Cualquier tiempo pasado fue anterior Cualquier tiempo pasado fue anterior | Cómo dar la vuelta al mundo sin querer
Dec 2, 2024
Jesús Navarro, representante de la tercera generación de Carmencita, comparte la rica historia de esta empresa española de especias. Hablan sobre la travesía de Magallanes y su búsqueda de especias, que terminó en tragedia. Se exploran los impactos culturales de las especias en la cocina española y la emocionante historia de la Nao Victoria, el primer barco en dar la vuelta al mundo. Además, se reflexiona sobre la conexión emocional de las especias con la memoria humana y el compromiso social de Carmencita con las comunidades productoras.
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Episode notes
La Nao Victoria
- La primera vuelta al mundo, completada en 1522, fue una aventura accidentada.
- De los 250 hombres que partieron, solo 18 regresaron con vida.
Especias y Comercio
- La primera vuelta al mundo fue motivada por el comercio de especias.
- Los portugueses controlaban la ruta establecida, impulsando la búsqueda de una alternativa.
La Propuesta de Magallanes
- Magallanes, portugués, propuso una ruta occidental para las especias al rey de Portugal.
- Tras el rechazo, presentó su idea a Carlos I de España, quien la aceptó con cautela.