Ivo Rzegotta, ein Experte des Good Food Institute, und Hannes Royer, Bio-Bergbauer und Obmann des Vereins 'Land schafft Leben', tauchen tief in die Debatte über Laborfleisch ein. Sie erörtern Chancen und Risiken dieser Technologie. Rzegotta sieht großes Potenzial für klimafreundliche Fleischproduktion und neue Einkommensquellen für Landwirte. Royer hingegen befürchtet, dass nur große Konzerne profitieren. Die Diskussion beleuchtet auch emotionale Aspekte, Zulassungsherausforderungen und die Rolle von Laborfleisch in der nachhaltigen Landwirtschaft.