Métamorphose, éveille ta conscience ! Le secret des os solides (à tout âge) avec Thierry Souccar #593
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May 19, 2025 Thierry Souccar, journaliste scientifique et expert en nutrition, aborde des thèmes fascinants liés à la santé osseuse. Il explique quand se soucier de la solidité des os et comment prévenir l'ostéoporose grâce à l'alimentation. Souccar remet en question les idées reçues sur le calcium et discute de l'impact des hormones et du vieillissement sur la masse osseuse. Il propose des conseils pratiques sur l'activité physique et l'alimentation pour préserver un capital osseux optimal, tout en abordant l'importance de la prévention des fractures.
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Episode notes
L'histoire de Marie Pitchoune
- Thierry Souccar raconte l'histoire de "Marie Pitchoune", une vieille dame souffrant d'ostéoporose sévère.
- Cet exemple illustre la gravité et la réalité de la perte osseuse dans la population âgée.
Vieillissement naturel des os
- Les os vieillissent naturellement avec une perte de densité osseuse progressive.
- La baisse hormonale accélère cette perte, surtout chez la femme après 50 ans.
Composition fondamentale de l'os
- L'os est composé d'une trame de collagène et de minéraux comme le calcium et le potassium.
- Plusieurs types de cellules assurent la régénération et la destruction naturelle de l'os.