Immunsystem und Darmgesundheit

Anne Fleck, eine Expertin auf dem Gebiet der Ernährung und Darmgesundheit, erklärt, wie entscheidend der Darm für unser Immunsystem ist. Sie betont, dass 70 Prozent der Immunzellen im Darm sitzen und wie wir durch gezielte Ernährung den Darm positiv beeinflussen können. Interessant ist, dass eine gesunde Ernährung nicht nur Autoimmunerkrankungen mildern kann, sondern auch den Verlauf von Corona-Infektionen beeinflussen kann. Zudem wird die essentielle Rolle von Ballaststoffen und Mikronährstoffen für die Gesundheit des Darms hervorgehoben.