strategien es für eine besonders effektive Fortpflanzung gibt
🌸 Vom Sex zur Familie - Was verraten uns Pflanzenfamilien?
🌸 Das Geheimnis der Rätselpfade
Hier findest du Rita Lüder
👉 Website: https://kreativpinsel.de
👉 Die Rätselpfade findest du unter https://kreativpinsel.de/produkt-kategorie/raetseplfade/
👉Onlinekurse und Bestimmungs-Apps findest du außerdem hier: https://kreativpinsel.de/online-kurse-app/
👉 Buchempfehlungen sind
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Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de

Dec 19, 2024 • 19min
Kraut Essay Mistel: Zwischen Himmel und Erde
Die Mistel, eine geheimnisvolle Winterpflanze, verbindet Himmel und Erde. Ihre botanischen Eigenschaften und kulturellen Bedeutungen werden erforscht. Mythen und Geschichten aus der Geschichte zeigen ihre faszinierende Magie. Zudem werden die gesundheitlichen Vorteile und Anwendungen in der Volksmedizin besprochen. Eine aufregende Reise durch die Welt dieser besonderen "Schmarotzerpflanze" erwartet die Zuhörer!

Dec 5, 2024 • 33min
Kraut&Quer: Weihnachtsgeschenke vom Wegesrand – kreativ, wild, selbstgemacht
Weihnachten naht und es wird wild! Entdecke kreative Geschenkideen mit essbaren Wildpflanzen – von herzhaften Snacks wie Fichtenkaviar-Senf bis hin zu süßen Olivenkeksen. Lass dich inspirieren von gesunden Leckereien wie Granola mit Fichtennadeln und Baumsamen. Gleichzeitig erfährst du, wie man individuelle Liköre und Teemischungen aus Wildfrüchten zaubert. Zudem gibt es Tipps für umweltfreundliche Verpackungen und die Verwendung von Salzteig für persönliche Anhänger. Mach Weihnachten wilder und nachhaltiger!


