ZEIT WISSEN. Woher weißt Du das? Fleischersatz aus Milch - der Weg von Geldscheinen - iPhone Navi
Aug 20, 2011
Claudia Wüstenhagen probiert neuartige Fleischersatzprodukte aus Milch und teilt ihre Erfahrungen mit Geschmack und Akzeptanz. Es wird über die Fortschritte in der Laborfleischproduktion und ökologische Gründe für weniger Fleischkonsum diskutiert. Ein weiteres spannendes Thema ist, wie Epidemiologen menschliches Reiseverhalten analysieren, um Seuchen auszubrechen, und die Rolle von Geldscheinen in deren Modellen. Außerdem werden das TomTom Car Kit und die GPS-Genauigkeit im Vergleich zu Google Maps beleuchtet.
Chapters
Transcript
Episode notes