Halbe Katoffl Philip Ibrahim (ETH): Hotel-Nerd, Deutsche Gastfreundschaft & Toilettentipps
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Oct 14, 2024 Philip Ibrahim ist General Manager des Social Hub Berlin, einer innovativen Mischung aus Hotel und Coworking-Space. Er spricht über die Herausforderungen und Freuden in der Hotellerie und teilt seine Gedanken zur deutschen Gastfreundschaft. Besonders interessant sind seine Anekdoten aus Äthiopien und seine Erfahrungen mit kulturellen Unterschieden. Zudem reflektiert er über die Bedeutung von Teamarbeit und Diversität in der Branche, während er humorvoll mit Klischees und Herdenschäden umgeht. Ein echter Einblick in die Welt des Hotelmanagements!
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Episode notes
Aufwachsen zwischen Kulturen
- Philip Ibrahim wuchs in Stuttgarts Speckgürtel auf und befand sich als einer der wenigen mit afrikanischer Herkunft in der Schule.
- Er sammelte unterbewusste Erfahrungen mit Ausgrenzung, blieb aber höflich und sportlich aktiv.
Fremdsein trotz Herkunft
- Philip Ibrahim fühlt sich in Äthiopien als Tourist, da er die Sprache nicht spricht und die kulturellen Gegensätze groß sind.
- Eine Metropole wie Addis Abeba unterscheidet sich stark vom ländlichen Umfeld, was das Zugehörigkeitsgefühl erschwert.
Karrierestart mit Bodenständigkeit
- Philip Ibrahim begann seine Karriere mit Zivildienst in einer Jugendherberge und war bereit, jede Aufgabe zu übernehmen.
- Er hat keine Berührungsängste, selbst mit unappetitlichen Themen wie Kuhkacke, und möchte, dass Gäste glücklich sind.