Julia Tulipans' Evolution Radio Show

Alles über Cholesterin in der Nahrung und im Körper - Ciao Halbwissen und Desinformation - Ulrike Gonder

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May 30, 2022
Ulrike Gonder, Ökotrophologin mit Expertise in Ernährung und Stoffwechsel, klärt über Cholesterin und seine wichtige Rolle im Körper auf. Sie erklärt den Unterschied zwischen Nahrungs- und Blutcholesterin und räumt mit Mythen über gutes und schlechtes Cholesterin auf. Außerdem diskutiert sie, wie Cholesterin für Zellmembranen und Hormone unerlässlich ist und beleuchtet die missverstandene Beziehung zwischen Cholesterin und Herzgesundheit. Tipps zur mediterranen Ernährung und die Bedeutung gesunder Fette für die Herzgesundheit runden das Gespräch ab.
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