AI FIRST Podcast Wie TUI KI in 400+ Hotels & Resorts für bessere Gasterlebnisse und Nachhaltigkeit implementiert. (Jano Martin, Director Controlling & IT, TUI Hotels&Resorts)
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Nov 14, 2025 Jano Martin, CIO von TUI Hotels & Resorts, berichtet über den wegweisenden Einsatz von KI in über 400 Hotels. Er erläutert, wie KI bei der Reduktion von Food Waste um bis zu 60% hilft und gleichzeitig die Personalisierung für Gäste verstärkt. Ein spannendes Thema ist die bewusste Entscheidung, KI im Beschwerdemanagement nicht einzusetzen, um menschliche Interaktion zu bewahren. Zudem gibt er Einblicke in den Umgang mit Fachkräftemangel durch Automatisierung und präsentiert die Vision eines unsichtbaren Concierges für hyperpersonalisierte Urlaubserlebnisse.
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Episode notes
Datenverbund Macht Personalisierung Möglich
- TUI sieht KI als Hebel, vorhandene Daten zu verknüpfen, um Gastlebnisse zu personalisieren.
- KI soll Muster erkennen und Menschen vorbereiten, damit Gastgeber bessere Momente schaffen.
Einsatz Für Routine, Nicht Für Menschliche Nähe
- Reduziere Routineaufgaben durch KI, damit Mitarbeitende wieder Zeit für Gäste haben.
- Setze KI vorrangig für Backoffice- und administrative Prozesse ein, nicht für die emotionale Gastgeberrolle.
Keine KI Bei Beschwerdemanagement
- Vermeide KI-Einsatz im Beschwerdemanagement und bei echten Problemen.
- Lass bei Problemen Menschen persönlich und direkt mit Gästen interagieren, um emotionale Zufriedenheit wiederherzustellen.