Quarks Daily

Sport und Kaffee - Gesunde oder riskante Kombi?

Oct 8, 2024
Guest
Michael Stang
Guest
Alexandra Rank
In dieser Folge sprechen Alexandra Rank, Expertin für Kaffee und Koffein, sowie Michael Stang, Spezialist für Müllvermeidung. Sie diskutieren, wie Koffein die sportliche Leistung beeinflusst und welche individuellen Unterschiede es gibt. Außerdem wird die Herausforderung der Müllreduktion in Deutschland beleuchtet, wo trotz sinkender Zahlen immer noch enormes Müllaufkommen herrscht. Die beiden Gäste stellen Lösungsansätze vor, wie jeder von uns zur Müllvermeidung beitragen kann, und analysieren die Rolle von Unverpacktläden und Mehrwegverpackungen.
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Episode notes
INSIGHT

Koffein Kann Leistung Kurzfristig Steigern

  • Koffein kann kurzfristig die sportliche Leistung steigern, wenn es 30–120 Minuten vor dem Training eingenommen wird.
  • Studien zeigen Effekte in vielen Sportarten, aber die Evidenz ist heterogen und nicht universal.
INSIGHT

Wie Koffein Im Körper Wirkt

  • Koffein blockiert Adenosinrezeptoren und verhindert so Müdigkeit, während es Herz-Kreislauf und Hormone stimuliert.
  • Diese Biochemie erklärt, warum wir nach Kaffee wacher und manchmal leistungsfähiger sind.
INSIGHT

Individuelle Verträglichkeit Entscheidet

  • Nicht alle Menschen reagieren gleich; Nebenwirkungen wie Nervosität, Übelkeit, Schlafstörungen oder Herzrhythmusstörungen können Leistung verschlechtern.
  • Bei solchen Symptomen ist Koffein vor dem Sport eher schädlich als nützlich.
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