De Universiteit van Nederland Podcast 718. Alles eten, niet aankomen. Hoe kan dat?
12 snips
Apr 16, 2025 Marco Mensink, onderzoeker aan Wageningen University, duikt in het fascinerende idee dat sommige mensen alles kunnen eten zonder aan te komen, terwijl anderen snel gewicht winnen. Hij belicht de rol van genetica en ruststofwisseling bij gewichtsregulatie. Volgens hem maakt de variatie in energieverbruik elke persoon uniek. Ook legt hij uit hoe factoren zoals hormonale veranderingen en beweging bijdragen aan onze gewichtsproblemen. Een interessante discussie over de wetenschap achter ons eetgedrag en de mysteries van afvallen!
AI Snips
Chapters
Transcript
Episode notes
Marco's Stabiele Gewicht
- Marco Mensink's gewicht is al sinds zijn 18e stabiel.
- Hij valt zelfs af op vakantie, terwijl anderen vaak aankomen.
Energiebalans
- De energiebalans, tussen inname en verbruik, bepaalt gewichtsverandering.
- Veel factoren beïnvloeden deze balans, waardoor het complex is.
Genetische Invloed
- Tweelingstudies suggereren een genetische basis voor energieverbruik.
- Binnen tweelingen is de gewichtstoename gelijkmatiger dan tussen verschillende tweelingen.