Anne Roefs

Bart Groothuis, Europarlementariër van de VVD en expert in defensie, bespreekt de veiligheidssituatie in Oekraïne en de recente veiligheidstop in München. Historicus Willem Melching duikt in de Duitse verkiezingen en de opkomst van de AfD. Anne Roefs, hoogleraar aan de Universiteit Maastricht, legt de effectiviteit van het afslankmiddel semaglutide bloot. Daarnaast wordt innovatieve technologie voor zonnecollectoren in ramen besproken, waar dr. Thomas de Bruin interessant onderzoek naar heeft gedaan.

Gasten zijn prof. dr. Anne Roefs, hoogleraar Psychologie en neurowetenschappen aan de Universiteit Maastricht, expert in overgewicht en eetstoornissen. Ze bespreekt de nieuwe trend van afvallen met injecties zoals Ozempic en de mogelijke langetermijneffecten. Ook gaat ze in op de schadelijke impact van ultra bewerkt voedsel en de rol van de voedselindustrie. De relatie tussen medicatiegebruik en leefstijlverandering komt aan bod, evenals de uitdagingen van de obesitaspandemie en de invloed van sociale media op lichaamsbeeld.

In dit gesprek deelt prof. Anne Roefs, hoogleraar psychologie van eten aan de Universiteit van Maastricht, haar inzichten over eetgedrag en de invloed van onze omgeving. Ze bespreekt hoe mindset het eetgedrag beïnvloedt en waarom niet iedereen gelijk reageert op dezelfde calorierijke omgeving. Anne legt uit hoe genetica en mentale processen samenhangen met eetgewoonten en pleit voor een persoonlijke aanpak in de behandeling van eetstoornissen. Het belang van gedragsverandering en langdurige ondersteuning komt ook aan bod.