Frisch an die Arbeit Was lernt das Hotel Sacher aus der Corona-Krise, Matthias Winkler?
Jun 23, 2020
Matthias Winkler, Geschäftsführer der Sacher Hotels und Familienvater, spricht über die Herausforderungen, die die Corona-Krise für die Hotellerie mit sich brachte. Er erläutert, wie das Hotel durch erhöhte Sicherheitsmaßnahmen und individuelle Dienstleistungsangebote die Gäste zurückgewinnen will. Winkler reflektiert die emotionale Verbindung zu den Besuchern und den Balanceakt zwischen Beruf und Privatleben. Zudem beleuchtet er Trends wie die Sehnsucht nach Entschleunigung und Platz im Tourismus, die durch die Krise verstärkt wurden.
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Episode notes
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Intro
00:00 • 2min
Herausforderungen und Chancen in der Hotellerie nach Corona
01:52 • 19min
Die Lektionen der Krise: Umgang mit Herausforderungen im Unternehmen
20:42 • 2min
Tourismus in der Corona-Krise
22:52 • 10min
Emotionale Belohnung im Hotelgewerbe und die Herausforderung der Selbstkritik
32:23 • 2min
Die Dualität von Beruf und Freizeit im Hotelleriegewerbe
34:11 • 3min