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Jano Martin
CIO von TUI Hotels & Resorts mit Verantwortung für die Digitalisierung von über 400 Hotels; berichtet über KI-Einsatz in Hotellerie, Nachhaltigkeitsprojekte wie Food‑Waste-Reduktion und Omnichannel-Gästekommunikation.
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26 snips
Nov 14, 2025
• 43min
Wie TUI KI in 400+ Hotels & Resorts für bessere Gasterlebnisse und Nachhaltigkeit implementiert. (Jano Martin, Director Controlling & IT, TUI Hotels&Resorts)
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Jano Martin, CIO von TUI Hotels & Resorts, berichtet über den wegweisenden Einsatz von KI in über 400 Hotels. Er erläutert, wie KI bei der Reduktion von Food Waste um bis zu 60% hilft und gleichzeitig die Personalisierung für Gäste verstärkt. Ein spannendes Thema ist die bewusste Entscheidung, KI im Beschwerdemanagement nicht einzusetzen, um menschliche Interaktion zu bewahren. Zudem gibt er Einblicke in den Umgang mit Fachkräftemangel durch Automatisierung und präsentiert die Vision eines unsichtbaren Concierges für hyperpersonalisierte Urlaubserlebnisse.
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